Bagaimana untuk memasak makan malam cahaya dengan tergesa-gesa: Resipi

Irama kehidupan kita ada hari ini seperti yang menghabiskan banyak masa untuk memasak tidak berfungsi. Pada masa yang sama, kami telah menjadi lebih selektif dalam makanan, cuba untuk makan hanya untuk memilih makanan yang betul dan sihat produk semula jadi segar dan, sudah tentu, makan hidangan sejurus selepas memasak, tidak untuk memanaskan semula "hari sebelum hari-lama." Itulah sebabnya resipi nenek kita dan juga ibu-ibu tidak sesuai untuk suri rumah moden memerlukan sesuatu yang lebih cepat dan kurang berbahaya. Untuk pilihan sarapan untuk datang dengan mudah - untuk memasak bubur, tuangkan bijirin atau susu untuk membina sandwic sihat boleh agak cepat. Makan tengah hari kita biasanya berlaku di luar rumah - di tempat kerja atau semasa mesyuarat perniagaan. Tetapi bagaimana pula dengan makan malam? Kami menawarkan beberapa pilihan yang menarik pada bagaimana untuk menyediakan cahaya makan malam tergesa-gesa. Anda akan mendapati bahawa ia adalah sangat mudah.

Resipi pertama - sayur-sayuran, tetapi cukup kaya. Ini makan malam dengan cepat dan mudah menyediakan mereka sendiri sama ada. Perkara utama terlebih dahulu untuk mempunyai produk-produk berikut di dalam peti sejuk:

• kulat (contohnya, cendawan);
• jar kacang hijau;
• bawang mentol dan bawang putih.

Minyak sayuran dan rempah pasti di setiap rumah. Dalam kuali minyak memanaskan badan dan membuang bawang cincang dan bawang putih cincang, ringan goreng dan menambah rempah (ketumbar, jintan putih, cili, paprika, dan lain-lain), Salt. cendawan dihiris (tidak sangat halus), kita menghantar mereka ke dalam periuk, kacau dan menyediakan minit 7. Seterusnya meletakkan kacang, reneh lagi 3 minit, taburkan herba dan dihidangkan dengan roti rai roti bakar.

Untuk penjelmaan yang lebih menyeluruh campuran yang boleh memandu telur. Sangat lazat, dan juga makan malam cahaya tergesa-gesa disediakan.

Bagi pencinta bijirin ia mungkin dinasihatkan untuk goreng beras dengan cendawan. Keperluannya pertama mendidih (seperti yang dilakukan, semua orang tahu). Dalam kuali goreng cendawan dalam minyak zaitun, tambah nasi masak, dan bawang hijau, kacau dan masak selama 2 minit kemudian tuangkan kicap sedikit (garam, dalam kes ini hidangan yang tidak perlu), memadamkan selama satu minit lagi dan keluarkan dari haba. Juga agak mudah dan memuaskan hidangan.

Apa untuk memasak makan malam yang ringan pada makanan laut? Bagi pencinta makanan protein lifesaver menjadi campuran makanan laut sejuk beku ini (ini kini dijual di mana-mana pasar raya).

Untuk memulakan meletakkan jumlah yang betul makanan laut pada kuali kering dan goreng (untuk air mengewap), tambah kicap sedikit dan krim, reneh selama lima minit. Seterusnya, anda mempunyai pelbagai pilihan untuk dipilih (anda boleh ganti):

1. Memindahkan makanan laut yang dikukus dalam mangkuk pembakar, tuangkan telur dipukul dengan susu dan hantar dalam ketuhar. Apabila telur tegas, kemudian taburkan dengan keju parut dan sampai selama satu minit. Hidangkan campuran salad tomato hiaskan ceri.
2. Rebus paste (patut terbaik atau Farfalle fettuccine) dan kemudian menambah kepada campuran laut reneh bawah tudung selama 1-2 minit. Hidangkan dengan keju.
3. Dalam campuran makanan laut hampir siap, letakkan brokoli (dibahagikan sebelum ini ke dalam florets) dan cendawan dihiris. Reneh untuk sementara sehingga sayur-sayuran lembut. Hidangkan dengan rai roti bakar.

Itu adalah satu makan malam cahaya tergesa-gesa bertukar sebanyak tiga pilihan yang sangat berbeza. Di samping itu, hidangan ini adalah sangat halus dan cantik, ia adalah sesuai bukan sahaja untuk setiap hari, tetapi juga untuk makan malam romantis.

Secara kebetulan, selain koktel beku laut ini tidak menghalang untuk menyimpan stok beberapa sayur-sayuran yang berbeza dan campuran daripadanya. Mereka boleh digabungkan atau memasak secara berasingan. Plus kosong ini yang anda sentiasa boleh menyediakan lazat, sihat dan mudah makan malam dengan tergesa-gesa. Makan dengan baik tanpa menghabiskan banyak masa untuk memasak!