Kek oren

Pada musim bunga sentiasa mahu sesuatu buah-buahan dan sentiasa lazat. Jadi saya memutuskan untuk menyelongkar antara resipi pastri manis, dibalik melalui beberapa muka surat daripada internet dan mendapati resipi yang menarik. Secara umum, saya mengambil keputusan untuk membakar kek oren - dalam kehidupan kecederaan kecil yang eksotik. Kek ini ternyata rasa yang sangat subur dan menakjubkan. Sebelum ini, saya fikir bahawa kek yang terbaik dibakar dalam industri konfeksi, tetapi kadang-kadang, selepas membaca sebahagian daripada label yang anda yakin bahawa ia adalah lebih baik untuk membuat kek di rumah.

Untuk kek kami memerlukan 200 gram tepung gandum, satu paket serbuk penaik, 100 gram kacang (Saya mempunyai kacang a), 50 gram popi, 3 biji telur ayam dan 150 gram gula.

Untuk krim: 4 telur, parutan kulit oren dan jus sendiri, 100 gram mentega dan setengah cawan gula. Sejak kek oren ini, untuk menghiasi kek selesai diperlukan cincin oren pala. Oleh itu, kami mengambil dua oren sederhana, potong cincin diletakkan ke dalam kuali dan masukkan dua cawan air. Dihujani dengan 250 gram gula dan kacau mendidih sedikit, tutup sehingga kerak tidak menjadi lebih lembut. Kemudian keluarkan dari panas dan studio.

Sediakan doh untuk kek. pukul telur dengan gula pasir sehingga sebati. Secara berasingan, menggabungkan tepung, serbuk penaik, kacang tanah (Saya dikisar dalam pengisar kopi) dan popi. Maka berhati-hati cuba untuk memandu dalam telur campuran tepung jisim kering. Borang melincirkan lapisan kertas kuih-muih dan bakar kek di dalam ketuhar yang panas.

kek oren tidak dapat difikirkan tanpa krim oren, supaya lanjut menyediakannya. jus oren dan pemukul telur, tambah mentega, gula, parutan kulit oren, semua kacau dan dimasukkan ke dalam air mandi. Kacau sehingga krim sehingga ia menjadi tebal. Krim ia membawa saya 20 minit.

Kek sejuk dipotong menjadi tiga kek. Melincirkan setiap lapisan krim oren, pihak juga boleh memburuk-burukkan. atas kami menghiasi dengan oren pala. Dengan baik, bersedia kek oren. Resipi ini adalah hanya indah. Ia boleh dibakar di parti hari jadi kanak-kanak, kepada mana-mana percutian keluarga. Saya bakar kek oren untuk parti teh keluarga, yang telah menjadi bagi kami pekerjaan tradisional pada hari Sabtu.

Jika anda pergi membeli-belah, anda boleh mengetahui apa kaunter dan penuh dengan banyak dan pelbagai jenis kek dan pai. Tetapi tiada apa yang lebih baik daripada kek buatan sendiri. Sebagai contoh, kek oren.

Untuk baking, kita perlu 6 biji telur, 600 gram tepung, serbuk penaik, dua pek 300 gram gula, tiga oren masak. kek span, jadi ia adalah penting untuk betul menyediakan doh untuk kek oren. Kuning dan putih telah perlahan-lahan terpisah daripada satu sama lain. Protein, mengalahkan dalam periuk kering (bekas mesti benar-benar kering, walaupun setitik air yang boleh menjejaskan keindahan biskut). Pukul kuning telur dan gula dalam kapasiti yang berbeza. Kemudian, semua bergabung, menambah genggam kecil tepung dan uli doh. Jangan lupa serbuk penaik. Seterusnya, membersihkan kulit oren dan dibahagikan kepada segmen. Membran boleh dikeluarkan, jadi rasa kek bertukar wangi. Kemudian, minyak pembebasan acuan, lapisan kuih-muih kertas untuk kek tidak dibakar, meletakkan kemas biskut kami. Pada doh meletakkan hirisan oren (boleh berenang sedikit mereka dalam adunan untuk tidak dibakar) dan bakar dalam ketuhar hingga masak. Menyemak kesediaan boleh menjadi pencungkil gigi atau perlawanan. kek bersedia ditaburi dengan gula serbuk dan berkhidmat dengan teh.

Dengan cara ini, oren boleh digantikan dengan mana-mana buah-buahan atau beri lain. Pada musim panas, apabila taman seiring dengan raspberi, boleh dibakar raspberry pai - ternyata sangat lazat dan apa-apa "merah jambu" di bahagian ini. kek berwarna yang sangat popular dengan kanak-kanak dan berusaha untuk menarik sekeping. Dan orang dewasa tidak suka untuk makan pai manis. Supaya membakar kek atau pai dan merawat diri anda dan orang yang anda sayangi. Nikmati teh anda!