Bagaimana untuk meletakkan minuman di rumah

Musim panas - ia mungkin masa yang paling kegemaran tahun bagi kebanyakan orang, tetapi kadang-kadang ia terlalu panas dalam tempoh ini. Saya hendak berdiri di bawah mandi sejuk, minum dan, sebaik-baiknya, tidak terlalu panas. Minuman terbaik yang benar-benar dapat menghilangkan dahaga anda - ia minuman. Selain itu, ia adalah betul-betul menyegarkan, melegakan keletihan, menormalkan metabolisme. Kvass mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti saluran gastrousus, menghapuskan dysbiosis dan adalah berguna untuk sistem kardiovaskular.

Hari ini di kedai-kedai anda boleh membeli sejenis kvass, ini adalah apa-apa seperti soda biasa, perisa disumbat, penstabil, pewarna dan bahan tambahan makanan yang lain. Ramai yang sudah mula lupa rasa kvass, yang pada era Kesatuan Soviet menjual makcik, menuang ke dalam cawan kaca daripada tong kuning besar dengan air paip. Tetapi semua tidak hilang, kerana penyediaan kvass di rumah tiada siapa yang telah dilupakan.

Ini minuman diet mempunyai ciri-ciri bakteria dan mengandungi jisim ejen bermanfaat: protein ini, dan asid laktik, dan banyak komponen lain. Terdapat banyak jenis kvass: ia ditambah, dan rai, dan roti barli dan malt, dan madu, dan strawberi, dan kayu manis, dan pudina, dan lain-lain Dan sekarang kita memberikan beberapa resipi untuk bagaimana untuk meletakkan minuman, jadi anda boleh menikmati rasa sebenar minuman ajaib ini.

bilangan resipi 1. Anda perlu produk-produk berikut: 1 kg roti rai; 200 gram gula; 8-10 liter air; 25 gram yis; Kismis (5 beri berdasarkan botol tiga liter); segelintir pudina kering. Sebelum anda meletakkan minuman, anda akan perlu untuk mengeringkan roti di dalam oven, yang kemudiannya boleh pra-potong menjadi kepingan nipis. Tetapi tidak keterlaluan, ia hanya sedikit perangan, tetapi tidak terbakar. Selepas itu, terhasil kali ganda keropok dalam kapasiti besar (beberapa kastryulek atau kurang) dan isi dengan air mendidih. Ini perlu tanamkan perintah 3-4 jam.

Langkah seterusnya dalam proses bagaimana untuk menetapkan minuman akan menambah kepada infusi yang terhasil daripada yis, gula dan pudina. Anda boleh tuangkan sedikit kayu manis, ia akan memberi minum rasa yang istimewa dan karamel membuat kvass lebih tepu warna. Seterusnya, tutup bekas dengan kain kasa, meletakkannya di tempat yang hangat selama 6 jam untuk penapaian. Apabila masa yang ditetapkan selepas infusi mula buih, ia perlu untuk menapis melalui dilipat dalam beberapa lapisan kain hipoksia tipis dan tuangkan ke dalam balang tiga liter sebelum disediakan. Dalam setiap daripada mereka memakai 5 kismis dibasuh dan kering. Berkeras minuman selama 2-3 hari, selepas itu anda boleh mula menikmati aroma indah dan rasa.

bilangan resipi 2 akan memberitahu anda bagaimana untuk meletakkan minuman tanpa menggunakan yis. Untuk ini kita perlu sebuku hitam roti yang tidak beragi, yang perlu potong dan goreng dalam kuali, jadi dia sedikit dibakar. Seterusnya, tuangkan serbuk sepuluh liter air suam dan tuangkan gula secukup rasa, tetapi memberi tumpuan kepada satu gelas. Meletakkan kembali di tempat yang enak untuk tiga hari, kemudian menapis dan tumpahan. Walau bagaimanapun, tebal keropok tidak tergesa-gesa untuk membuang keluar: kembali semula ke dalam bekas, menambah kepadanya roti bakar sedikit dan gula, dan kemudian mengisi dengan air. Letakkan ia berdiri. Prosedur ini adalah untuk meletakkan minuman yang tidak beragi, boleh dilakukan beberapa kali, kadang-kadang menambah roti dan gula. Setiap kemasukan berikutnya akan menjadi lebih lengkap dan lazat, terutama sejuk.

Terima kasih kepada resipi ini mudah anda boleh membuat kvass seberapa kerap yang anda mahu sendiri. Dan akhirnya, amaran kecil: kvass mungkin mengandungi daripada 0.5% kepada 2.5% alkohol. Ia bergantung kepada komposisi minuman. Atas sebab ini, kvass adalah lebih baik tidak untuk diberikan kepada kanak-kanak. Dan jika anda melakukannya minum terlalu banyak (lebih daripada satu setengah liter), maka roda sudah boleh untuk tidak duduk: sekurang-kurangnya anda tidak akan mabuk, tetapi tiub, di mana anda akan meniup kepada trafik pondok polis, pastikan untuk menunjukkan sebaliknya.