Badam pahit: penerangan, ciri-ciri, manfaat dan kemudaratan

Adalah dipercayai bahawa badam - kacang. Tetapi ini tidak berlaku, dia merujuk kepada buah batu. Dan buah-buahan yang sebenarnya - buah berbiji biasa. Almonds dinilai untuk teras nutrien yang ada di dalamnya.

Pada asasnya terdapat dua jenis badam - pahit dan manis. Jika semua yang diketahui mengenai golongan yang pertama, yang kedua ialah sentiasa di bawah naungan. Oleh itu, kita akan bercakap tentang badam pahit.

Sejarah kecil

Mesir purba tahu tentang ciri-ciri perubatan badam. Di samping itu, orang-orang Mesir dihormati sebagai simbol musim bunga kelahiran semula semua alam semula jadi. Dalam badam Persian Negeri telah dianggap sebagai makanan sahaja penduduk mewah, dan dibentangkan sebagai makanan istimewa yang indah. Dan Alkitab adalah tanda kelulusan perbuatan dan tindakan Harun.

The Silk Road legenda membantu Almonds mencapai pantai Mediterranean. Dan pada abad XVIII, terima kasih kepada produk eksotik Franciscan melanda Amerika Syarikat. Pada masa ini, California adalah sebuah pembekal utama badam berkualiti.

kemodenan

Semasa Perang Patriotik Agung adalah lambang rintangan tumbuhan. Pada Malakhov Kurgan, di mana tidak ada meter tanah yang tidak meletup terselamat badam. Kayu, satu-satunya perkara yang kekal utuh, telah dipotong oleh peluru dan serpihan, dengan dahan patah dan hampir tidak disimpan sejak semula. Tetapi ia terselamat. Beberapa dekad berturut-turut setiap musim bunga ia bunga indah-indah, memberikan hasil yang lumayan.

Kini badam mengambil mewah untuk pergunungan Tien Shan, Kazakhstan, Afghanistan, Turkmenistan dan utara Iran. Dalam Crimea, berkembang jenis terutamanya manis walnut. Di Slovakia ia ditanam dengan anggur bercampur-campur. Manfaat dari kejiranan seperti menerima dan anggur dan badam. Wood melindungi anggur dari angin dan matahari panas.

di mana berkenaan

jenis badam pahit digunakan secara meluas dalam minyak wangi. Minyak untuk menghasilkan pelbagai minyak wangi dan eau de toilette minyak wangi. Kerana ia membuatkan berkualiti tinggi sabun mandi, ubat krim.

Pahit badam sebahagian daripada alkohol mahal. pengeluaran adalah bukan sahaja teras tetapi juga shell. Ia minyak wangi dan meningkatkan rasa minuman keras. Sebagai contoh, dalam minuman keras "Amaretto" tambah badam, yang memberikan minuman ini rasa yang halus dan kaya.

Dalam bidang perubatan, penyerapan badam pahit dikenali sebagai sedatif (menenangkan) bermaksud. minyak lemak digunakan untuk suntikan, ia juga larut kapur barus. Ia dianggap sebagai julap lembut. Saintis menyarankannya untuk pesakit dengan penyakit radiasi.

Dalam kernel kacang industri konfeksi digunakan sebagai perisa dalam kek, pastri, pelbagai pencuci mulut, kek cawan. Bau badam pahit dengan mana-mana wangian lain tidak boleh menjadi keliru. Seperti bahawa itu wangi, halus dan lazat!

Komposisi nat

Perbezaan utama dari badam pahit manis - sebagai sebahagian daripada kacang. Teras pahit glycoside kacang kaya, yang seterusnya cepat terurai untuk benzaldehydes gula dan hidrogen sianida atau asid hidrosianik. Beliau adalah bahan beracun yang kuat, membawa kepada kematian.

A dos maut untuk kanak-kanak - 10 keping, untuk orang dewasa - 50 keping. Itulah sebabnya tanpa rawatan haba awal tidak boleh makan biji.

Apa manfaat badam untuk wanita

Tetapi walaupun badam dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya, kita tidak mengamalkan diskriminasi terhadap dia. Ia mempunyai banyak ciri-ciri yang berguna:

• Susu Almond mengurangkan kedutan di muka, menjadikannya licin dan elastik.
• Minyak berkualiti Dipilih (minyak badam) digunakan untuk urut.
• biji Penyerapan badam pahit berkesan memaparkan freckles, bintik-bintik.
• kernel kacang mengandungi banyak protein, karbohidrat, vitamin B, E dan PP.
• Mengandungi kalium, natrium, besi, magnesium.
• badam pahit - profilaktik sempurna terhadap kanser.
• kacang mentah memperbaiki saluran penghadaman dan menguatkan sistem peredaran darah.
• Almonds melegakan migrain, tachycardia, memerangi insomnia.
• Almonds sempena wain melegakan kulit kepala dari kelemumur.
• Crushed walnut merawat batuk, serangan asma, radang selaput dada.

Tambahan pula, ekstrak badam pahit untuk mengatasi stretch mark dan selulit. Beberapa walnut biji sehari akan membuat rambut bulu mata tebal - lembut, gigi dan kuku - kuat. badam pahit memanjangkan dan memelihara kemudaan dan kecantikan untuk tahun akan datang.

Wanita yang semasa menopaus menggunakan beberapa badam, mudah dan tanpa rasa sakit bertolak ansur dengan keadaan yang tidak menyenangkan ini.

Minyak badam pahit dan perlahan-lahan membuang solek baik, dan urutan yang membuat kulit baldu badan dan licin.

kontra

Serta semua alam semula jadi yang memberikan kita, badam pahit dan larangan penggunaan.

• Jangan menggunakan sejumlah besar biji walnut. 2-3 keping sehari, cukup untuk memenuhi keperluan harian.
• Juga, badam adalah alergen yang kuat. Orang yang mengalami alahan, anda tidak patut menggunakannya untuk makanan.
• Almonds - produk kalori. penggunaan yang berlebihan boleh membawa kepada kilogram yang berlebihan.
• Jangan makan kacang yang belum masak, ini membawa kepada keracunan makanan yang teruk.
• Wanita hamil perlu lebih berhati-hati dengan badam pahit.
• Perhatian khusus perlu menjaga anak-anak, dos yang lebih daripada 10 keping membawa maut.

Tetapi walaupun senarai kontra untuk kegunaan wanita badam sana. Oleh itu, untuk menggunakan dana dari itu dan mempunyai beberapa biji sehari adalah perlu.

Belum lagi mekar badam. Ia adalah menghairankan menyentuh dan bersih. Merah jambu, putih dan kaya bunga merah jambu mekar di awal musim bunga. Tunas mekar sebelum daun. Oleh itu, frosts musim bunga sering membunuh semua ovari di atas pokok.

Berbunga badam - satu fenomena yang menakjubkan dan berlangsung selama beberapa minggu. Pokok-pokok yang ditutup dengan bunga merah jambu pucat, bau pedas yang menarik kawanan lapar selepas berhibernasi lebah. kelopak Sedikit, dan merah jambu zakruzhatsya ribut salji, berbaring di depan kakinya kain sutera halus.

tumbuhan ini adalah sangat ringan, tumbuh di mana sahaja. Perkara utama yang mempunyai banyak cahaya dan haba. Almond pokok - yang masih hidup. 130-150 tahun - tempoh ini hidupnya. Dan ini tidak menjadi sempadan.