Makanan dan minumanResipi

Cookies Savoiardi: Resipi pencuci mulut Itali universal

Itali pencuci mulut tiramisu menjadi semakin popular di seluruh dunia. Ia adalah satu komponen yang diperlukan dalam cookies Savoiardi. Walau bagaimanapun, ia tidak dijual di mana-mana. Oleh itu, ramai suri rumah, yang membuat keputusan untuk belajar pemikiran tiramisu daripada anda boleh menggantikan Savoiardi. Cookies adalah seperti lapang dan ringan, dengan rasa yang menyenangkan, tetapi tidak terlalu gemuk. Cari pengganti yang sesuai, sebenarnya, ia tidak perlu. Adalah lebih baik untuk membuat biskut Savoiardi tangan sendiri. Dikenali sebagai jari wanita, ia adalah agak mudah dan mudah untuk memasak di rumah.

cookies bakar Savoiardi

Resipi pencuci mulut ini akan datang. Ambil dua telur, enam puluh gram tepung, lima puluh gram gula dan dua puluh gram gula serbuk, sepuluh gram mentega. Sebelum anda mula memasak, panaskan ketuhar kepada seratus lapan puluh darjah. Memisahkan protein daripada kuning telur. Pukul kuning telur dengan separuh gula, mereka sepatutnya berwarna putih. Tambah tepung dan sedikit garam, uli dalam doh yang sangat tebal dan padat. Pukul protein kekeruhan vsypte baki gula dan pukul sehingga buih yang stabil. Satu pertiga daripada jisim yang terhasil meletakkan doh dan kacau perlahan-lahan dari bawah ke atas. Menambah protein baki perlahan-lahan dan kacau sehingga seragam. Meliputi kertas penaik lembaran penaik, berus dengan minyak dan taburkan dengan tepung. Dengan beg atau pastri picagari Letakkan doh dalam jalur sepuluh sentimeter, taburkan dengan gula aising dan biarkan selama beberapa minit. Letakkan dalam ketuhar dan bakar selama sepuluh minit. Kuki harus menjadi keemasan. Matikan oven, tanpa membukanya, atau kehilangan Savoiardi keindahan. Apabila pencuci mulut sejuk, ia boleh digunakan untuk penyediaan tiramisu atau hanya makan dengan teh.

rahsia memasak: bagaimana untuk membuat Savoiardi cookie yang sempurna

Resipi ini adalah mudah, tetapi ia adalah perlu untuk mengambil kira beberapa perihal tersirat. Sebagai contoh, doh pasti perlu mendapatkan tebal tetapi lapang. Bahawa ia akan menyediakan tekstur khas biskut, yang terkenal dengan biskut dan Savoiardi itu. Resipi ini juga menasihatkan protein semestinya berasingan daripada kuning telur dengan berhati-hati. Keping kuning telur tidak boleh mencapai protein sejuk untuk disebat ke dalam muncung pengisar atau pemproses makanan istimewa busa yang kukuh. Kacau adunan semestinya dari bawah ke atas untuk udara di dalam protein ini dipelihara dan berpaling cookies Savoiardi subur. Resipi ini juga boleh ditambah dengan kanji, vanilla dan jus lemon. kanji perlu dicampur bersama-sama dan diayak tepung dan vanila dan jus lemon ditambah kepada protein semasa pukulan itu, jadi ia bertukar wangi, buih yang benar-benar tebal dan sangat tahan. Akhirnya, ia adalah bernilai untuk mengetahui Savoiardi yang sesuai bukan sahaja untuk kegunaan sendiri atau tiramisu. Mereka boleh dilincirkan minyak krim atau susu pekat dan buta secara berpasangan, akan menerima asal mini kek. Anda juga boleh membuat krim masam dan diapit mereka Savoiardi, anda akan mendapat lazat kek tergesa-gesa. Anda boleh menggunakan cookies dan pencuci mulut untuk hiasan. Pilihan boleh menjadi besar, yang lebih penting, hanya belajar untuk membakar Savoiardi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.