Chops dada ayam

Selalu saya ingin memasak sesuatu yang lazat dan luar biasa, kerana risotto harian dan bebola daging dengan kentang sudah bosan. Dan berapa banyak hidangan, lazat dan wangi, boleh disediakan daripada ayam. Jadi, jika anda akan sesuatu untuk meraikan atau hanya mahu mengumpul rakan-rakan dan saudara mara anda di meja keluarga, pancungan dada ayam akan menjadi hidangan yang terbaik yang anda sediakan. Cuba bayangkan, bagaimana akan dapat menarik perhatian semua orang dengan keupayaannya untuk menyediakan, dan apa-apa hidangan yang luar biasa dan sungguh sedap.

Jadi, bagaimana untuk memasak potongan daging dada ayam? Pertama sekali, anda perlu mengira berapa banyak yang anda perlu goreng pancungan. Fikirkan tentang itu satu ayam boleh disediakan dalam dua pancungan. Oleh itu, sepuluh orang yang anda perlu mengambil masa lima dada ayam, dengan syarat bahawa setiap tetamu akan mendapat satu cop.

Menyediakan pancungan dada ayam, anda perlu payudara sendiri (secara purata mengambil 5 keping), siapa yang boleh cendawan, 200 gram keju (keju boleh mengambil apa-apa, untuk rasa anda), rempah dan garam (satu sudu teh), dan sup ayam. Pada mulanya, mengambil buah dada dan memotong mereka memanjang. Maka ringan mengalahkan (ia adalah diperhatikan bahawa ayam dan sebagainya cukup lembut), tetapi sebelum rentak, anda boleh kot dengan bawang putih. Sudah tentu, semua rempah ditambah kepada rasa dan keinginan anda. Sebaik sahaja anda tidak menggalakkan myasko, ia adalah perlu untuk ringan goreng dengan api kecil. literal 3-5 minit akan mencukupi pada setiap sisi, dan myasko bersedia. Seterusnya, anda perlu untuk melakukan pemadat.

Biasanya pancungan tidak inti, tetapi setiap keluarga resipi mereka. chicken chop boleh disediakan dan diisi, dan tanpanya, tetapi dalam penjelmaan yang pertama, mereka lebih berair dan lazat. Dan di sini adalah bagaimana untuk memasak pemadat itu sendiri - ia adalah satu perkara yang paling suri rumah. Sebaik-baiknya, anda perlu balang cendawan, tetapi jika anda telah dilancarkan cendawan anda, anda boleh menambah mereka tanpa sebarang masalah. Mengambil cendawan dan goreng. Hanya tidak menutup tudung untuk menyejat cecair daripada mereka. Kulat boleh bergerak plat dalam masa 15 minit. Biarkan mereka sejuk sedikit, menambah sup ayam, garam dan lada. Campuran mereka dan menambah satu sudu teh kanji untuk menggoreng cendawan tidak jatuh selain, dan meletakkan di atas ayam. Sekarang untuk keju: sapukan pada parut, dan anda boleh menambah sedikit mayonis seperti yang dikehendaki.

Jadi, semua bahan-bahan sudah bersedia dan pancungan boleh dibakar. Bagi mereka yang mahu segala-galanya untuk memasak lebih cepat, anda boleh bakar dalam kuali. Tetapi yang lebih baik, sudah tentu, dan sedap pancungan, yang dibakar di dalam ketuhar. Suri rumah banyak membakar dan sandwic dan potongan daging babi. Resipi (di dalam oven, anda tidak mengambil risiko memberi hidangan anda lebih kalori) adalah mudah dan cepat, hidangan biasa disediakan pada suhu 200-250 darjah. Yang memotong dada ayam adalah perlu untuk berhati-hati meletakkan pada lembaran penaik, masukkan cendawan dan taburkan dengan keju. Mengharapkan semua bahan-bahan supaya semua pancungan adalah jumlah yang sama topping. Selepas semua pancungan akan di baking selamat hantar dalam ketuhar. Ambil perhatian bahawa ayam itu siap, dan anda hanya perlu untuk mencairkan keju. Oleh itu, suhu tidak boleh terlalu tinggi, ia akan cukup 150-200 darjah. Selepas 10-15 minit, ketuhar boleh dimatikan dan mendapat payudara pancungan ayam. Jika mahu, anda boleh taburkan dengan herba: Dill atau pasli, untuk memberi lebih rasa.

Di bawah pinggan ini adalah sempurna untuk kedua-dua wain merah dan putih. Yang paling penting, syarikat itu telah baik, yang akan menilai usaha anda dihargai. Apabila anda prilovchilis untuk memasak cutlets dada ayam, anda boleh mencuba dan sebelum ayam taburkan dan cendawan dengan keju, meletakkan tomato. Nikmati hidangan anda!