Hidangan yang mudah dari daikon

Untuk memasak hidangan daikon, anda tidak perlu mempunyai apa-apa kemahiran khas. Sayur-sayuran ini begitu disukai oleh Jepun, agak cukup baik dalam komposisi dan rasa.

resipi daikon

sayur-sayuran ini - sejenis lobak. Sebaliknya, daikon tanpa kepahitan. Oleh kerana rasa ringan ia hampir tidak memerlukan sebarang rawatan. Ia mungkin hanya disapu dengan krim masam. Mana-mana hidangan dari daikon yang sangat berguna. Sayur-sayuran adalah semakin popular di Rusia dan Eropah. Di Asia ia digunakan untuk ukiran: tukang mengukir daripada itu satu bentuk yang menarik dan warna. Hidangan daikon dengan gambar memberikan kita peluang untuk melihat apa daging putih padat mempunyai sayur-sayuran ini. Selain penggunaan bagi pemakaian benang, ia diletakkan di dalam banyak hidangan kebangsaan Korea dan Jepun: kimchi, salad, sebagai pelengkap kepada sushi dan ikan hidangan. Daikon ditambah ke sup miso, berkhidmat direbus dengan kicap, di rebus dengan makanan laut, jeruk menggunakan cuka sebagai pembuka selera. Di samping itu, sayur-sayuran masin untuk musim sejuk. Vietnam dan India, ia adalah sangat popular. Pakar pemakanan mengesyorkan hidangan daikon mereka yang ingin menurunkan berat badan. Tetapi dengan itu anda perlu berhati-hati jika anda mempunyai masalah perut.

Hidangan stew dan daikon goreng

Sesetengah sayur-sayuran ini menyerupai kentang panggang. Anda juga boleh cuba untuk menambah kepada sup. Sediakan daikon mudah tumis dalam kuali. Untuk melakukan ini, anda tidak perlu apa-apa kecuali sayur-sayuran ini, bawang dan krim. Lobak potong disucikan ke dalam pra-dihiris dan masin, biarkan selama 10 minit. Goncang dari semasa ke semasa, dan kemudian tuangkan cecair yang terhasil. Goreng dalam kuali, kemudian tambah bawang. Semua bersama-sama, masak hingga masak selama setengah jam. Anda boleh goreng dalam adunan telur daikon dan tepung. Untuk tujuan ini ia dipotong menjadi kepingan tidak tebal daripada 0.5 cm, dilancarkan dalam telur dan kemudian dalam tepung atau kanji (dan boleh serbuk roti digunakan) dan goreng dalam panas goreng. Hidangkan makanan ringan seperti panas dengan mayonis. Ia boleh dilipat dua keping daikon goreng, bulu halus krim curd tanpa gula dengan herba. Mendapat pilihan snek lain rasa. Mudah untuk memasak daikon dalam multivarka. Selepas berprasyarat ini, apabila sayur-sayuran dan biarkan jus ditekan, ia adalah perlu untuk menggoreng dalam kuali. Kemudian beralih kepada multivarku, tuangkan krim, taburkan dengan rempah-rempah untuk kentang. Tambah satu sudu mayonis. Cook mod "pelindapkejutan" kurang daripada satu jam.

salad daikon

Mereka juga sesuai untuk hidangan daging dan ayam, adalah rasa yang sederhana tajam dan segar. Satu pilihan - tuangkan daikon parut atau dicincang sos bawang putih dari bawang putih dicincang halus, goreng dalam minyak, dan cuka. Amat sesuai untuk pasli salad ini. Ia berjalan lancar dengan daikon sayur-sayuran cahaya - lada atau timun. Untuk membuat salad yang lebih berkhasiat, dimasukkan ke dalam ia keping ham tanpa lemak. Sangat mudah kombinasi dengan daikon jeruk bawang (lebih baik menggunakan wain atau memerap cuka balsamic).