Goreng skuasy: Resipi

Skuasy - ia adalah sayur-sayuran, yang mempunyai bentuk yang sangat luar biasa. Zahirnya, mereka kelihatan lebih seperti piring terbang, dihiasi dengan renda. Malah, sayur-sayuran ini adalah saudara rapat skuasy dan labu. Kekapis biasanya dituai sudah pada hari keenam selepas masak. Perlu diingatkan bahawa sayur-sayuran lembut cukup, jika mereka mengganggu dan menyediakan lebih muda. Skuasy itu sendiri adalah sangat cantik. Oleh itu, mereka biasanya disediakan sepenuhnya. Selalunya, kekapis dibersihkan daripada pulpa, dan kemudian disumbat. Walau bagaimanapun, terdapat satu resipi yang asal di mana anda mahu untuk dicincang sayur-sayuran. Sebagai contoh, goreng skuasy. Hidangan ini ternyata sangat lazat.

goreng skuasy klasik

Hidangan dimasak dalam resipi ini akan merayu bukan sahaja kepada orang dewasa. Pancakes akan jatuh walaupun kanak-kanak seperti. Untuk persediaan mereka anda perlu:

1. 250 gram skuasy.
2. 100 mililiter susu.
3. 50 gram krim masam.
4. Telur.
5. 25 gram tepung.
6. 25 gram gula.
7. lada hitam.
8. Garam dan soda.

proses penyediaan

Goreng skuasy resipi yang boleh anda dapati di artikel ini - hidangan yang indah. Mereka disediakan dengan cepat. Untuk mula menyediakan semua sayur-sayuran. Skuasy perlu basuh dan kering dengan tuala kertas. Selepas itu, keluarkan kulit dan menjengkelkan mereka pada parut, sebaik-baiknya kecil. Jisim yang terhasil adalah perlu untuk menambah telur dalam bentuk mentah, garam dan soda. Semua komponen campuran dan meletakkan doh selama 10 minit pada musim panas ini.

krim masam dan susu untuk cambuk secara berasingan. Struktur ini juga perlu masuk ke dalam lada hitam dan garam, tambah gula. Campuran yang terhasil perlu disambungkan kepada kekapis. Jika doh terlalu cecair, ia adalah perlu untuk menambah sedikit tepung. Selepas itu, doh harus sebati.

Menyediakan goreng skuasy, mesti dipanaskan dalam minyak kuali sayur-sayuran. Di sini ia adalah perlu untuk meletakkan doh bersedia. Menjadikannya sudu terbaik. Goreng lempeng hendaklah di atas kedua-dua belah pihak. Hidangan siap boleh taburkan dengan herba.

Goreng dengan bawang putih

goreng skuasy dengan bawang putih, sesuai untuk mereka yang suka yang lebih sedap. Untuk penyediaan keperluan:

1. kekapis kecil.
2. Beberapa kentang sederhana.
3. Dua telur.
4. Tiga sudu besar tepung.
5. Garam.
6. Bawang putih dan herba segar.

Bagaimana untuk memasak?

goreng skuasy boleh memasak apa-apa. skuasy muda perlu dicuci, dikupas. Ia juga bernilai untuk mengeluarkan pulpa. Sayur-sayuran bersedia untuk mengisar kepada parut kasar dan tambah garam. Kekapis dengan garam dan biarkan berdiri hanya 10 minit.

Kentang juga perlu untuk membersihkan dan mencuci. Ubi perlu dihancurkan, disapu mereka pada parut kasar. Greens perlu Cincang. ulas bawang putih perlu dibersihkan dan melalui akhbar.

Selepas 10 minit, kekapis perlu diatasi. Jus dengan sayur-sayuran cincang perlu disalirkan. Selepas itu, anda perlu menambah banyak parut kentang, bawang putih, telur, garam, rempah dan herba. Semua ini adalah untuk bergaul, sedikit berjabat. Campuran yang terhasil perlu masukkan tepung sedikit.

Goreng skuasy hampir siap. Ia kekal hanya untuk meletakkan satu sudu adunan dan goreng di kedua-dua belah pihak. hidangan ternyata lembut dan lapang. Tetapi kelebihan utama - rasa misteri.