Bawang putih Arrow: perap dengan cepat dan mudah!

Apa yang perlu dilakukan dengan produk seperti itu, seperti anak panah bawang putih? Perap dan garam ia tidak begitu sukar. Perkara utama - untuk mematuhi semua keperluan resipi dan menggunakan bahan-bahan hanya segar.

Hari ini kita hadir anda beberapa pilihan untuk penyediaan makanan ringan berkata. Yang mana satu untuk digunakan - ia terpulang kepada anda.

bawang putih panah jeruk Young: langkah resipi

pembuka selera begitu lazat dan rasa sesuai untuk hari raya cuti. Lebih-lebih lagi, ia adalah mungkin bukan sahaja untuk kegunaan sambil minum minuman keras, tetapi juga digunakan dalam penyediaan kursus pertama dan kedua berbeza.

Jadi bagaimana untuk bersedia untuk musim sejuk, apa-apa produk, seperti anak panah bawang putih? Perap ia mudah. Dibuat blank tidak mungkin berterusan sehingga musim sejuk, kerana ia dimakan dengan segera.

Apa produk kita perlu memelihara bahan ini adalah penembak bawang putih? Perap herba wangi perlu menggunakan komponen-komponen berikut:

• bawang putih segar, atau sebaliknya, penembak muda - kira-kira 1 kg;
• perapan air masak - kira-kira 1 L;
• garam utama povarennoy- kira-kira 50 g;
• minyak bunga matahari - mengikut budi bicara;
• besar gula putih - kira-kira 50 g;
• cuka asli (9% th) - kira-kira 100 ml;
• rempah (lada hitam lada, daun bay, lada merah berapi) - memohon secukup rasa.

Memproses bahan-bahan (anak panah bawang putih segar)

Tambah garam dan perap yang anak panah bawang putih adalah agak mudah. herba segar dicuci dengan teliti di bawah tekanan yang kuat daripada air, dan kemudian digoncang dalam colander dan mula memotong. Potong batang bawang putih harus 3-5 sentimeter panjang.

Selepas rawatan Blanch panah mereka. Untuk hijau dicelup dalam air yang sangat mendidih dan disimpan di sana selama kira-kira dua minit. Pada akhir mereka melemparkan dalam penapis dan membolehkan untuk mengalirkan air.

Penyediaan perapan berperisa

Membuat perapan untuk makanan ringan wangi, dituangkan ke dalam air minuman periuk besar dalam jumlah satu liter. Kemudian ia dibawa ke mendidih, tambah garam dan gula besar. Rebus cecair selama kira-kira 5 minit, ia dikeluarkan dari api dan segera menambah cuka.

Proses membentuk snek dan proses seaming

Sekarang anda tahu apa bahan-bahan yang diperlukan untuk merealisasikan resipi. Bagaimana untuk membuat anak panah bawang putih (perap mereka)? Selepas pengasam itu siap, dicelur penyebaran hijau dalam balang kaca setengah liter, pertama meletakkan di atas daun laurel keuntungan mereka, membakar lada merah dan lada allspice.

Mengisi panah kapasiti mereka segera dicurahkan pengasam panas. Selepas itu, masing-masing boleh merebak pada sudu besar mentega panas.

Dengan melaksanakan langkah-langkah ini, bekas segera digulung penutup logam.

Turning balang terbalik, mereka dibiarkan dalam kedudukan betul-betul pada hari tersebut. Selepas itu, bawang putih jeruk dituai di bilik bawah tanah atau bawah tanah. Pada suhu 3-7 darjah ia disimpan selama enam bulan.

anak panah bawang putih cepat Solim untuk musim sejuk

Sekarang anda tahu bagaimana untuk mengendalikan anak panah bawang putih. Perap produk ini anda juga akan belajar. Walau bagaimanapun, sesetengah tukang masak lebih suka kepada garam. Untuk melakukan ini, mereka menggunakan set berikut komponen:

• bawang putih segar, iaitu, tangan muda - kira-kira 1 kg;
• air garam air masak - kira-kira 1 L;
• natrium garam besar - kira-kira 50 g;
• gula putih besar - kira-kira 60 g;
• cuka asli (6% th) - 80 ml;
• lada lada hitam dan payung Dill kering - memohon secukup rasa.

Satu kaedah untuk menyediakan anak panah garam

Peminat makanan ringan bawang putih log pengilang Vital. Anak panah bawang putih (diperap) di bawah jenama ini mempunyai rasa dan aroma tertentu. Walau bagaimanapun, kami mengesyorkan hidangan ini sahaja. Untuk tujuan ini, herba segar dibasuh, potong dan dicelur. Manakala rebus dengan anak panah yang mengalir cecair, teruskan dengan penyediaan air garam. Air tulen dipanaskan kepada haba yang tinggi, dan kemudian besar garam biasa berkata, cuka dan gula putih.

Selepas air garam dihasilkan dalam disterilkan 0.5 liter tin merebak lada hitam periuk dan payung Dill kering. Kemudian mereka meletakkan anak panah dicelur, yang segera tuangkan sebelum ini disediakan dengan air mendidih.

logam dilancarkan meliputi semua bekas, sejuk mereka dan dihantar ke ruang penyejukan. Makan makanan ringan yang boleh menjadi 5-7 hari selepas persediaan.

Cara mudah dan cepat untuk pengasinan anak panah bawang putih segar

Jika anda tidak mahu untuk menuai anak panah bawang putih untuk musim sejuk, kami menawarkan jeruk mereka segar. Untuk melakukan ini, sayur-sayuran dibasuh, kering dengan tuala kertas dan potong 3-5 cm panjang.

Menyediakan anak panah, menyebarkan mereka ke dalam mangkuk, tambah bijirin garam garam dan kacau sehingga sebati. Produk ini kemudian diedarkan lebih balang setengah liter dan teliti menghancurkan tolkushkoy.

Selepas mengisi bekas, tutup penutup polietilena biasa dan dibenarkan bertanding pada suhu bilik selama 12-16 jam. Selepas anak panah akan memberi jus anda, mereka dikeluarkan ruang penyejukan. Ia bawang putih masin disimpan tidak lebih dari dua bulan.

Harus diingat bahawa apa-apa produk yang digunakan sebagai makanan ringan, kerana ia terlalu masin. Walaupun beberapa tukang masak masih menggunakannya bersama-sama dengan roti.

Apa-blank adalah baik untuk menambah goulash (semasa rawatan haba), dan makanan pertama atau kedua lain.