Trout dibakar di dalam ketuhar

trout ikan dianggap sebagai makanan istimewa, ia tidak menghairankan bahawa hidangan dari ia sering dipanggil "raja." Selain hakikat bahawa ikan ini mempunyai rasa yang halus, ia juga adalah pembekal asid lemak yang amat bermanfaat untuk jantung dan saluran darah, dan, sebagai tambahan, adalah ubat yang berkesan terhadap deposit kolesterol.

Eropah Barat sedang menggoreng ikan di panggangan, atau memasak dari telinganya, orang kulit putih yang terkenal dengan keupayaan untuk memasak trout dalam wain utama dan herba, dan orang utara lebih suka mentah. Tetapi kaedah yang paling lazat dan dietetik penyediaan trout adalah baking itu. Ini adalah peluang yang baik untuk menyediakan tender dan ikan berair, terkejut dengan rasa yang luar biasa beliau.

Bagaimana untuk membakar dalam ketuhar selama trout - semalam.

Trout dibakar di dalam oven dengan sos keju badam

Trout rasa halus dan keju lazat digabungkan dengan nota pedas badam menakluk walaupun gourmet yang paling mencabar.

bahan-bahan:

Trout - separuh daripada fillet ikan.

Keras keju - 200 g

Almonds - 70 g

Parsley - ranting.

Rempah.

penyediaan:

1. Badam direndam selama beberapa minit dalam air mendidih, membebaskan dari kulit dan dipotong halus.

2. badam hancur bergabung dengan keju parut dan herba yang dicincang.

3. trout rempah fillet sapu, meletakkan dalam pinggan penaik dan melincirkan campuran badam keju.

4. Trout dibakar di dalam ketuhar selama kira-kira 25 minit, suhu perlu kira-kira 200 darjah di seluruh masa memasak.

Trout dibakar di dalam oven untuk mencairkan keju, kacang badam dan petrushechkoy, ternyata begitu lazat dan pengisian yang tidak memerlukan ulam. boleh melengkapkan hidangan segelas wain putih yang baik.

Trout, bakar dalam ketuhar

Ini adalah salah satu resipi yang menyenangkan dalam kesederhanaan dalam masakan dan pada masa yang sama kecantikan yang menarik dan rasa menakjubkan hidangan siap. ikan itu boleh sama juga bersedia dan berpengalaman tuan rumah untuk jadual cuti dan tolol lengkap dalam masakan, tetapi romantis di hati, untuk kekasihnya. Dengan cara ini, dan dalam satu, dan dalam hal lain, sebotol wain putih untuk hidangan ini akan menjadi agak sesuai.

bahan-bahan:

Sungai trout - 1 ikan.

Lemon - 2 keping.

Garam dan lada.

Perasa herba Itali.

penyediaan:

Trout Burke, musim dengan garam dan lada, disumbat dengan hirisan lemon dan taburkan perasa herba Itali. ikan kapal dalam ketuhar selama 30 minit, jadi ia mengikuti bahawa suhu tidak jatuh di bawah 180 darjah.

keseluruhan kami trout, bakar dalam ketuhar bersedia. Mudah, cepat dan lazat!

trout Panggang dengan lemon

Anda akan memerlukan: trout; tingkat lemon; sekumpulan pasli, minyak zaitun.

Trout dibersihkan, potong sirip dan keluarkan benda yg ada. Parsley mesti dipotong menjadi kepingan kecil. Sapu dengan ikan garam, minyak dilincirkan, dimasukkan ke dalam sayur-sayuran, lemon turun. Bakar dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu - 200 darjah. Hidangkan dengan nasi atau sayur-sayuran. Selain daripada ikan boleh dihiasi dengan hirisan lemon dan herba segar. Trout dengan lemon pandang pertama membangkitkan selera makan dan boleh menerangi mana-mana jadual sebagai perayaan dan kasual.

Untuk trout boleh diberi makan sos manis dan masam, sos krim atau mayonis bawang putih berasaskan. kombinasi yang sangat baik ikan dan asparagus hijau, disebabkan unsur surih, melengkapi antara satu sama lain, anda akan mendapat hidangan yang sangat sihat.

Trout dalam ketuhar - ini adalah pilihan yang baik bagi mereka yang berdiet. kandungan kalori rendah makanan membolehkan untuk menggunakannya tanpa rasa takut angka. Ikan, terutamanya trout, kaya dengan pelbagai vitamin dan unsur surih, jadi gunakan ia dalam makanan adalah disyorkan sekerap mungkin.

Selamat makan! Masak dengan keseronokan.