"Kadarka" - anggur untuk para pecinta sebenar

"Kadarka" - wain yang sesuai untuk hari-hari raya beberapa kali. Ia adalah sesuai untuk tarikh yang romantis, perhimpunan keluarga sesak sempena Paskah atau Krismas. "Kadarka" menyajikan kecil, kafe yang selesa dan restoran mewah di seluruh dunia. arak ini kini merupakan salah satu yang paling biasa. Apakah rahsia kejayaan beliau?

kelainan

Pembuat wain memberi jaminan bahawa perkara yang paling penting dalam seni mereka - sebiji anggur. Ia berhutang rasa wain mentah "Kadarka". Merah seperti delima, ia mengekalkan haba seperti sinar murah hati matahari. Pakar-pakar telah menyatakan bahawa minuman yang mempunyai rasa yang ketara, ketumpatan yang tinggi dan warna yang tepu. Pada lelangit jelas merasakan nota tart. Jika anda memberi perhatian kepada dinding cermin mata, segera mendapatkan idea yang baik dari kubu minuman. Wain mengalir ke bawah kaca perlahan-lahan, meninggalkan jejak berlendir. Ini adalah kerana kandungan dalam anggur gula semula jadi.

Wain "Kadarka" merah semi-manis menggabungkan dengan banyak produk. Anda boleh dengan mudah menjemput untuk dia snek yang sesuai.

Anggur "Kadarka"

wain menerima namanya daripada pelbagai anggur dari mana ia dihasilkan. Selalunya, anggur ini dipanggil "Kadarka", tetapi dia mempunyai nama-nama lain: "Gamza", "chekereshka", "mekish". Ini pelbagai anggur lebih suka tumbuh di kawasan selatan, ia ditanam selama bertahun-tahun di Bulgaria, Moldova, Serbia, Hungary, Ukraine. Baru-baru ini kami mula menanam pelbagai ini dan pembuat wain Australia. pelbagai A dianggap tempat kelahiran Macedonia. Diterjemahkan dari perkataan Macedonia bermakna "minuman pahlawan."

Hari ini, pelbagai ini termasuk dalam penggubalan banyak minuman yang mulia. Ia merupakan komponen utama walaupun seperti wain halus sebagai "Darah Bull" dan "The Black Doktor".

Dalam bentuk mentah, anggur biasanya tidak digunakan. Untuk pengeluaran kismis, beliau juga tidak sesuai kerana kandungan kelembapan yang tinggi pulpa. Ia tergolong dalam gred teknikal dan hanya digunakan untuk pengeluaran wain yang besar.

pengeluaran

"Kadarka" - wain yang dihasilkan di banyak negara di seluruh dunia. Kini, dengan menggunakan teknologi yang sama klasik di mana ia sudah lama dahulu disediakan pembuat wain Macedonia. anggur masak yang disusun dengan teliti, dihancurkan dalam akhbar, dan kemudian memulakan proses panjang penapaian. arak adalah berumur dalam tong oak, membuat rasa itu menjadi matang dan tepu.

Peminat "Kadarka" memberi jaminan bahawa arak itu mempunyai bau yang berterusan, yang tidak warna luaran yang boleh didengar. Grape Flavour dinyatakan sangat kuat dan mendominasi. Diikuti oleh bau "darjah", ciri-ciri majoriti minuman beralkohol, tidak dirasai.

cermin mata sesuai

Untuk percutian yang indah adalah perlu bukan sahaja untuk memilih wain yang baik, tetapi juga untuk mencari dia layak rangka. "Kadarka" merujuk kepada wain merah, supaya berkhidmat dalam bekas yang sesuai.

Lebih suka gelas wain klasik yang tinggi , kaki langsing. Perfect untuk "Kadarka" gelas klasik "Bordeaux" - cukup besar, merapatkan di bahagian atas. Ini membolehkan rasa untuk membangunkan.

Jangan lupa, "Kadarka" - anggur, ulasan mengesahkan bahawa ia adalah sempurna untuk bercuti. Oleh itu, jika anda sedang menunggu untuk acara besar akan sesuai dan kristal. Tidak hairanlah perkakas kristal berharga boleh digunakan untuk barangan mewah. A wain "Kadarka" kelihatan seperti gelas wain dalam apa-apa ruby yang berharga. suhu yang disediakan adalah 12-15 ° ^C. Tetapi lebih baik untuk memegang kaca oleh batang, supaya ia tidak kekal cap jari hodoh dan anggur tidak dipanaskan dengan tangan.

Keserasian produk dan berkhidmat

"Kadarka" - wain, sempurna sesuai dengan pelbagai juadah. Jika anda merancang hari raya dengan pelbagai hidangan, apabila lembaga itu akan menjadi merawat daging, makanan ringan, sayur-sayuran dan keju, anda tidak boleh bimbang tentang sama ada ia akan digabungkan dengan pelbagai wain.

Minuman ini boleh diberi makan kepada hidangan utama, seperti panggang daging merah, ayam atau permainan. Sesuai "Kadarka" dan deli daging: ham, basturma sudzhuk, keratan kering, jenis indah sosej salai.

Menghormati wain, penuh dengan aroma negeri Selatan, dan pencinta keju halus. Oleh pelbagai jenis mulia keju boleh menjadi sukar untuk mengambil alkohol. Sekali lagi, penyelesaian yang terbaik mungkin wangi "Kadarka". Ia adalah sesuai untuk durum klasik dan lembut untuk air garam, dan keju dengan reput mulia. Memohon kepada plat keju dan wain dibakar merah kacang, buah-buahan dihiris dan cecair madu berperisa jenis.

"Kadarka" tidak merujuk kepada wain pencuci mulut, tetapi ia boleh diterima untuk mengemukakan kepada minuman ini ada juga gula-gula atau buah-buahan. Banyak gourmet seperti gabungan wain dengan jenis gelap anggur pencuci mulut. Baik dengan "Kadarka" dan coklat gelap.