Bagaimana untuk memasak udang? beberapa resipi

Mengetahui bagaimana untuk memasak udang laut yang lazat, anda boleh membuat makanan istimewa nyata. Mereka berkhidmat sebagai yang sangat baik pembuka selera untuk bir, tetapi dalam dan diri mereka sendiri mereka sangat lazat dan berkhasiat. Terdapat banyak resipi yang menerangkan persediaan mereka. Dalam penjelmaan konvensional, cukup mendidih dalam air garam. Lebih versi asal menawarkan gabungan luar biasa rempah atau penggunaan campuran khas untuk memasak. Semua orang akan mencari sesuatu untuk citarasa anda. Jadi, kita akan memahami bagaimana untuk memasak ketam.

resipi perapan klasik

Standard kaedah memasak pulpa menawarkan perapan yang terdiri daripada garam, lada, rempah dan Adas, serta air biasa. Udang laut dimasak dengan api yang tinggi selama kira-kira setengah jam untuk melengkapkan peluru kemerahan. Anda perlu menggunakan banyak garam, kerana ia adalah sukar untuk menembusi daging. Dill sesuai dalam pelbagai bentuk: dari benih kepada akar. Ia perlu digunakan untuk memberikan rasa pedas istimewa. Jika garam dan perasa cukup itu, kanser boleh kelihatan tawar. Untuk rasa yang lebih kaya, anda boleh menambah bawang, ceri atau daun currant. Masak udang pada resipi boleh walaupun dalam alam semula jadi - tidak memerlukan mana-mana bahan-bahan eksotik, proses adalah seperti mudah dan jelas, dan hasilnya adalah sangat baik. Tetapi ia adalah bernilai untuk mencuba kaedah lain.

Bagaimana untuk memasak udang dalam bir?

Anda boleh menggunakan bukan sahaja untuk memasak air. bir Fit dan normal. Dalam kes ini, anda tidak perlu memikirkan campuran khas rempah, ketam dan sebagainya berubah khas. Banyak rasa itu kelihatan agak halus. Hanya tambah garam, lada dan Dill, seperti dalam versi sebelumnya. Ia adalah mungkin untuk campuran air dengan bir dalam nisbah yang sama. Memenuhi keperluan kanan dalam kuahnya. Sebagai alternatif, anda boleh mengambil kesempatan daripada kvass, perkara utama - mengambil masam, minuman semula jadi. tindakan selanjutnya adalah sama dengan preskripsi menyifatkan pertama.

Bagaimana untuk memasak jeruk udang timun?

Untuk melaksanakan resipi ini perlu mengerahkan usaha yang lebih sedikit. Letakkan dalam mangkuk kanser di mana bersedia, tuangkan air dan masak seperti yang dinyatakan dalam resipi yang pertama. Sebaik sahaja mereka mula menjadi merah, parit semua sup dan tuangkan semua jeruk timun. Masak hingga mendidih dan menambah beberapa sudu krim tebal. Rebus selama sepuluh minit, keluarkan dari panas dan berkhidmat. Sup boleh pergi jika anda mahu, dan boleh dituang. Jika anda memutuskan untuk melakukan tanpa dia, hiaskan dengan udang sebelum dihidangkan herba segar.

Bagaimana untuk memasak udang di dalam susu?

Ini mungkin salah satu cara yang paling luar biasa dan lazat untuk mengejutkan orang yang suka rasa baru. Ia sesuai jika udang yang memutuskan untuk makan begitu sahaja, bukan sebagai snek dengan bir. Mendidih dan susu sejuk. Rendam udang mentah tiga jam. Ekstrak susu, sup dengan air garam dan Dill. Apabila sudah siap, mengalirkan cecair. Tuangkan susu yang masih ada, masak sehingga mendidih dan tunggu lima minit. Kanser sudah bersedia, anda berhati-hati boleh memecat mereka dan menguruskan di pinggan hidangan. Sebagai pelengkap mayonis sesuai atau sos krim masam.