Buah-buahan dan beri - currants: ciri-ciri berguna

Nature memaparkan kepada kita banyak hadiah yang berguna dan lazat. Kadang-kadang kita tidak terfikir berapa banyak yang baik satu atau lain-lain beri penuh, buah-buahan atau sayur-sayuran. currant itu, ciri-ciri berguna yang diketahui hampir semua, adalah salah satu hadiah yang murah hati alam semula jadi kita.

Currant adalah pokok renek daripada saxifrage genus, ketinggian purata yang sama dengan satu setengah meter. Beri pada belukar ini boleh menjadi warna yang berbeza: putih, merah, hitam. Secara keseluruhannya, terdapat lebih daripada satu ratus lima puluh spesis renek saka ini.

Agak spesies muda currant hitam, ciri-ciri berguna yang dikenali sudah di pertengahan abad ke-kelima belas. Black Smorodinka sentiasa berkembang dengan baik di Rusia, dan hingga ke hari ini hampir tidak dapat mencari plot taman tunggal, yang tidak akan bertemu janin.

Blackcurrant, ciri-ciri berguna yang diketahui oleh semua, mengandungi bahan kimia yang berharga (vitamin, unsur surih dan bahan biologi lain, gula, tanin dan pektin, asid). currant hitam, ciri-ciri berguna yang kami telah disenaraikan, dan mempunyai harta pewarna yang kuat, oleh itu ia digunakan sebagai pigmen.

Tidak mengabaikan peranan berguna campuran currant hitam. Mereka akan membantu dengan alahan, keradangan, ia boleh digunakan walaupun sebagai diuretik terapeutik dan vitamin kompleks. Supaya anda sentiasa boleh memasak infusi penyembuhan, anda perlu menjaga terlebih dahulu kering di musim panas dan beberapa buah beri. Menyediakan ia adalah mudah dan mudah: segelas air mendidih dituang tiga buah sudu (teh) currant. Tanamkan beri memerlukan kira-kira setengah jam, dan mengambil masa sehingga empat kali sehari - pada empat puluh atau lima puluh gram. Terbaik dari semua infusi currant minum dengan perut kosong sebelum makan. Ia ditandakan dalam yang berikut penyakit: penyakit perut, kulit, hati, jantung, selsema, alahan, batu karang, ketakutan, dan sebagainya. Juga pelengkap seperti bubur dari beri currant ditunjukkan sebagai tonik dalam kes kerosakan.

Kita juga perlu menyebut tentang daun currant, sifat berfaedah yang dikenali, kerana kehadiran vitamin C. Mereka adalah sangat kaya dengan kandungan asid askorbik daun muda. Mereka mesti diambil selepas pokok renek berbunga, seperti penuaan daun berry formula menguatkan cepat menurun.

daun currant terkenal dengan kombinasi yang berjaya bahan-bahan biologi mempunyai menguatkan kapilari dan sifat-sifat positif yang lain.

Currants harta mereka tidak hilang, dan selepas beku, jadi bila-bila masa anda boleh keluar dari peti sejuk segelintir beri dan masak buah kolak yang lazat dan sihat.

Tetapi di samping hitam, currant merah diketahui, ciri-ciri berguna yang juga besar. Berbeza dengan hitam, ia adalah kurang memilih, dari dia mendapatkan hasil yang lebih tinggi, ia adalah berdaya maju.

Jika currants merah kering, waktu malam musim sejuk sejuk ia akan menjadi sumber iodin. A buah segar, anda boleh menyediakan jus lazat dan sihat, minuman buah-buahan, jem, jeli, marmalad, likur, wain dan banyak lagi.

Walau bagaimanapun, semua adalah baik secara sederhana. Oleh itu, ia adalah bernilai mengingati bahawa mana-mana vitamin adalah perkara biasa, yang tidak diingini dan bahkan berbahaya untuk memecahkan. Khususnya, berkenaan dengan buah-buahan merah dan kontra walaupun diturunkan. Buah currant merah tidak boleh digunakan kepada pesakit yang mempunyai masalah dengan perut dan esofagus, ulser, hepatitis, hemofilia, dan dalam hal pembekuan darah yang lemah dalam pesakit.

Tetapi jika kesihatan anda semua betul, anda boleh dengan mudah termasuk beri ini dalam diet anda. Dari ini hanya akan kesan positif, tidak boleh ragu-ragu. Kanak-kanak kecil juga boleh secara beransur-ansur memberi beri ini.