Bagaimana untuk memasak sup dengan sosej?

kursus pertama adalah perlu bagi kita untuk usus berfungsi dengan baik. Tetapi untuk memasak sup banyak masa diperlukan. Tidak semua suri rumah mempunyai ia. Kes ini telah dicipta sup dengan sosej, yang disediakan dalam beberapa minit dan tidak berbeza daripada kekayaan Borscht.

Itulah "tongkat sakti" cepat akan memasak lazat, memuaskan, dan yang paling penting, makan penuh bagi isi rumah. Ia adalah mungkin untuk menambah apa-apa bahan-bahan jenama: kacang, kacang, cendawan, kubis, dan lain-lain ...

Untuk menyediakan sup dengan sosej, pembelian di kedai kira-kira dua ratus gram produk daging segar. Sentiasa berhati-hati melihat tarikh tamat tempoh dan komposisi. Ia adalah wajar untuk memilih sosej dihasilkan mengikut GOST.

komponen tambahan:

• mi (100 g);
• kacang (200 g), ia adalah mungkin untuk mengambil tin;
• keju "Parmesan" (50 g);
• bawang;
• sup ayam (500 g), atau air;
• pes tomato (100 g);
• bawang putih (2 ulas);
• ketumbar, Adas, garam (semua rasa).

Pra-mendidih sup ayam, jika ia tidak, maka sesuai dengan air biasa - jadi ia akan menjadi tanpa lemak. Passeruem bawang cincang dan bawang putih diperah. Sosej dihiris dan goreng yang sama selain daripada bawang dengan tambahan pes tomato.

mi rebus dalam sup (untuk yang sempurna "Makfa"), anda boleh menggunakan buatan sendiri. Bagi beliau Tuangkan kacang dalam tin. Jika anda mengambil kacang segar, ia adalah perlu untuk pra-masak (kira-kira satu jam).

Untuk ini kita menambah berat badan sosej rebus dan sos tomato dan bawang. Pada akhir masak, tuangkan keju parut dan sayur-sayuran yang dicincang. Berikut adalah bagaimana untuk menyediakan sup dengan sosej tanpa sebarang kesukaran dan kos. Ambil perhatian resipi ini.

sup kacang dengan sosej: resipi dengan gambar

Suite produk:

• 5 sosej salai;
• kentang (beberapa keping);
• lobak merah, bawang;
• kacang cawan;
• tiga keping bacon;
• herba segar (ketumbar, pasli);
• rempah untuk muat.

Rendam kacang semalaman dalam air sejuk - jadi ia akan memasak lebih cepat. Keesokan harinya, kita rebus selama setengah jam, tuangkan jumlah yang diperlukan garam. bawang Passeruem dengan lobak merah parut dan bacon. Kemudian buang dalam sosej pan dihiris, rebus dengan zazharki lima minit.

Air dengan kacang melemparkan kentang dipotong dadu dan sosej perangan, berpengalaman dengan rempah dan masak selama 20 minit sehingga kentang lembut. Satu minit sebelum runtuh daripada sayur-sayuran, memberikan kuahnya beberapa kali "deguk" dan keluarkan dari haba. sup yang lazat dan kaya dengan sosej akan merayu kepada semua tanpa terkecuali. Anda boleh menambah dengan cendawan jika dikehendaki.

Sup dengan keju diproses

bahan-bahan:

• sosej tenusu (5 pcs.);
• Dua keju diproses ;
• kentang (2-3 pcs.);
• bawang;
• lobak merah;
• 1.5 liter air;
• pasli, Dill, garam, lada hitam.

Dalam air mendidih melemparkan kentang dihiris dan rebus selama 10-15 minit. Pada masa ini, goreng bawang, lobak merah dan sosej parut. Zazharku selesai, meletakkan sup kentang ditambah dengannya keju parut, garam dan lada. Sebelum berkhidmat, runtuh sayur-sayuran. Hasilnya adalah yang paling halus sup keju dengan sosej - "Yum." Setelah mencuba sekali, anda akan memasak sepanjang masa. Anda juga boleh tuangkan krim ke dalamnya dan membunuh dalam pengisar - mendapatkan sup krim.