Daging babi rebus. Resipi.

Daging babi - produk yang mempunyai tinggi kemuliaan masakan pemakanan dan pelbagai. daging babi boleh disediakan dalam pelbagai hidangan dan makanan ringan. rasa istimewa dan tekstur halus daging babi telah membolehkan produk ini untuk meraih populariti dan nilai pembelian di banyak negara di seluruh dunia. Di beberapa negara, kos daging babi adalah lebih tinggi daripada daging lembu, kerana hidangan daging babi dianggap lazat, keinginan sedikit.

Di Amerika dan England menikmati bacon cinta, Jerman - ham. Georgia percaya hidangan tradisional mereka babi muda panggang, dan di Moldova, Rusia dan Ukraine, keping individu daging biasanya goreng. Daging juga boleh memasak barbeku, burger, gulai. Sangat lazat diperolehi rebus daging babi. Resipi untuk hidangan ini tidak begitu rumit. rebus daging babi boleh dengan pelbagai sayur-sayuran, herba dan sos.

Kami menawarkan beberapa resipi hidangan lazat dan aromatik dipanggil daging babi rebus.

Resipi.

Untuk memasak daging babi, menyimpan pada produk-produk berikut:

• kilogram daging babi;
• Dill dan pasli;
• bawang putih (2 zubochka);
• 100 gram krim;
• lada dan garam;
• rai tepung (2 sudu besar.);
• bawang (3 pcs.);
• pes tomato (3 sudu.);
• minyak sayur-sayuran.

Persediaan.

Daging Bilas dalam air bersih, kering dan potong kepada kepingan kecil. Dalam menggoreng kuali goreng kepingan daging, dan kemudian lulus mereka dalam hidangan khas, yang akan menyediakan hidangan. bawang Peel, cop halus dan menambah ia dalam bentuk daging. Pork isi dengan air dan perasakan dengan lada dan garam, dan reneh dengan api sederhana selama kira-kira 60 minit. Jumlah kecil air, cairkan tepung dan tambah air kepada tepung dalam periuk rebus. Selepas itu, tuangkan pes tomato untuk yang sama. Reneh hidangan untuk 20 minit lagi. Kemudian masukkan krim, membawa campuran sehingga mendidih dan keluarkan dari haba. Pada akhir vsypte memasak dicincang halus herba.

makan siap.

Daging babi rebus. Resipi nanas

Hidangan yang dimasak selama 40 minit dan direka untuk 4 bahagian.

Untuk makanan yang anda perlukan:

• 500 gram daging babi;
• 250g beras;
• 2 sudu besar mentega atau marjerin;
• 3 jadual. jus nanas sudu;
• 3 ulas putik;
• 1 meja. sudu gula;
• bawang;
• 2 jadual. sudu jus lemon;
• garam;
• 6 keping nanas;
• ketumbar, kayu manis, buah pelaga.

Persediaan.

Daging potong keping besar dan goreng dalam minyak bersama-sama dengan ketumbar, bawang dicincang halus dan ulas kira-kira sepuluh minit. Tambah air (200 g) dan kemudian memasak potongan daging untuk kelembutan.

Daging babi rebus dengan nanas bakar dengan nasi. Rebus dalam masin bijirin beras air. Tiga keping nanas halus mencincang dengan pisau dan dicampur dengan beras rebus. Daging sos tersebar di bentuk di mana hidangan adalah untuk membakar dan dimasukkan ke dalam bentuk campuran nasi dengan nanas. Taburkan dengan buah pelaga dan kayu manis.

hirisan nanas baki ke dalam kuali dan ringan dengan coklat gula dan jus nanas. Satu campuran nanas sama rata di atas nasi. hidangan yang dibakar di dalam ketuhar dengan tudung ditutup tidak lebih daripada 10 minit.

Daging babi rebus. Resipi untuk epal

Untuk makanan yang anda perlu bahan-bahan berikut:

• 500g daging babi;
• 2 dicincang epal hijau;
• minyak sayur-sayuran;
• 220 gram kentang;
• 250 gram kubis cincang;
• tepung 3 sudu
• sudu mustard;
• bawang;
• 400g air;
• jintan putih;
• sup ayam (400 g).

Persediaan.

Panaskan minyak menggoreng kuali sayur-sayuran. Daging babi potong keping besar, taburkan dengan garam, lada hitam dan tepung. Tumis hirisan daging dan mengatur di atas pinggan. Mengupas bawang dan potong kepada kepingan kecil. Dalam kuali menggoreng dengan minyak, letakkan bawang cincang dan jintan putih. Panggang bawang supaya ia menjadi lembut. Tambah tepung (sudu), air, sup, potong kentang, kubis cincang, sawi dan garam. Mendidih, kecilkan api dan masak sayur-sayuran selama 20 minit dengan tudung ditutup. Kemudian masukkan epal dan terus memasak. Selepas itu, campurkan daging dengan sayur-sayuran, membuat api kecil dan terus reneh hidangan (kira-kira 5 minit).

Daging babi rebus dengan epal, bersedia!