Makanan dan minumanResipi

Bakar dalam ketuhar selama trout

Baking adalah cara yang paling ideal untuk menyediakan trout, seperti dalam kes ini, sebahagian besar daripada nutrien yang disimpan di dalamnya. Daging ikan ini mempunyai rasa yang halus dan juga hebat dengan sitrus, krim, krim masam, halia. Ia adalah komen yang sama yang semasa penyediaan trout yang tidak perlu untuk menjimatkan perasa dan rempah, kerana terima kasih kepada mereka bahawa ikan memperoleh rasa yang halus dan hanya cair di dalam mulut anda. Jadi bakar trout dalam ketuhar - resipi yang paling lazat dan mudah.

Trout dalam sos mentega

Untuk penyediaan yang anda perlukan:

  • hijau - pudina, pasli, daun bay, melissa;
  • Trout - 1.6 kg;
  • krim - 2 cawan;
  • garam, rempah.

Pertama, anda perlu gosok ikan dibersihkan dengan garam, lada, rempah, dan kemudian memasukkannya ke dalam kuali yang dalam. Sekarang cincang balsem lemon, pudina, daun bay dan campuran, menambah kepada krim. Campuran yang terhasil tuangkan ikan. Bakar trout dalam ketuhar, dipanaskan kepada 190 darjah selama setengah jam. Apabila ikan itu siap, ia perlu diletakkan di atas hidangan dan krim ditinggalkan dalam kuali, anda perlu mendidih dengan api yang tinggi dan memberi minum mereka trout (seperti berpakaian a). Seperti yang anda lihat, sedang bersedia hidangan yang cepat dan lazat!

Trout dimasak dalam pengasam yang

Ikan yang dimasak dengan cara ini, mengekalkan maksimum ciri berguna. untuk menyediakan perapan Produk:

  • kefir - 550 g;
  • garam dan rempah;
  • krim masam - 2 sudu of Art;.
  • Bow - beberapa keping;
  • daun bay;
  • Bawang putih - beberapa ulas.

Untuk menyediakan perapan untuk trout, anda perlu bergaul dengan satu sama lain di atas komponen dan menuangkannya ikan dibersihkan (stik). Perap ia hendaklah tidak kurang daripada 8 jam. Pada akhir zaman ini, trout perlu dibungkus dalam kerajang dan tempat di dalam ketuhar selama 38 minit. Hasilnya ialah tender sangat dan rasa hidangan - ikan merah bakar (stik). Trout dalam ketuhar untuk mengemukakan terbaik dengan salad sayur-sayuran segar. Selamat makan!

Trout bakar dalam ketuhar dengan keju

Perlu diingatkan bahawa hidangan ini agak berkhasiat dan kalori, mempunyai rasa yang lazat, terima kasih kepada gabungan daging dan keju trout. Untuk membuat ia, anda memerlukan produk-produk berikut:

  • krim - 120 ml;
  • Trout - 0.6 kg;
  • rempah;
  • Keju - 150 g;
  • Lemon - 1 keping;
  • garam.

Mula-mula kita perlu untuk membersihkan ikan, basuh dan sapu dengan garam perasa dan tuangkan krim. Dan masukkanlah ia separuh limau, tambah lada dan kebenaran untuk tanamkan selama kira-kira setengah jam. Manakala Trout menegaskan adalah perlu untuk memotong bawang ke dalam cincin dan meletakkan di foil. Apabila perap ikan, perlu meletakkannya di bawang dan tuangkan semua krim. Sekarang teliti tutup dengan foil dan tempat di dalam ketuhar. trout bakar sekurang-kurangnya satu jam. Kira-kira 18 minit sebelum proses memasak adalah perlu untuk membuka foil dan ringan ditaburkan dengan keju parut di atas. Kemudian meletakkan kembali di dalam ketuhar. Hidangan ini ternyata sangat lazat!

Baked trout

Untuk menyediakan hidangan ini boleh anda gunakan sebagai trout dan salmon. bahan-bahan:

  • bangkai trout - 1 pcs (saiz median);
  • daun bawang, pasli dan Dill;
  • garam;
  • minyak bunga matahari;
  • lada.

Pada mulanya, ia adalah perlu untuk usus, bersih dan basuh trout. Kemudian membuang bubur dia disediakan dari Dill, bawang hijau, pasli, garam, lada dan minyak bunga matahari tanah. Ia harus diperhatikan bahawa buburan tidak boleh terlalu cair, jadi anda perlu untuk mencurahkan minyak agak sedikit. Sekarang kot foil dengan minyak ikan tidak membakar. Kemudian balut ikan dalam foil dan meletakkan beberapa jam di dalam peti sejuk, supaya ia diperap. Sekarang kita meletakkan ia di dalam lembaran penaik dan trout bakar dalam ketuhar selama kira-kira 43 minit pada 175 darjah. Hidangkan panas dengan sayur-sayuran segar. Selamat makan!

Seperti yang anda lihat, cara untuk memasak trout, yang akan membantu untuk memastikan semua nutrien ikan, terdapat cukup banyak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.