Makanan dan minumanResipi

Bagaimana untuk memasak sup dengan bebola daging

Ramai suri rumah sering memahami bagaimana untuk mengejutkan rumah, memasak hidangan lazat yang mempunyai rasa yang asli. Jadi, resipi tidak terlalu kerap, yang anda boleh memasak sup dengan bebola daging. Bagaimanapun, hidangan ini kedua, sangat enak dan rasa, ia mungkin dengan jiwa dan orang dewasa, dan juga anak-anak cerewet.

Resipi banyak. Oleh itu bebola daging dilakukan dengan ayam, daging lembu, ikan, daging babi, dan lain-lain Tidak dinafikan, yang paling penting - .. Mereka tidak manik terlalu besar, yang pra-goreng dalam kuali dan ke dalam air mendidih.

Jadi, bebola daging daging lembu yang disediakan seperti berikut. Paun daging cincang segar dicampur dengan bawang cincang sederhana. Ini juga menambah telur mentah, garam dan lada secukup rasa. Dari jisim yang terhasil membentuk bola kecil yang dicelup dalam serbuk roti dan ringan goreng. Dalam kuali tumis bawang dihiris saiz sederhana. Untuk ini ditambah 2 cawan kacang merah direndam, setengah cawan pes tomato. Campuran yang terhasil telah dibiarkan sementara kepada haba, kemudian meletakkan ke dalam air (lebih kurang 3 liter) mendidih. Apabila kacang akan siap, sup dengan bebola daging masin. Spices diletakkan secukup rasa. Kemudian kuahnya diletakkan secara langsung goreng bebola daging. hidangan tersebut ditinggalkan dengan api kecil selama setengah jam lagi. Dalam sup siap menambah herba segar. Ke meja ia boleh dihidangkan dengan baguette bawang putih segar atau gulung.

Sup dengan bebola daging boleh dimasak dengan cara berikut. 300 gram daging cincang (boleh mengambil mana-mana daging) dicampur dengan bawang parut, telur mentah, segelintir beras. Daripada jisim yang diperolehi bola jatuh, yang kedua-dua pihak digoreng dalam kuali. Pada masa ini, api diletakkan periuk dengan setengah liter air. Apabila cecair mendidih, ia meletakkan bebola daging. sup dibiarkan api tidak lebih daripada 10 minit. Selanjutnya, kentang sini ditambah dikupas dihiris kiub bersaiz sederhana. Dalam kuali tumis bawang. Tentang Dialah semua yang terbaik dicincang kepada kepingan kecil dan lobak merah lada manis.

Zazharki diletakkan dalam sup dengan bebola daging, apabila kentang hampir siap (untuk menentukan bahawa ia cuba untuk kelembutan). tomato segar dikupas, potong dadu, menambah hidangan. sayur-sayuran ini boleh digantikan dengan sudu pes tomato. Sup masin, ia diletakkan rempah secukup rasa, dan kemudian ia direbus untuk lagi 5 minit. hidangan menerima diselitkan dan dibekalkan ke meja. Pada plat, anda boleh meletakkan sedikit krim masam di atas sup adalah disyorkan taburkan dengan herba segar dicincang halus.

Sangat cepat dan lazat bebola daging dimasak dalam dandang dua. Di samping itu, kaedah ini memasak membolehkan anda menyimpan lebih banyak manfaat kepada pemakanan manusia dan sesuai walaupun untuk menu kanak-kanak. Untuk pemadat ini (300 gram) bercampur dengan setengah gelas terlebih dahulu direndam beras beberapa jam. Campuran telah ditambah kepada telur, garam secukup rasa. Daripada jisim yang diperolehi diperbuat daripada manik saiz sederhana, yang dibentangkan di dalam mangkuk dan dimasak dalam mod khas (kira-kira satu jam). bebola daging bersedia boleh dihidangkan dengan ulam atau ditambah untuk sup ayam rebus, yang menambah kepada hirisan telur rebus dan memotong.

Tidak kurang lazat, tetapi juga berguna untuk mendapatkan hidangan ikan ini. Untuk tujuan ini 300 gram perak filet ikan tanah dengan bawang sederhana. Di sini juga diletakkan polstakana semolina, garam, 100 gram bayam, telur mentah. Satu bahagian yang selebihnya ikan sup dimasak ditapis. Dalam cecair mendidih diletakkan kembali kentang, potong dadu kecil, zazharki bawang dan lobak merah. Yang terakhir ini menambah dibentuk dan sedikit goreng croquettes ikan. Sup masak selama kira-kira satu jam. Tidak lama sebelum beliau bersedia masin, meletakkan rempah, daun bay.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.