Apa untuk memasak untuk makan malam: resipi mudah untuk hidangan lazat

Seringkali kita tertanya-tanya mengenai apa untuk memasak untuk makan malam. Ia tidak selalunya di tangan adalah jumlah yang betul makanan, dan tidak sentiasa mempunyai masa untuk masa yang lama untuk berdiri di dapur. Tetapi makan sesuatu yang anda mahu. Oleh itu, kita perlu menjimatkan, yang hanya memasak untuk makan malam, tetapi itu adalah lazat. Jadi ini adalah hidangan utama hari. Badan kita sedar sepenuhnya, bekerja dan lapar.
Jadi, kita memerlukan sesuatu yang berkhasiat. Apa yang anda boleh memasak untuk makan malam, tidak terutamanya yang peduli?

Resipi kursus pertama dan kedua

Sesungguhnya setiap suri rumah mempunyai beberapa ikan dalam tin di rizab. sardin sesuai, ikan kembung, saury dalam minyak atau dalam jus sendiri. Letakkan cepat periuk dengan 1.2 l air di atas api yang. Baling 2-3 kentang cincang, bawang yang disucikan (keseluruhan), salah satu lobak merah cincang, 1/3 cawan beras dicuci, daun bay dan beberapa Goroshkov lada hitam.

Kami memberi reneh sup sehingga kentang rebus, dan untuk menghantar kandungan satu bank kami dalam tin ikan. Selepas ia menambah sayur-sayuran. Secara tradisinya, Dill dan pasli, anda juga boleh menambah dicincang bawang hijau. Rebus selama 5-6 minit. Garam secukup rasa. Kita cuba. keseluruhan proses memasak akan membawa anda tidak lebih daripada 30 minit. Jadi kita "telinga-cepat" bersedia.

Perkara pertama yang kita perlu lakukan sekarang ialah pergi ke kedua. Apa untuk memasak untuk makan malam, kami membuat keputusan berdasarkan stok dan musim. Jika ia adalah musim panas atau jatuh, anda boleh memancung salad timun dan tomato, jika musim sejuk - menggunakan sauerkraut atau timun jeruk. Selalunya dalam peti sejuk kita mempunyai 1-1,5 kg daging beku dibungkus. Mari kita mengatakan bahawa kita tidak mempunyai masa untuk balutkan ia. Ia tidak kira! Meletakkan 5 liter kuali ke dalam api, teluk dengan kira-kira 4 liter air. Marilah kita masak pasta atau spageti. Pada ketika ini seseorang seperti itu.

Manakala air mendidih, menyediakan pengisian. Satu bawang pertengahan dipotong dua cincin dan goreng sehingga perang keemasan dalam minyak sayur-sayuran. Mengambil 400 gram daging cincang beku dan menambah kuali. Kita mula kacau, selama ini menutup bukit beku pemadat. Jadi, secara beransur-ansur, ia benar-benar dicairkan. Apabila pemadat pada kuali kami sepenuhnya dicairkan, kami simpan ia juga pada kekuatan 4-5 minit. Garam dan lada secukup rasa. Berikut adalah persalinan kami kepada pasta telah sedia. Sebagai pilihan, anda boleh menambah di sini lebih sos tomato atau sos tomato.

Rebus pasta seperti yang diarahkan pada pakej, tertuang, dibasuh dan berpakaian dengan daging ringan dimasak. masa memasak - kira-kira 30 minit. Pantas, lazat dan berkhasiat. Jadi, jika anda kedua-dua diletakkan di atas api hanya dua kuali - sup dan pasta, kemudian maksimum 40 minit anda akan bersedia untuk makan tengah hari dua kursus ditambah salad.

pencuci mulut

"Tetapi bagaimana pula dengan pencuci mulut - anda bertanya -?. Ia sesuatu yang kita pasti tidak mempunyai masa untuk memasak." Mari kita berfikir tentang apa yang perlu memasak untuk makan malam begitu manis. Baik, atau sebuku roti putih, anda mungkin mempunyai. Susu dan gula, saya fikir akan ada juga. Pukul satu telur dengan satu sudu gula (berkumpul), tambahkan secubit vanila dan ¾ cawan susu. Panaskan kuali, melambungkan kembali sekeping mentega (boleh ditapis sayur-sayuran). keping Dip baik roti atau roti putih dalam susu dan telur dan goreng di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan cahaya. Dihidangkan dengan teh. Sekarang jika anda bertanya kepada sesiapa apa untuk memasak untuk makan malam cepat satu produk yang paling biasa, anda sudah akan tahu jawapannya.