Pasta dengan kupang dalam berkrim, tomato, sos bawang putih: Resipi

Kupang adalah sangat lazat, sihat dan berkhasiat. Sebagai sebahagian daripada makanan laut ini mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur surih yang memberi kekuatan badan dan tenaga. Kupang boleh dimasak dalam pelbagai cara: panggang, goreng, memadamkan. Terutamanya makanan laut digabungkan dengan pelbagai sos. Dalam artikel ini kita akan bercakap mengenainya. Jadi bagaimana untuk memasak pasta dengan kupang di bawah sos wangi?

Bagaimana untuk memilih?

Sebelum anda mula menyediakan resipi, bercakap mengenai pilihan kupang. Jadi, kebanyakan senegara kita memilih untuk membeli produk sejuk beku. Oleh itu, dalam keadaan ini, ia agak sukar untuk memahami sama ada ia adalah satu produk yang berkualiti. kupang segar harus bau seperti laut sahaja. Tiada perasa luaran tidak boleh. Selanjutnya, perlu memberi perhatian kepada sink: mereka mesti ditutup rapat. Jika anda goncang kupang, di dalam tidak boleh menggantung apa-apa. Pilihan itu dibuat? Kemudian anda boleh mula memasak.

Pasta dengan kupang dalam sos berkrim

Untuk resipi ini, kita perlu bahan-bahan ini:

• kupang - 600 g;
• spageti - 500 g;
• tomato masak - 2 pcs;.
• krim lemak - 300 ml;
• Bawang putih - 2-3 ulas;
• Parmesan untuk penyiraman;
• selasih, cili lada, garam.

memasak bermula

Jika beku makanan laut, kemudian mulakan dengan bekuan es a. Untuk melakukan ini, letakkan kupang dalam mangkuk dengan air suam, atau menggunakan ketuhar gelombang mikro, menetapkan program yang sesuai. Selepas dinyahfros teliti mencuci keluar makanan laut di bawah air yang mengalir.

Kita meletakkan kuali di atas dapur dan tuangkan minyak sayur-sayuran. Membuang kupang. Memadamkan mereka dengan api yang sederhana sehingga semua cecair sejat.

Tomato disapu pada parut atau mengisar dalam pengisar. Menambah mereka ke kupang. Garam, lada, musim dengan selasih. Bawang putih bawang putih melalui mata keranjang dan melambungkan dalam kuali. Memasak 5 minit lagi.

Kemudian masukkan krim, masak sehingga mendidih, masak beberapa minit. Kita cuba. Jika ada sesuatu yang hilang, menambahnya.

mendidih spageti dalam air masin dan merebak di atas pinggan. Top melupuskan kami makanan laut dalam sos berkrim dan taburkan dengan keju Parmesan parut. Pasta dengan kupang dalam sos berkrim bersedia. Nikmati!

Pasta dalam sos krim dengan kupang

Untuk menyediakan hidangan aromatik ini kita perlu produk-produk berikut:

• kupang - 500 g;
• spageti - 400 g;
• bawang besar;
• 200 g krim lemak;
• keju keras, seperti Parmesan - 100 g;
• garam, lada, basil kering;
• Dill.

Cukup mudah untuk penyediaan

Kupang telah dicairkan dan dibasuh di bawah air yang mengalir. Bawang dipotong dua cincin dan menyucikan. Pan tuangkan minyak bunga matahari dan melambungkan sayur-sayuran yang dicincang. Goreng sehingga sehingga ia akan memperoleh warna emas. Lemparkanlah dia kupang, garam, lada, taburkan dengan selasih. Kacau. Goreng selama 5 minit.

Greens halus cop dan bercampur dengan krim masam. Memperkenalkan campuran ke dalam kuali, masak sehingga mendidih, dan memberikan gas kurangkan bagi memadamkan dalam 2-3 minit. Tidak perlu lagi, atau kupang akan menjadi getah.

Spaghetti mendidih dalam air masin (lebih baik pilih pelbagai mil penuh) bersandar colander dan merebak di atas pinggan. Kami mempunyai makanan laut atas dan taburkan dengan keju Parmesan. Pasta dengan kupang bersedia. Nikmati hidangan anda!

Pasta dengan sos bawang putih dengan kupang

Apa yang kita perlu menyediakan makanan? Mereka ialah:

• kupang - 400 g;
• paste - 300 g;
• gherkins - 6-7 pcs;.
• Parmesan - 80 g;
• Bawang putih - 2-3 ulas;
• minyak zaitun - 40-50 ml;
• garam, lada hitam, rempah;
• pasli - beberapa tangkai.

memasak bermula

Kupang telah dicairkan, dibasuh dengan air dan buang dalam air masin mendidih selama 2-3 minit (tidak lebih daripada makanan laut kita tidak mengingatkan gusi). Jeruk dihiris.

