Bagaimana dan apa yang untuk memasak kubis

Kubis adalah gudang nutrien dan vitamin. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin C adalah disyorkan untuk mencegah selsema, lebih-lebih lagi, dalam vitamin sayur-sayuran ini tidak dimusnahkan oleh jumlah maksimum masa. Oleh itu, adalah penting untuk menggunakan ia dalam diet. Terdapat banyak resipi yang memasak kubis, di antara mereka ada hidangan pertama, dan juga pencuci mulut. Ia adalah mungkin untuk menyediakan hidangan menggunakan sebagai bahan utama sayur-sayuran ini, dan ia adalah mungkin untuk menambahnya pada orang lain.

Jadi, jika anda mempunyai soalan, apa yang untuk memasak daripada kubis, anda boleh menggunakan resipi kegemaran anda yang pasti untuk mempunyai semua orang, tetapi anda boleh mencuba sesuatu yang baru. Sebagai contoh, disumbat dengan cendawan. Untuk persediaan mereka akan diperlukan daun kubis, 200 gram cendawan segar, bawang, telur rebus. Kubis dibuka ke dalam daun yang sedikit melecur lebih stim (ini dilakukan untuk seterusnya mereka tidak rosak, apabila ia akan diberikan kepada borang). Jika urat terlalu tebal, mereka menyarankan ringan mengalahkan tukul khas untuk daging. Kini bersedia pengisian. Bagi beliau, cendawan cincang goreng dalam kuali dengan bawang, maka mereka dicincang telur ditambah, semua bercampur-campur, masin, Perch. Pada daun kubis meletakkan campuran ini, dan mereka membentuk sampul surat. Kemas dibentangkan dalam gulung mangkuk kubis (untuk basi mendalam patut ini), tuangkan air mendidih dan letakkan di atas api. Selama 5 minit sehingga dimasak disyorkan untuk menambah satu sudu krim masam dan pes tomato.

Selain daripada fakta bahawa anda boleh memasak kubis, apatah lagi pelbagai jenis casseroles, kerana dalam hidangan ini, bakar dalam ketuhar, masih ada sejumlah besar bahan-bahan yang mengandungi sayur-sayuran. Selain itu, untuk penyediaan ini akan menawarkan pelbagai jenis kubis. Sebagai contoh, satu paun kembang kol dimasak sehingga lembut, kemudian potong dadu. 200 gram kubis dicincang halus. Di sini anda boleh menambah zucchini, yang juga potong dadu dan ringan goreng. Parut 200 gram keju, 2 biji telur dicampur dengan kaca susu. Seterusnya, sayur-sayuran adalah lapisan dibentangkan, setiap yang sedikit tambah sedikit garam. kubis putih diletakkan sepenuhnya pada separuh dia warna, maka keju dan zucchini. Selepas itu, bahagian kedua diletakkan kembang kol, semua penuh dengan campuran susu dan telur, dan taburkan dengan keju parut.

Resipi paling mudah apa untuk memasak warna kubis, akan menjadi hidangan, goreng dalam adunan. Untuk melakukan ini, kembang kol direbus dalam dandang dua atau di dalam air mendidih. Ketika ini berlaku, menyediakan adunan. Untuk cawan tepung ditambah ke dalam segelas susu, telur, garam dan rempah. Setiap kocheshok dicelup ke dalam adunan dan goreng dalam kuali dengan api yang sederhana.

Jika, bagaimanapun, persoalan timbul, apa yang untuk memasak kubis untuk kedua untuk mendapatkan hidangan yang memuaskan dan lazat, dan mengambil pada masa yang sama adalah sekurang-kurangnya masa, ia adalah mungkin untuk menarik balik apa yang dipanggil "gulung kubis malas." Untuk menyediakan mereka, yang diambil beras rebus, daging cincang (sebaik-baiknya campuran daging babi dan daging lembu), kubis, tomato, garam dan rempah. Dalam daging lembu goreng dengan bawang, ia ditambah kepada kubis dicincang, dikacau, dicurahkan sedikit sup sayur-sayuran dan dipadamkan 20 minit. Kemudian masukkan beras, beberapa sudu besar tomato, semua masin, lada dan rebus untuk seketika. Hidangan siap dihiasi dengan kehijauan, anda boleh berkhidmat dengan kentang rebus.

Ia mesti berkata bahawa banyak resipi yang memasak kubis, mengandungi bahan-bahan tambahan. Apabila ini pucuk digabungkan rasa seperti dengan pelbagai jenis daging atau sosej, serta buah-buahan (contohnya, epal). Oleh itu fantasi Culinary di sini tidak terhad kepada hampir apa-apa.