Bagaimana untuk membakar ayam di dalam lengan - Beberapa pilihan mudah

daging ayam, kerana rasa berkhasiat dan cemerlang yang tinggi, popular di banyak keluarga. Khususnya ayam dan ayam belanda, kerana ia mengandungi jumlah minimum kalori. Di kalangan sebilangan besar cara yang berbeza untuk menyediakan ayam secara keseluruhan, dan keping, terutamanya lazat bertukar ayam, bakar dalam lengan. Resipi hidangan begitu pelbagai bahawa anda boleh mengambil dan versi rendah kalori (bagi mereka yang sedang berdiet), dan dengan ulam tambahan (untuk memberi makan kepada keluarga yang besar), dan rempah sedap (untuk keseronokan).

Ayam dalam sos krim

Ayam, dimasak mengikut resipi ini, yang menghairankan lembut dan enak, walaupun makan makanan adalah sukar untuk memanggil, tetapi dari segi rasa ia adalah sukar untuk ditewaskan. On sederhana (kira-kira 1.5 kg) kepala bangkai perlu bawang putih, garam, lada hitam dan herba secukup rasa (boleh menggunakan campuran siap rempah dan garam), 3 sudu besar krim dan mayonis (krim yang boleh diketepikan, tetapi jika ia diambil dua kali lebih). Sebelum bakar ayam dalam lengan, ia perlu dibasuh dalam dan di luar dan kering dengan tuala. Kemudian bangkai perlu memburuk-burukkan sos krim pada semua pihak (dan di dalam juga). Dan masak seperti ini: krim masam dicampur dengan mayonis, tambah garam rempah melalui akhbar bawang putih dan campuran.

Kemudian ayam diletakkan di dalam lengan terikat kepada kedua-dua pihak dan menghantar ringan dipanaskan oven 40 minit Selepas waktu ini, burung boleh dikeluarkan, tetapi jika anda memerlukan kerak zazharistaya, ia adalah perlu untuk mendedahkan lengan dan kemudian letakkan kuali di dalam ketuhar selama 10 minit. Hidangkan hidangan ini dengan salad sayur-sayuran atau kentang lecek.

Shin lengan bajunya

Cukup baik berubah cara dibakar ini kaki ayam, tetapi anda boleh mengambil dan bahagian-bahagian lain (paha, kaki). Memikirkan bagaimana untuk membakar ayam di lengan, supaya ia adalah cukup untuk bilangan maksimum hidangan, anda boleh menggunakan resipi ini tepat, kerana tibia, kentang bakar, adalah amat memuaskan dan berkhasiat. Setiap kaki kilogram memerlukan jumlah yang sama kentang, beberapa bawang, bawang putih secukup rasa, perasa ayam, 150 gr. mayonis dan lengan untuk baking.

Pertama anda perlu membuat perapan a. Baginya, bawang putih dihancurkan, dicampur dengan rempah dan mayonis. Kemudian perap ayam, berlumur dengan campuran mayonis dan menyebabkan sekurang-kurangnya 20 minit (jika ia adalah mungkin - ia adalah lebih baik untuk satu jam). Kentang dipotong sewenang-wenangnya, dan bawang - semirings. Maka anda boleh menambah garam dan taburkan dengan rempah kegemaran anda. Di bahagian bawah lengan merebak kentang, bawang, kaki, hujung tetap dan menghantar dalam ketuhar. Bagaimana untuk membakar ayam di dalam lengan ia bergantung kepada apa yang ia bersedia dan dalam bentuk apa. Jika dia potong, seperti dalam resipi ini, maka 40 minit akan cukup, tetapi ia adalah lebih baik untuk memberi tumpuan kepada kentang dimasak dan, jika perlu, tahan lebih lama. Hidangkan dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran.

Bagaimana untuk membakar kepingan ayam dalam lubang

Resipi ini mengandungi sekurang-kurangnya bahan-bahan, tetapi hidangan daripadanya tidak mengalami, sebaliknya - ia adalah mungkin untuk menikmati sepenuhnya rasa dan aroma rempah burung. A bangkai ayam keseluruhan hanya perlu bawang putih, garam dan rempah. Ia boleh digunakan dalam mana-mana kombinasi, contohnya, paprika sesuai, selasih dan kunyit. Sebelum anda membakar ayam di dalam lengan, ia dibasuh, potong pada sendi (untuk mengelakkan tulang kecil), garam, taburkan dengan sapu rempah dan bawang putih dicincang halus. Bakar dengan meletakkan dalam pakej, dalam ketuhar yang sederhana panas selama satu jam. Dihidangkan dengan salad, kentang dan hidangan sampingan yang lain.