Bagaimana untuk memukul krim

Pada masa ini, setiap wanita tidak biasa dengan seratus resipi yang berbeza untuk pastri dan kek. Peranan penting dalam barang ini diberikan terus kepada krim, disebat kepada udara buih. Selain itu, produk-produk ini adalah sangat lazat, ia dianggap juga berguna. Krim ini adalah kira-kira 150 berguna kepada asid lemak organisma manusia dan vitamin.

Banyak dalam proses memasak tertanya-tanya bagaimana untuk memukul krim, untuk akhirnya mendapatkan hasil yang dikehendaki. Proses, ia adalah perlu untuk mengakui sukar. Kita boleh mengatakan lebih - dalam masakan, dia dianggap salah satu yang paling sukar. Selalunya suri rumah berhadapan dengan masalah apabila segala-galanya disediakan mengikut cadangan, tetapi hiasan kek atau pastri krim diubah menjadi sesuatu yang dilakukan tidak suka buih udara. Secara kebetulan kekecewaan didatangi masih dalam proses pukulan, kerana di dalam tangan yang tidak berpengalaman atau tidak mahir, produk ini boleh dengan mudah bertukar menjadi mentega atau terkelupas. fakta ini adalah dalam keadaan kehancuran, bukan sahaja kek tetapi juga mood perayaan.

Keadaan ini tidak sia-sia, jika memutuskan bagaimana untuk membuat krim, ikut nasihat dan cadangan. Jika tiada sedikit pun tidak berundur daripada kepimpinan, terdapat peluang yang sebenar untuk mengejutkan orang yang anda sayangi yang luar biasa, dan yang paling penting, pencuci mulut yang paling halus.

Perkara pertama yang perlu dilakukan - berhati-hati menyediakan alat untuk sebat produk itu sendiri. Krim ini adalah disyorkan untuk digunakan hanya dengan% lemak indeks 30. Menyediakan lebih baik tidak menggunakan pengisar dan pengadun. Keadaan yang paling penting untuk menyelesaikan masalah bagaimana untuk memukul krim - adalah produk sejuk. Bagi tujuan ini, untuk beberapa ketika sebelum krim memasak pencuci mulut dan segala perkakas yang digunakan mesti dimasukkan ke dalam peti sejuk. Apabila penyejukan adalah perlu untuk memastikan bahawa produk tidak membekukan jika ia, pastikan untuk terkelupas krim.
Kedua, bagi apa yang perlu untuk menonton proses memasak - kejelasan dalam sebatan itu. Hanya dalam kes ini apabila membuat keputusan bagaimana untuk membuat krim disebat, ia akan menjadi mungkin untuk mencapai hasil yang sempurna.

Ia semua bermula dengan hakikat bahawa bekas sejuk yang sesuai dicurahkan dollop krim, dan proses ini bermula sebat mixer. Pertama, anda perlu untuk memasukkan alat kecil cepat, kemudian tengah-tengah, dan hanya selepas masa yang tertentu, anda boleh menyambung lagi. Jika anda mengabaikan urutan ini, terdapat risiko bukan krim akibat minyak, hendaklah kualiti tinggi, tetapi masih tidak betul-betul apa yang anda perlukan. Penyelesaian yang ideal adalah untuk menjaga bekas proses menewaskan disusun di atas ais berlaku penyejukan berterusan produk.

Persoalan bagaimana untuk memukul krim, ia adalah penting untuk menghormati untuk satu lagi masa. Apabila hukuman sebat disyorkan untuk terus memantau permukaan mereka. Sebaik sahaja ada perkara yang sedemikian sebagai band dari mahkota kecil, momentum mesti reda, tetapi dalam mana-mana tidak matikan perkakas mendadak - krim segera jatuh. Sebelum ada noktah pengadun, menambah jumlah yang diperlukan gula atau serbuk.

Jika pencuci mulut ada rancangan untuk segera mengambil makanan, sebagai tambahan kepada serbuk atau gula, anda boleh menambah gelatin sedikit, sebelum ini dibubarkan, maka krim lebih lama mengekalkan bentuknya.
Jadi, masalahnya ialah bagaimana untuk memukul krim, diselesaikan, pencuci mulut bersedia. Mereka boleh menghias kek atau kek, anda boleh membuat pencuci mulut manis. Sebagai contoh, meletakkan krim di bahagian dalam mangkuk ais krim cantik dan taburkan dengan coklat parut dan menambah jisim buah segar. Terdapat banyak pilihan, ia bergantung kepada adanya produk akan, juga perlu sedikit kesabaran dan imaginasi.