Asparagus di Korea - kalori rendah

Bagi banyak kalori adalah satu faktor penting dalam pemilihan produk apabila menyusun menu. Trend ini amat berleluasa di kalangan wanita. Dengan perubahan musim, wanita menukar cara mereka makan, bergerak pada musim bunga pada makanan yang rendah lemak dan karbohidrat. Walau bagaimanapun, ada beberapa yang boleh dimakan sepanjang tahun dan tidak takut untuk mendapatkan lemak. Sebagai contoh, asparagus di Korea, yang tidak adalah kandungan kalori yang tinggi.

asparagus loji dan produk soya

Asparagus tergolong dalam spesies herba shrubby keluarga Asparagus itu. Dunia sedang tersebar di beratus-ratus jenis tumbuhan ini, yang paling popular yang adalah asparagus bersama. Kilang itu mempunyai cawangan bercabang hijau dalam makanan yang digunakan Bahagian atas mereka. asparagus mengandungi banyak nutrien, seperti mineral, vitamin dan unsur surih. Di samping itu, ia menggalakkan kandungan yang baik serat usus, dan asid folik, asparagine, karotena dan bahan-bahan lain meningkatkan metabolisme.

Makan makanan asparagus membantu menangani badan dengan toksin, membersihkan darah dan hati. Dan bahan-bahan yang terkandung dalam tumbuhan memudahkan serangan tachycardia dan gejala penyakit jantung. Dalam kes-kes seperti itu, ia adalah dinasihatkan untuk menggunakan merebus sayur-sayuran akar.

Walau bagaimanapun, ramai orang tersilap menjadikannya buah tiruan kacang soya sayuran sebenar. Ini yang dipanggil asparagus dalam bahasa Korea, iaitu kalori yang sangat rendah, jadi produk yang sangat popular. Beliau juga mempunyai nama lain - "Fuji", dan merupakan ekstrak buih susu soya. Dalam perdagangan, biasanya soya asparagus diwakili sebagai produk separa kering dan separa siap dalam bentuk kering.

Satu kaedah untuk menyediakan soya asparagus

"Fuji" asparagus diperbuat daripada kacang soya, seperti berikut:

• kacang direndam sehingga lembut;
• triturated kacang dalam jisim dan telah dibenarkan untuk berdiri sehingga jus - susu soya;
• Susu dibasuh daripada kacang dan rebus;
• dikeluarkan oleh mendidih filem yang terbentuk dalam mangkuk yang berasingan, di mana ia dibiarkan sejuk pada suhu bilik;
• buih beku dipotong ke dalam lapisan dan dibungkus dalam tiub;
• tiub soya kering pengudaraan, lokasi teduh.

Seperti yang dapat dilihat, ia tidak memerlukan usaha khas untuk menyediakan produk seperti asparagus di Korea. Kalori "Fuji" adalah 440 kcal, dengan 100 g soya asparagus iaitu 20g lemak dan karbohidrat dan 45 g protein.

Resipi "Fuji"

Terdapat pelbagai cara memasak produk soya. Kami menawarkan anda resipi yang paling popular di masakan Korea, yang mudah dan cepat untuk menyediakan. Untuk melakukan ini, rendam 200 gram kering asparagus soya kering dalam air panas selama kira-kira sejam - di mana masa ia mesti memperoleh ketegasan dan kelembutan. Longkang dan memotong asparagus kepada kepingan kecil, taburkan dengan garam dan cuka. Apabila jus menonjol, ia perlu dirawat. Seterusnya, potong semi bulatan kecil mentol dan goreng dalam sayur-sayuran atau minyak zaitun sehingga perang keemasan. Bawang dengan minyak dituangkan ke dalam asparagus, tambah rempah - ketumbar, lada hitam dan merah, bawang putih cincang, gula, semua rasa. Hidangan ini berjalan lancar juga dengan kicap dan salad lobak merah.

Kalori Asparagus di Korea dipertingkatkan dengan penggunaan minyak dan rempah, tetapi ia adalah hidangan yang sangat memuaskan, jadi anda boleh menolak makanan berkalori tinggi yang lain.

Nilai soya asparagus

Soya adalah produk yang sangat berguna, ia mengandungi bahan-bahan khas - isoflavon, yang melambatkan pertumbuhan tumor kanser. Dari kilang ini membuat produk yang berbeza, menggantikan semula jadi, dengan mereka yang sangat kalori di bawah. Selain itu, sifat berfaedah produk soya seperti tidak dikurangkan disebabkan oleh teknologi khas penyediaan. Walau bagaimanapun, berhati-hati perlu digunakan untuk orang-orang dengan penyakit perut hidangan itu banyak rempah panas, seperti kicap dan asparagus di Korea di mana di sana. Kalori soya asparagus tidak boleh melebihi norma apabila ia masak dikukus atau direbus dalam air.

Kesihatan dan Umur Panjang

Penggunaan produk makanan tertentu, buah-buahan dan sayur-sayuran memberi kesan kepada kesihatan kita secara umum. Ia perlu dirawat dengan perhatian kepada pengambilan makanan. Oleh itu adalah perlu untuk menentukan sendiri diet yang seimbang individu, seperti melakukan ketimuran. Di negara-negara Asia seperti Jepun dan Korea, orang tua lebih daripada catatan 100 tahun. Ramai saintis sifat ini kepada amalan meditasi dan makan sayur-sayuran dan produk mineral. Ini termasuk asparagus dan Korea - kalori beliau berbanding dengan produk-produk daging adalah lebih kecil.