Delicious ayam bakar dalam lengan

Hidangan untuk jadual sehari-hari atau perayaan boleh menjadi ayam, bakar dalam lengan. Gambar dan resipi mencadangkan untuk memeriksa dalam artikel ini.

Kaedah pertama penyediaan

ayam supaya bakar dalam lengan. Anda akan memerlukan:

• keseluruhan ayam seberat 1.5 kg;
• bawang putih 4 gigi;
• Beberapa sudu besar kicap;
• kari, garam, lada;
• mayonis.

Teknologi penyediaan

Sediakan ayam. Cuci dan potong sepanjang garis payudara. Perap bangkai dalam campuran khas. Sajiannya anda perlu campuran kicap, mayonis, kari, bawang putih, lada hitam dan garam. Rendam ayam dalam pengasam selama setengah jam. Mengambil lengan untuk baking. Meletakkan ayam diperap di dalamnya. Menetapkan pinggir pakej. Cucuk beberapa lubang untuk stim untuk melarikan diri. ayam bakar dalam lengan untuk 1.5 jam pada 200 darjah. daging adalah coklat cerah dan emas, 10 minit sebelum akhir beg air mata. Jika anda tidak mahu menghabiskan masa tambahan untuk menyediakan hidangan sampingan, anda boleh mengupas dan memotong kentang, meletakkan ia di sebelah ayam.

Ayam dengan prun dalam lengan

Ayam, direndam prun aroma, bukan untuk menarik perhatian daging gourmet. Untuk menyediakan, anda perlu:

• ayam atau ayam dada seberat kira-kira 1 kg;
• Kira-kira 300 gram plum kering;
• bawang;
• lobak merah purata;
• epal (pelbagai pilihan berasid);
• rempah dan garam.

Senarai bahan-bahan yang perlu ditakrifkan sekarang bakar ayam di lengan.

1 langkah

Langkah pertama adalah untuk memotong ayam kepada beberapa bahagian. Jika anda menggunakan payudara, ia adalah mungkin untuk membahagikan mereka kepada dua bahagian. Menggabungkan garam dan rempah-rempah untuk ayam. Ia adalah campuran keping natrium.

2 langkah

Prun bilas. Potong lobak merah dan epal dadu, bawang pada cincin. Jika anda dimasukkan ke dalam herba hidangan, seperti selasih, daging memperoleh aroma yang menyenangkan.

3 langkah

Dalam pakej untuk membakar Lay payudara atau ayam. Sama rata mengedarkan epal, prun, bawang dan lobak merah. Selamat lengan dengan menggunakan pengapit khas.

langkah 4

Membakar ayam di dalam lengan di dalam ketuhar panas selama 50 minit. Tidak lama sebelum akhir, memotong beg dan membenarkan untuk membentuk kerak emas.

langkah 5

Meletakkan hidangan selesai di atas pinggan, menghiasi dengan herba segar dan berkhidmat.

Ayam panggang dengan kentang dan bawang putih

ayam wangi dan lazat mendapatkan resipi berikut. Anda akan memerlukan:

• 1.5 kg kentang;
• atau bahagian-bahagian ayam (drumsticks, peha, payudara) seberat kira-kira 2 kg;
• garam, lada merah, bawang putih;
• mayonis;
• beberapa sudu minyak sayur-sayuran.

Teknologi penyediaan

Menyediakan ayam: bilas, keringkan perlahan-lahan. Anda boleh membakar keseluruhan ayam atau dipotong menjadi kepingan. Campurkan garam, minyak, lada, memerah bawang putih menggunakan media khas. Campuran yang terhasil keratan ayam natrium atau keseluruhan bangkai. Kentang, kupas dan potong kasar. Isi dengan mayonis, garam (jika mahu) dan campuran. Ia menambah beberapa gigi bawang putih dihancurkan. Meletakkan ayam di lengan, di sekitar kentang sama rata. Melampirkan pakej untuk terminal baking, dimasukkan ke dalam ketuhar. Time - 1.5 jam. Suhu - 180 darjah. Menusuk lengan di beberapa tempat dengan pisau. Untuk mendapatkan perang keemasan selama beberapa minit sehingga pakej notch masak. Ayam siap keluar ke pinggan, berkhidmat.