Cincang pasli. Dalam mangkuk pengisar meletakkan keju parut dan pasli. Cincang. Jika tiada blender, anda boleh menggunakan garpu. Perkara utama adalah bahawa kedua-dua produk yang digabungkan menjadi satu dan diberikan yang sesuai, membetulkan bau kita.

Bawang putih melalui satu alat untuk menumbuk bawang putih dan campurkan dengan minyak zaitun. Pepper.

Rebus pasta dalam air masin, melemparkan dalam penapis. Dalam bekas berasingan campurkan gherkins, kupang dan pasta rebus. Seterusnya, tuangkan sos bawang putih dan taburkan dengan keju Parmesan dengan daun pasli. Pasta dengan kupang dalam sos bawang putih bersedia. Menikmati rasa enak dan aroma!

Pasta dengan sos tomato dengan kupang

Dalam kes ini, resipi pasta Itali yang kita dibincangkan secara terperinci dalam artikel ini, hendaklah dalam bentuk keriting. Pilihan ini adalah sangat baik dan akan membuat isian semula akan memberikan penampilan yang menarik hidangan kami.

Pasta dengan kupang, kita perlu produk-produk berikut:

• kupang - 400 g;
• Tampal - 400 g;
• tomato masak - 5 pcs;.
• selasih kering, lada hitam, garam tanah, herba Mediterranean, kacang buah pala;
• gula - secubit;
• keju Parmesan untuk penyiraman.

preskripsi memasak

Rebus pasta dalam air masin. Setelah mendidih, tambah herba Mediterranean. Berbaring dalam penapis.

tomato Obdaom dengan air dan kulit mendidih. tomato dikupas dimasukkan ke dalam pengisar.

Panaskan kuali dan memperkenalkan minyak zaitun. Tumis tomato, garam, lada, taburkan dengan buah pala (agak sedikit). Untuk mengisi minyak kami bertukar masam-manis, tambahkan secubit gula. Mungkin.

Tutup tudung kuali dan reneh selama 15 minit. Jangan lupa untuk kacau sekali-sekala.

Kupang sedang dicairkan, dibasuh dengan air dan menambah tomato kami. Kacau dan reneh selama kira-kira 5-6 minit. Perkara utama - tidak dihadam.

Diletakkan di atas pasta plat dengan kupang dalam sos tomato dan taburkan dengan keju Parmesan. Selamat makan!

Pasta dengan udang dan kupang dengan berpakaian madu

Kita perlu produk-produk berikut:

• kupang - 300 g;
• udang - 300 g;
• tomato masak - 2 pcs;.
• tomato ceri - 5-6 pcs;.
• pasta (spaghetti) - 300 g;
• Parmesan - 200 g;
• madu - 1 sudu besar. l.;
• kicap - 5 ml;
• oregano, thyme kering, kayu manis, garam, lada hitam, daun bay.

Kita mula memasak

Untuk memulakan hendaklah mengimpal udang dalam air garam dengan tambahan daun bay. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan masak selama 1 minit. Selepas penyejukan, membersihkan makanan laut.

Pan meletakkan di atas pinggan, tuangkan minyak bunga matahari dan udang goreng. Sebarkan pada tuala kertas untuk tetingkap minyak.

Tomato tuangkan air mendidih, membersihkan dan gosok pada parut kecil. Jisim merebak pada kuali dan goreng. Perasa lada, garam, thyme. Dua minit akan mencukupi.

Kupang sedang dicairkan, dibasuh dengan air, taburkan dengan oregano, kayu manis, tuangkan kicap dan goreng. Tambah madu, kacau. Fry 2 minit lagi.

Rebus pasta dalam air masin, melemparkan dalam penapis dan merebak di atas pinggan. Sepanjang tepi mempunyai udang dengan sos tomato di tengah-tengah - kupang dengan madu. Itali pasta (resipi untuk semua citarasa dicadangkan dalam artikel ini) disediakan.

Nikmati!

Pasta dengan kupang dihidangkan dengan sos yang berbeza. Semua mengikut budi bicara tuan rumah. Baik ia adalah, jika dapur mempunyai beberapa wangi herba Itali. Tanpa mereka, hidangan yang tidak sesuai tradisional. Begitu juga dengan paste. Lebih baik jika ia akan menjadi hidangan yang kukuh dan tidak lancar.

Sesuai dengan semua cadangan, anda akan mendapat hidangan yang lazat, wangi dan menyelerakan. Nikmati hidangan anda!