Bagaimana untuk memasak cendawan, bakar dalam ketuhar

Adalah diketahui bahawa komposisi kulat di mana nutrien sepenuhnya mampu untuk bersaing dengan daging. Selain itu, banyak orang lebih suka hidangan lain rasa yang tersendiri mereka, dan mereka hanya boleh ditukar ganti pada jadual cuti. Dalam kes ini, anda boleh cuba lakukan adalah bukan sahaja goreng atau rebus, tetapi juga cendawan, bakar dalam oven, sebagai hidangan yang tidak sukar untuk menyediakan.

Untuk resipi berikut perlu satu paun cendawan, setengah cawan krim masam, satu sudu tepung, mentega cair sedikit dan keju parut. Jika diambil cendawan atau cendawan tiram, ia adalah yang terbaik untuk memotong mereka ke dalam kepingan kecil, cendawan atau cendawan kecil yang lain boleh digunakan secara keseluruhan. Cendawan diletakkan pada kuali dipanaskan, dan masin, rempah ditambah dan goreng sehingga separuh. Bagi mencapai matlamat yang mereka meletakkan tepung dan krim masam, kacau dan reneh selama beberapa masa. Selepas itu cendawan tuangkan mentega cair, dan ditaburi dengan keju dimasukkan ke dalam ketuhar mana bakar selama 20 minit. Hidangan siap ditaburi dengan herba segar. Anda boleh menambah di sini pada mulanya potong cincin bawang dan bawang putih cincang.

Tidak kurang lazat dan menarik bertukar cendawan, bakar dalam ketuhar dengan tambahan daging. Anda boleh mengambil daging babi, tetapi rasa sangat lembut akan mempunyai hidangan dengan ayam. Daging dipotong kepada kepingan kecil, masin dan goreng dengan bawang dalam kuali selama 5-7 minit. Cendawan direbus sehingga lembut, dipotong. Anda mesti tahu bahawa sup cendawan, sering untuk makanan tidak sesuai, jadi anda tidak patut menggunakannya untuk apa-apa makanan.

Pada daging bentuk meletakkan bersedia dengan bawang, mendahului dengan cendawan. telur mentah disebat, dicampur dengan jumlah yang kecil air mineral, selepas itu campuran yang terhasil dicurahkan kulat. Taburkan dengan keju halus parut, yang dilincirkan dengan mayonis. Acuan diletakkan di dalam ketuhar dipanaskan kepada suhu purata selama 40 minit (kali mungkin berbeza, ia adalah perlu untuk mencari daging dimasak). cendawan itu, bakar dalam ketuhar, adalah lebih baik membawa ke meja selepas memasak atau juga dipanaskan.

Selalunya, memasak cendawan, bakar dalam krim masam. Dalam kes ini, anda perlu cendawan segar (anda boleh mengambil dan spesies lain). Untuk bermula dengan cendawan dan masak untuk masa yang diletakkan di dalam colander untuk kaca cecair berlebihan. Selepas itu cendawan dipotong, diletakkan ke dalam acuan lancar, dan masin, lada ditambah (kombinasi yang terbaik adalah campuran lada), krim masam, semua bercampur. produk utama ditaburi keju dicincang. Bakar cendawan akan kira-kira dua puluh minit dalam ketuhar yang dipanaskan.

Gabungan daging dan cendawan dianggap sebagai yang paling berfaedah, oleh itu, jika anda mahu bersedia untuk hidangan asal cuti, anda boleh membuat burger cendawan, bakar dalam ketuhar. Untuk melakukan ini mengambil daging cincang, masin, ringan bertubi. Cendawan direbus dan dikisar dalam pengisar daging, dimasukkan ke dalam pemadat. Ini didorong dalam telur dan menambah sejumlah kecil serbuk roti lecek. Pemadat diuli, ia dibuat kecil dalam bentuk burger, yang dibentangkan di dalam borang. produk dari atas dipenuhi dengan krim masam dan sos mayonis. Untuk krim penyediaannya dicampur dengan mayonis, meletakkan keju parut, bawang putih dihancurkan dan herba. Acuan diletakkan di dalam ketuhar selama satu jam, selepas itu cutlets dibentangkan ke dalam hidangan yang disediakan dan dihidangkan di atas meja.

Oleh itu, dalam usaha untuk menyediakan cendawan, bakar dalam ketuhar, tidak perlu untuk mempunyai apa-apa kemahiran masakan khas. Cukup untuk mempunyai satu set kecil produk dalam peti sejuk, serta cincang imaginasi, dan tidak takut untuk mencuba. Penambahan bahan-bahan tertentu dalam resipi sudah diketahui, untuk mewujudkan hidangan baru yang boleh mengejutkan tetamu atau keluarga anda dengan rasa asal dan indah itu.