Berair dan lazat burger cendawan

Kami menawarkan anda resipi mudah. Semua yang anda perlukan - adalah satu set produk tertentu, usaha dan jumlah minimum masa. Kategori hidangan lazat dan sihat boleh diambil dengan selamat disebabkan burger cendawan. Cinta mereka dan orang dewasa dan kanak-kanak. Tetapi tiada apa yang mengejutkan dalam hal ini, kerana rasa yang unik dan bau halus mereka tidak boleh menarik.

Sayatan dengan sos cendawan

Hidangan ini adalah sesuai untuk mereka yang berhati-hati menonton angka mereka dan pada masa ini berpegang teguh kepada diet yang ketat.

bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 tin kacang dalam tin
• 1.5 cawan tepung (sebaik-baiknya premium)
• 1 kilogram kulat (cendawan lebih baik)
• 50 ml air
• Gula (1 sudu besar. L. Akan mencukupi)
• lada tanah
• garam

penyediaan:

1) Ambil cendawan dan teliti membasuh mereka dengan air dari paip. Dipotong menjadi kecil keping. Satu lagi pilihan - untuk menghancurkan mereka melalui penggiling daging atau pengisar.

2) Untuk burger cendawan kami mempunyai bentuk yang bagus, adalah menyediakan adunan khas. Untuk melakukan ini, tambah tepung dalam air dan kacau sehingga sebati. Dalam mangkuk yang sama meletakkan cendawan. Pada peringkat ini, ia adalah mungkin untuk garam dan lada.

3) Dalam kuali yang mendalam tuangkan minyak dan sedikit memanaskan ia. sudu besar teliti meletakkan jisim yang terhasil. goreng cendawan Patties di kedua-dua belah pihak.

4) Ia adalah masa untuk menyediakan sos. jar terbuka dengan kacang dalam tin dan membentangkannya ke dalam periuk bersama-sama dengan cecair. Ia masih menambah tepung dan gula, kemudian masak sehingga mendidih. Jangan lupa untuk kacau sentiasa. Hasilnya, kacang puri konsisten mesti memperoleh.

5) Kami mempunyai burger berair dan lazat. Melayani mereka kepada jadual hendaklah menjadi panas. Tuangkan sos ke dalam plat khas. Nikmati hidangan anda!

Jika anda tidak duduk diet dan lebih suka tinggi kalori dan makanan berkhasiat, resipi berikut yang pasti anda akan gembira.

burger cendawan dengan semolina

Suite produk:

• 0.5 kg cendawan (ini boleh Nameko, Pleurotus, volnushki, cendawan).
• Satu bawang besar.
• 2 sudu besar. l. semolina.
• Satu telur ayam.
• Sayur-sayuran (bertapis) minyak.
• tepung untuk breading.
• lada Ground.
• Garam (plain atau yg mengandung natrium).

Penyediaan cutlets cendawan dengan semolina:

1) Pertama, mencuci champignon cendawan atau air dari paip, potong mereka ke dalam kecil keping. Anda hanya boleh melangkau cendawan melalui penggiling kekisi terbesar. Selepas itu tersebar massa dalam kuali dipanaskan dan goreng dalam minyak.

2) jus cendawan keluaran. Sebaik sahaja ia akan menjadi kira-kira separuh, anda boleh mencurahkan semolina. Reneh, kacau sentiasa. Jika jus diperuntukkan sangat sedikit, ia adalah perlu untuk tuangkan sedikit susu. Pada akhir proses menambah garam dan lada.

3) bawang dicincang kepada kepingan kecil dan goreng dalam kuali yang berasingan. Kami bentangkan kepada cendawan dengan semolina. Campuran harus sejuk. Maka anda perlu tambah telur yang dipukul dan berhati-hati Kacau semua bahan-bahan ini.

4) Mendapatkan untuk membentuk Patties. Gulung mereka dalam tepung roti, dimasukkan ke dalam kuali dipanaskan dan goreng dengan minyak di kedua-dua belah pihak.

Hasilnya, kita perlu mendapatkan burger berair dengan kerak merah. Hidangkan dengan krim masam boleh mana-mana lemak.