Anjing panas - resipi yang lazat dan bukan sahaja!

Anjing panas adalah antara sepuluh hidangan yang paling popular di dunia. Ia bukan hanya makanan segera, dalam kesederhanaan naif sosej dari ketuhar dalam bun yang hangat terletak jelas sesuatu yang lebih. Beribu-ribu orang setiap hari dalam diet anda termasuk anjing panas.

resipi, cerita bermula pada abad ke-19. Ia kemudian dibawa dari Jerman ke Amerika Syarikat yang dipanggil "sosej Jerman". Pengeluaran besar-besaran pertama bermula untuk menjadi tuan rumah gerai makanan Foltman American Charles pada tahun 1901. Walau bagaimanapun, pada tahun ke-40 abad yang lalu anjing panas lazat telah menjadi hidangan utama dalam katering dan kedai makanan ringan Amerika Syarikat. Berapa banyak jenis dan resipi untuk mencipta mereka, tidak tepat ditentukan. Tetapi setiap keluarga Amerika hanya perlu mempunyai "firma" resipi keajaiban yang - pinggan mangkuk.

Dari segi sejarah ia berlaku dalam pelbagai negeri Amerika yang popular dengan kaedah memasak yang berbeza: anjing cili pedas adalah hits di barat daya. Selatan pilihan jagung anjing panas, kerana mereka dalam penduduk Kansas makan dengan pelbagai bahan tambahan: sauerkraut dan keju yang dihias ditambah. resipi anjing panas bukan rahsia di New York City, hingga ke hari ini kekal sebagai salah satu hidangan kegemaran rakyat - mereka tidak mengubah tradisi makan daging anjing panas dengan bawang putih, sos tomato, sawi dan bawang.

Beberapa peniaga lazat dimasak anjing panas di panggangan. Satu sosej berat kira-kira 55 gram, mengandungi 160 kalori, 380 mg natrium dan 4 gram karbohidrat. Satu daging sosej berat kira-kira 50 gram, 155kalory mengandungi 450 mg natrium dan 4 gram karbohidrat. Penduduk negara kita mengamalkan pengalaman Amerika memasak anjing panas, dan mereka dengan baik. Oleh itu, kami mengambil kira bagaimana untuk memasak anjing panas di rumah. Main Ingredient - sosej, memilih yang terbaik, kerana kita tidak lakukan untuk dijual, tetapi untuk diri sendiri. Yang lebih baik dan lebih mahal daripada anda membeli sosej, yang lazat dan berguna kepada hidangan anda. Roti menggunakan mana-mana, tidak terlalu manis, bujur dalam bentuk, untuk membuat ia lebih mudah untuk meletakkan sosej. Kini boleh didapati dan ban pemakanan bentuk yang menarik. Dalam mana-mana kes, roll untuk anjing panas perlu segar. Tetapi sos tomato - semua kepada citarasa anda, ia boleh digantikan dalam beberapa sos, mayonis. Mustard, yang menggunakan Amerika, manis dan diperbuat daripada bijirin sawi putih, tetapi oleh kerana bahan ini diperkenalkan seperti yang dikehendaki, anda boleh menggunakan Rusia "mendesak" atau tidak digunakan sama sekali. Selain daripada komponen yang diperlukan, anda boleh menggunakan pelbagai besar pilihan: timun, tomato, lada, pelbagai salad segar, Dill, pasli dan semua apa yang jiwa ingini. Penyediaan adalah sungguh mudah: sosej biasanya hotdog yang dimasak di panggangan, jika anda tidak mempunyai grill, anda boleh menggunakan kaedah lain penyediaan sosej.

anjing panas - resipi jika anda mahu makan tergesa-gesa.

Ia adalah perlu untuk dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro Sosikov dimasukkan selama 2 minit pada kuasa maksimum, tetapi tidak seperti lazat kerana panggang. Sebagai kaedah penyediaan, apabila terdapat masa yang singkat, ia akan datang. Boleh direbus dalam air - tetapi untuk masa yang panjang berbanding dengan memasak dalam ketuhar gelombang mikro, dan tidak akan menjadi segar. Kaedah yang paling tidak sesuai untuk sosej pembuatan untuk anjing panas. Ia digunakan apabila kaedah lain tidak disediakan. Goreng dalam kuali (dengan minyak atau tanpa) - lazat, tetapi juga agak panjang. Jika tidak ada tergesa-gesa dan perlu melakukan sekali lagi anjing panas - mungkin cara yang paling sesuai.

anjing panas - resipi apabila anda tidak berada dalam tergesa-gesa.

Potong roll bersama-sama, tetapi tidak sepenuhnya. Secara umumnya, ia adalah wajar untuk sedikit memanaskan bun dalam ketuhar gelombang mikro 30. kedua tertanam di dalamnya sosej panggang. Hiaskan dengan mustard, tuangkan sos tomato dan menambah pasli, taburkan dengan keju parut. anjing panas sedia. Yang dimasak anjing panas rasa lebih baik dan kurang berbahaya daripada obschepitovskie. Lagipun, anda mempunyai peluang untuk membuat "hot dog" sepenuhnya mengikut kehendak anda. Mana-mana anjing panas di kedai sedap rumah - kerana anda disediakan dengan keseronokan!