"Budaya laktik" - membangunkan syarikat moden

Adalah disyorkan untuk makan untuk kekal sihat produk tenusu. Malangnya, tidak semua produk yang dipamerkan di rak pasar raya, adalah berguna. Banyak produk mengandungi bahan pengawet dan tidak mempunyai hak untuk dipanggil yogurt atau kefir. A keju dan susu sering tidak semula jadi.

produk yang berkualiti

Sihat dan ceria untuk menjadi bukan sahaja menyenangkan, tetapi juga moden. Oleh itu, ramai pengguna lebih cenderung untuk memilih barang-barang yang berkualiti tinggi. produk tenusu perlu hadir dalam diet. Oleh itu, orang yang mengambil berat tentang kesihatan mereka, cuba untuk memilih produk tenusu dengan suci hati.

Enterprise pengeluaran "Kebudayaan laktik" dibuat dengan mematuhi semua standard kualiti. Dan ini adalah kelebihan yang tidak dapat dinafikan. Tumbuhan menghasilkan produk seperti yogurt, susu dibakar ditapai, yogurt, atsidobifilin. Lama kelamaan, ia merancang untuk memulakan pengeluaran krim masam. Iaitu, syarikat itu membangun dan berminat dalam bagaimana untuk menang dalam pasaran niche yang baru.

Juga, pengeluaran mempunyai nama jenama. Ini cawan dipatenkan dengan muncung a. bentuk yang luar biasa juga telah menarik pembeli. pakej pendaftaran di perusahaan yang benar-benar diberikan penting. Ia dibuat dengan jiwa dan kehangatan dikaitkan dengan sesuatu yang tenang dan nyaman. Di "budaya Susu" adalah paten Eropah untuk ciptaan kaca. Minum daripada ia adalah sangat mudah. Di samping itu, kaca bertulis masa memerah susu, cuaca, tarikh dan masa pembuatan produk, kandungan lemak dan nama Tandil. Cukup dari segi mental dan comel.

The sejarah masa lalu

Pengeluaran susu telah dimulakan pada tahun 1808 di pinggir Narva. Pada dinding sebuah pejabat dan kompleks perindustrian perusahaan termasuk dapur memasak. Ia adalah bukti yang jelas lama sejarah masa lalu perusahaan. Terdahulu, dalam tempat ini adalah salah satu kawasan yang paling kaya di daerah itu. tuannya adalah Baron Nicholas Korf. Sudah 200 tahun yang lalu, syarikat yang terlibat dalam pengeluaran susu dan pengangkutan kepada St. Petersburg.

bangunan-bangunan lama yang kini musnah, dan mereka perlu untuk memulihkan pembinaan semula yang menyeluruh. Salah seorang daripada mereka kini dipulihkan, tetapi satu pasukan pekerja kini agak sukar untuk memahami ciri-ciri reka bentuk. Jangan simpan dokumen pada batu batu asal pada topeng. Tetapi yang paling penting dalam bangunan lama adalah monumen seni bina dan dilindungi oleh kerajaan.

Tentang syarikat moden

Mengeluarkan "budaya laktik" adalah bersih, dijaga dengan baik. Ia mula aktiviti pada tahun 2006 dengan pengambilalihan ladang dan kumpulan 1,200 kepala. Lembu-lembu ini adalah terima kasih sihat untuk penjagaan yang baik dan sumber makanan mereka sendiri. Dalam semua aspek yang lain kewujudan pengeluaran moden - merit pemiliknya Andrey Ionov.

Semua kemudahan moden kini dianjurkan berkomunikasi adalah "steril". Di pintu masuk ialah pintu pagar khas. Ia boleh lulus hanya membasmi tangan, memakai penutup kasut, gaun dan topi.

Susu kawasan penerimaan

"Budaya laktik" - sebuah syarikat besar, yang mana aktiviti adalah berdasarkan pemprosesan susu lembu sendiri. Perlu diperhatikan bahawa sehingga 2013 ia telah menyedari susu yang terletak dalam perniagaan yang berbeza. Selepas tempoh ini, syarikat itu mula mengeluarkan produk sendiri. "Budaya laktik" - jenama yang secara beransur-ansur semakin popular di pasaran.

Ini adalah kelebihan yang penting produk kilang itu lebih pesaingnya. Bekerja dalam pakar-pakar syarikat mempunyai keupayaan untuk mengawal sepenuhnya proses pembuatan. Terutamanya jika semua langkah-langkah yang dilakukan dalam syarikat yang sama, kualiti produk yang dihasilkan adalah jelas lebih tinggi. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa terdapat peluang untuk memberi motivasi kepada pekerja mereka untuk mencapai keputusan yang baik. Susu tangki menyampaikan produk terus ke kawasan penerimaan kilang. Ia adalah sangat mudah dan steril. Maka susu hos khas dan paip memasuki kilang untuk pemprosesan.

operasi teknologi

Kedai ini terletak 4 tangki TCP ke dalam mana susu. Untuk pas proses selanjutnya menghasilkan pempasteuran lembut terjejas. Keputusan untuk mengadakan ini langkah proses tertentu telah diambil bagi memelihara bakteria bermanfaat dalam susu. Kelebihan yang ketara ialah kekurangan rasa dalam mendidihnya produk siap, yang tidak adalah sangat popular dengan ramai pelanggan. Iaitu susu "budaya Susu" mempunyai rasa semula jadi dan bau yang menyenangkan.

Diikuti oleh sebuah kilang penapaian, di mana mencampurkan susu pasteur dan ragi. Ia adalah disebabkan oleh latihan bebas setiap peringkat pengeluaran produk dicirikan oleh semula jadi rasa. Kefir dicipta dengan mencampurkan susu dan ditanam di ragi kedai kulat. Oleh itu adalah perlu untuk mengawal rasa produk siap. Ia tidak boleh terlalu berasid. Hasilnya ialah yogurt, kefir, ditapai susu dibakar.

A yogurt "Budaya laktik" terkenal kerana ketiadaan pemekat dan kanji. Kemasukan asing dalam produk ini tidak boleh didapati. Dia benar-benar homogen. Rasa tipikal yogurt kecil masam ciri.

kemudahan lain yang penting

Peranan besar dalam perusahaan itu diberikan berfungsi dengan betul stesen basuh automatik. kepentingannya terletak pada menjaga semua kapasiti yang ada dan paip. Jika tidak, peralatan yang boleh memecahkan dan perlu menggantikannya dengan mesin baru.

Juga sangat penting adalah premis untuk penyediaan air ais sejuk. produk siap perlu tertakluk kepada penyejukan. Dengan perubahan suhu pesat kualiti produk akan menjadi tinggi. Dihasilkan oleh syarikat produk "budaya Susu" mempunyai kualiti yang sangat tinggi, yang disediakan dengan peralatan moden.

Premis adalah automatik, yang sekali lagi mengesahkan tahap pengeluaran yang tinggi. Belakang lembaga adalah seorang jurutera yang menguruskan proses. Luar biasa sekali, hanya 30 orang yang bekerja di penjualan susu itu. Dan pada satu syif mengganggu 4-5 pekerja. Semua produk adalah tertakluk kepada pemeriksaan.

Iaitu, syarikat itu adalah moden, bersih dan kemas. Pekerja yang bekerja di atasnya - orang-orang yang berwibawa dan berpendidikan. Dan pemilik - adalah orang yang mencipta syarikat, melabur dalam jiwanya. produk lazat dan berguna, dan kilang "budaya Susu" terus berkembang. pengurusan merancang untuk menakluk pasaran khusus baru dan menyenangkan pelanggan mereka.