Jagung dalam ketuhar: memasak resipi

Jagung, bakar dalam oven - lazat dan mudah untuk menyediakan hidangan. Dalam artikel ini kita mempertimbangkan beberapa resipi, serta menunjukkan kepada anda bagaimana untuk betul menyediakan herba untuk membakar.

latihan

Tidak kira apa kaedah penyediaan, sama ada jagung, bakar dalam ketuhar atau rebus, bijirin perlu untuk memilih yang betul. Apabila membeli, pastikan bahawa bijirin lut dan enak, dan shell - hijau terang. Layu dan buah-buahan kering tidak ada kepentingan.

Sebelum dibakar mengeluarkan serat dan pelapisan dan kemudian basuh tongkol. jagung lagi diturunkan ke dalam air mendidih selama 5-10 minit. Jika anda pasti anda telah mendapat buah yang masih muda dan benar-benar segar, ia adalah mungkin untuk mengetepikan provarivaniya awal.

Untuk membakar bijirin keperluan foil. Sebaliknya, anda boleh menggunakan daun jagung. Dalam salah sekeping kerajang boleh diletakkan dua tongkol.

Semasa membakar berkala berubah jagung supaya ia tidak membakar dari satu pihak.

Berfungsi dalam bentuk panas atau suam.

resipi mudah

Bagaimana boleh menyediakan jagung dalam ketuhar? Resipi bergantung kepada apa yang menyebabkan anda mahu untuk mendapatkan. Itulah cara yang paling mudah:

1. Disediakan potong jagung pada separuh atau ke dalam beberapa keping - bergantung kepada saiz bongkah. Anda hanya boleh membuat insisi di dalam buah, dan kemudian tarik ke bawah lengan.
2. Jika menggunakan foil, pra zagotovte beberapa keping kira-kira saiz 20 sebanyak 30 sentimeter. Di tengah-tengah setiap daripada mereka meletakkan sekeping mentega pada kadar kira-kira 1 sudu setiap 1 polis. Balut jagung dalam foil.
3. Jika, bukannya menggunakan daun foil sendiri jagung, kemudian dikupas daun tongkol balut, dan salah satu daripada daun atau buah-buahan seri tali.
4. Meletakkan jagung pada lembaran penaik dan menghantar dalam ketuhar 200 darjah.

Berapa lama akan membakar jagung dalam kerajang dalam ketuhar, ia bergantung kepada bagaimana anda rebus pada bongkah sebelum itu atau tidak. Dalam purata ia mengambil masa 15-30 minit. Kesediaan bijirin boleh ditentukan oleh benih yang lembut.

Mempunyai makna dan rasa keutamaan, di kawasan-kawasan di mana jagung bersentuhan dengan pembakar, tongkol boleh perangan. Ini adalah perkara biasa, jadi jika anda suka jagung goreng, masa dan keperluan.

Bukan mentega boleh membawa minyak dan krim masam, mayonis, sos tomato, mustard.

Bakar dengan keju dan bawang putih

jagung bakar dalam foil di dalam oven, resipi yang kini kita bayangkan, akan memerlukan lebih banyak masa, tetapi hasilnya adalah berbaloi.

Tiga telinga perlu 2 sudu besar. sudu mentega, 1 sudu besar. sudu teh parmesan parut, 1 hr. sudu berbutir (atau zarah segar) garam bawang putih. Rempah boleh mengambil apa-apa, dan dalam jumlah yang sesuai dengan keinginan anda.

1. Setiap telinga gris dengan mentega pada semua pihak dengan garam, taburkan dengan rempah dan bawang putih pasir.
2. Balut setiap telinga dalam kerajang aluminium.
3. Bakar dalam ketuhar selama 30-60 minit.
4. Jagung selesai taburkan dengan keju Parmesan parut dan berkhidmat.

Rempah anda boleh menggunakan hitam dan allspice, paprika, ketumbar, selasih, thyme, rosemary. Salt sebaik-baiknya mengambil pengisaran kasar.

Jagung dengan Bacon

Pada bongkah 4 8 menyediakan keping bacon, 120 gram mentega garam, sekumpulan kecil ketumbar segar, 1 kapur, garam dan lada secukup rasa.

1. Lime, potong 4 keping. Dalam satu daripada mereka parut denda, keluarkan semangat.
2. Halus mencincang sayur-sayuran.
3. Campuran dalam mangkuk semangat limau, herba dan mentega. Mengisar segala-galanya dengan sudu.
4. Setiap telinga gosok jus satu hirisan limau. Semua bijirin mempunyai mereka rendam.
5. Rub tongkol dalam campuran yang disediakan adalah hijau, dan minyak kulit. Taburkan dengan garam dan lada.
6. Spiral membalut setiap buah dengan dua keping bacon.
7. Bungkus setiap telinga dua lapisan foil dan letakkan dalam kuali.
8. Bakar selama 40-50 minit.

Bakar jagung dengan krim masam dan madu

Seperti yang anda lihat, jika ada makanan membosankan, ia pasti tidak dibakar jagung dalam ketuhar dalam foil. resipi selalu mungkin untuk mengubah sekurang-kurangnya usaha. Sebagai contoh, memberikan aroma bijirin unik dan rasa dengan bantuan sos krim masam.

4-5 tongkol menyediakan sudu beberapa krim, 1 atau 2 jam. Mustard sudu, satu sudu madu. Garam secukup rasa.

1. telinga terlatih sapu dengan garam, balut ketat dalam foil dan hantar dalam ketuhar selama 20-30 minit.
2. Gaul dalam mangkuk, garam, madu dan sawi.
3. Sebelum berkhidmat, tuangkan sos krim masam jagung bakar.

Jagung dalam adunan

Bergantung kepada kaedah penyediaan dan penggunaan sos jagung dalam ketuhar juga boleh bertukar menjadi hidangan perayaan. Sebagai contoh, jika anda membakar bijirin dalam adunan. Dalam kes ini, walaupun foil tidak diperlukan, tetapi mesti jagung pra-masak.

5 tongkol masak 3 biji telur ayam, satu pertiga daripada segelas susu, 3 sudu besar. sudu besar minyak bunga matahari, 2/3 cawan tepung. Garam secukup rasa.

1. Memisahkan putih daripada kuning dan campurkan dengan mentega lepas.
2. Menambah susu campuran kuning minyak dan garam. Kacau.
3. Masukkan tepung yang diayak dan kacau lagi.
4. Cambuk putih dan menuangkannya ke dalam adunan.
5. Masak jagung cob berenang dalam adunan dan letakkan di atas lembaran penaik.
6. Panaskan ketuhar kepada 170 darjah dan jagung panggang selama setengah jam.

Jagung dalam ketuhar ternyata lazat rebus, kerana butiran mengekalkan semua jus di dalam, sambil menikmati sos dan bahan tambahan lain. Mencuba dan mencari resipi yang sempurna anda. Selamat makan!