Chicken Stew di rumah: resipi dan Manfaat

Stew - produk, yang telah berkembang sebahagian besar daripada penduduk Rusia, seperti dalam zaman Soviet baru-baru ini dia adalah daging yang terbaik. Hari ini di rak masih pelbagai besar produk dalam tin, tetapi itu berkualiti, malangnya, sangat jauh dari apa yang kita sedang berusaha untuk 20-30 tahun yang lalu. Siapakah yang boleh membuat stew tidak mengikut GOST dan TU, yang mempunyai lebih setia kepada syarat-syarat daripada pengeluar secara aktif menggunakan.

Untuk mendapatkan produk semula jadi yang akan memuaskan hati anda dalam semua aspek, ia adalah perlu untuk menyediakan diri anda. Stew Ayam di rumah - ini adalah salah satu yang paling pilihan pembuatan kos daging lazat, yang boleh disimpan di dalam syarat-syarat pemeliharaan atau beku. Apa-apa produk boleh mengambil dengan anda pada perjalanan perkhemahan di dalam perjalanan dan hanya kepada negara, masalah carian kekal untuk dan sosej makanan beli dengan tambahan berbahaya larut sendiri.

Apa yang kelihatan apabila memilih pembeli rebus? Di tempat pertama pada bahan-bahan, dan kemudian pada tarikh luput dan, sudah tentu, kos. Dalam kes ini, agak kerap ia berlaku bahawa kualiti yang baik dan bahagian yang lebih semula jadi pengilang meminta harga berbeza. rebus ayam, buatan sendiri, (tetapi anda boleh menggunakan apa-apa jenis daging) adalah yang terbaik Shops alternatif Banks. Di sini anda mendapat segala-galanya: kualiti dan komposisi berat badan semula jadi dan betul tanpa air, dan harga yang berpatutan.

Chicken Stew di rumah bersiap sedia lebih cepat daripada daging. Keseluruhan proses akan membawa anda kira-kira 3 jam. Jadi, mengambil 1.5 kilogram kaki ayam dan satu payudara besar. Dalam periuk besar, tuangkan 3 liter air, tambah garam, rempah dan rasa allspice, dan beberapa daun daun. Tenggelamkan ke dalam bekas membasuh ayam, mendidih dan reneh selama kira-kira tiga jam dengan api kecil. Di tengah-tengah memasak, keluarkan ganti kaki ayam dan mengeluarkan benih, dan kemudian meneruskan proses dalam mod yang sama. Menjelang akhir menyediakan bank-bank untuk 700 gram, pastikan untuk mensterilkan mereka dengan cara yang biasa. Selepas pelindapkejutan penutupan mengurai keping daging di dalam bekas kaca, mengisi mereka dengan mendidih sup dan roll penutup.

Bagaimana untuk memasak ayam rebus dalam periuk tekanan?

Hari ini, ramai suri rumah di dapur adalah inovasi rumah moden yang membantu mereka untuk kebimbangan mereka. Sebagai contoh, periuk tekanan, yang merupakan periuk khas dengan tudung dimeterai, kerana ia mencapai suhu di atas 100 darjah konvensional, dan tidak perlu untuk memastikan bahawa daging tidak dibakar. Jadi, mengambil masa beberapa tin setengah liter meletakkan di atas mereka ketul ayam, rempah, lada, bawang putih atau bawang - apa sahaja yang anda mahu lihat dan rasa dalam stew anda. Mengisi setiap bekas dengan air. Meletakkan semua balang dalam periuk tekanan, ditutup dengan penutup. Juga, tutup dengan air dan reneh selama tiga jam.

Resipi untuk rebus ayam buatan sendiri di multivarka

Dalam peranti ini lebih mudah untuk menyediakan, atau lebih tepat, dia mempunyai semua kereta api. Jadi, potong keping daging, untuk memindahkan mereka multivarku dan tuangkan sedikit air. Menghidupkan mod "pelindapkejutan" dan reneh selama 5-6 jam. Untuk 2 jam sebelum akhir masak, tambah rempah diingini dan garam. Kemudian berkembang dalam bank steril dan ukuporte.

Seperti yang anda lihat, ayam rebus di rumah bersiap sedia snap, tetapi anda mendapat produk yang asli dan lazat yang akan membantu anda dalam apa jua keadaan.