Alahan susu kambing - produk yang amat diperlukan dan berguna

Hari ini, banyak produk, ia akan kelihatan agak tidak berbahaya dan juga bermanfaat, menyebabkan orang ramai reaksi alahan. Malangnya, ini adalah salah kemerosotan bencana alam sekitar, dan banyak lagi kesesakan dan kadar yang terburu-buru hidup di bandar-bandar besar. Banyaknya bahan kimia dan pelbagai pencuci pakaian rumah, pembersihan dan juga kecantikan - semua yang boleh menyebabkan reaksi negatif organisma. Lebih-lebih lagi, untuk meramalkan apa yang akan alahan, ia boleh dikatakan mustahil, dan kadang-kadang sukar untuk sumber. Di sini membantu hanya ujian khas yang tepat menjawab persoalan apa yang badan bertindak balas, dan apa yang perlu dielakkan.

Walau bagaimanapun, dalam senarai panjang produk yang boleh dimakan, terdapat beberapa di mana tindak balas berlaku kurang kerap daripada yang lain. Sebagai contoh, susu kambing alahan kepada susu lembu boleh juga dimakan. Kerana mereka juga boleh mendekat kepada manusia dan produk yang diperbuat daripadanya.

Saya mesti mengatakan bahawa susu kambing - dengan atau tanpa alahan - menikmati populariti yang berterusan sejak masa yang sangat lama. Malah di Greece purba, ia adalah pilihan untuk menjaga kambing - ini adalah agak menguntungkan, berguna dan pada masa yang sama haiwan yang sangat ringan yang boleh mencari makanan mereka sendiri, walaupun pada cerun berbatu. Ia telah lama menjadi popular dan produk daripada susu mereka, terutamanya keju kambing. Membeli ia boleh berada di mana-mana pasaran di banyak negara. Penggunaan produk ini dikenali dengan beberapa ribu tahun.

Hari ini, tidak semua orang tahu bagaimana untuk membuat keju kambing, tetapi mempunyai idea tentang bagaimana produk berkhasiat dan lazat. Banyak untuk Malangnya, dari masa ke masa ia telah hampir hilang dari meja bagi kebanyakan keluarga, berhenti dalam sejenis makanan istimewa yang suka untuk rasa beliau. Hari ini pemimpin pengeluaran dunia keju kambing halus Perancis, yang terkenal dengan tradisi kuno (walaupun dari abad VIII) daripada cheesemaking. Jika anda percaya legenda lama, resipi untuk makanan istimewa ini berani Franks diekstrak daripada Moors dalam Pertempuran Bordeaux. Di Rusia, malangnya, untuk mencari keju kambing adalah lebih sukar.

Seperti alahan susu kambing untuk benar-benar boleh ditukar ganti, lembu keju kambing mempunyai ciri-ciri rasa agak yg menyenangkan. Pertama sekali, tidak teringat rasa dan rasa tertentu dan sangat berbeza daripada produk ini. Tetapi tidak memahami bahawa orang-orangnya di seluruh dunia.

Hakikat bahawa keju, seperti susu kambing, mesra alahan, mengandungi agak berbeza daripada lactoglobulins lembu. Itulah sebabnya produk-produk ini adalah hypoallergenic dan adalah pengganti yang baik untuk susu dan produk tenusu bagi mereka yang tidak bernasib baik untuk dilahirkan dengan reaksi negatif kepada pengeluaran lembu produk. Di samping itu, susu kambing dan doktor keju menetapkan, dan dalam hal kekurangan laktase, kerana tahap kandungan gula susu adalah sangat rendah.

Ia juga harus diperhatikan bahawa alahan susu kambing untuk lembu begitu berguna untuk rakyat semua peringkat umur, untuk pemprosesan hanya mengambil masa tidak pasteur, yang bermaksud bahawa ia tidak lagi penuh dengan vitamin, mineral dan elemen-elemen berfaedah. Keju kambing menyebabkan kalori rendah dan sangat membantu, lebih berguna, daripada produk dari susu lembu.

Malangnya, pada zaman kita seperti susu dan keju agak mahal, dan mampu mereka tidak boleh semua. Walaupun makanan bayi, dibuat berasaskan susu kambing, dan oleh itu sangat berguna (terutamanya kanak-kanak yang terdedah kepada alahan), ia kos wang yang banyak.