Kentang di kampung dalam ketuhar

Ramai yang telah mencuba hidangan ini seperti kentang, gaya negara dimasak, di restoran makanan segera. Tetapi mengapa tidak memasak hidangan yang lazat dengan diri sendiri? Selepas kentang di kampung dalam ketuhar adalah lebih berguna daripada kentang, goreng atau kerepek kentang goreng.

Menyediakan kentang di kampung dalam ketuhar dengan cepat. Hidangan ini boleh diberi makan sebagai ulam untuk daging, ayam atau ikan. Tetapi kentang ini boleh menggantikan hidangan utama dan bila untuk mengemukakan kepadanya salad sayur-sayuran dan sos bawang putih.

Kelebihan hidangan kentang untuk luar bandar dalam ketuhar adalah hakikat bahawa rasa itu boleh berbeza-beza mengikut keutamaan anda menggunakan rempah kegemaran anda.

Jadi, untuk memasak kentang bakar, kita perlu kentang (lebih baik untuk mengambil yang muda, tetapi anda boleh menggunakan normal), minyak zaitun dan rempah. Selain garam, ia adalah perlu untuk mengambil lada hitam, kari, paprika kering dan bawang putih. Walau bagaimanapun, seperti yang telah disebutkan, komposisi rempah boleh diubah dengan keinginan anda. Jumlah kentang, minyak dan rempah bergantung kepada berapa banyak hidangan yang disediakan pada masa yang sama.

Oleh itu, kita mula memasak. Kentang perlu betul mencuci berus. Apabila memasak makanan menggunakan kentang lama dengan kertas pasir kasar, maka ia adalah lebih baik untuk membersihkan. Apabila menggunakan sayur-sayuran akar dengan kulit nipis, ia tidak perlu untuk membersihkan.

Sekarang anda perlu untuk memotong kentang. Adalah lebih baik jika kentang kecil, maka ia boleh dipotong ke dalam bahagian atau pihak. akar yang lebih besar yang akan dipotong kepada 6 atau 8 bahagian.

Kini menyediakan campuran untuk mencuci kentang. Untuk melakukan ini, tuangkan minyak sayur-sayuran (ideal - minyak zaitun) dalam mangkuk dan campurkan dengan rempah. Kari ditambah kepada minyak, bukan sahaja akan memberi rasa yang indah hidangan kami, tetapi juga akan menggalakkan pembentukan kerak warna yang menarik.

Sekarang, "mandi" hirisan kentang bersedia dalam campuran minyak dan meletakkan mereka di dalam lembaran penaik. Diri dilincirkan kunci tidak perlu, ia adalah bernilai untuk meletakkan kertas baking atau foil.

Ia adalah wajar untuk menyebarkan keping kentang supaya mereka cukup longgar supaya mereka dengan mudah membentuk kerak perangan. Jika kering bawang putih pasir, ia boleh ditambah secara langsung kepada campuran minyak. Dalam kes itu, jika ia memutuskan untuk mengambil bawang putih segar, ia mesti dibersihkan, (cara yang paling mudah, melalui akhbar) dihancurkan. Menambah kentang bawang putih serta-merta selepas ia dibawa keluar dari ketuhar. Selepas itu, anda perlu untuk perlahan-lahan menggerakkan bunga cengkih, bawang putih untuk ratakan.

Sekarang meletakkan kuali dengan kentang di dalam ketuhar, termostat ditetapkan kepada 200 darjah. Bakar kentang sehingga lembut dan pembentukan kerak menyelerakan. Biasanya, masa baking adalah kira-kira setengah jam.

Semua kentang buatan sendiri di kampung dalam ketuhar bersedia. Apabila berkhidmat anda boleh taburkan dengan Dill dicincang halus, hidangan telah menjadi lebih wangi.

Tetapi jika anda tidak mahu bermain-main dengan ketuhar, anda boleh memasak hidangan ini dalam ketuhar gelombang mikro. Resipi kentang desa dalam ketuhar gelombang mikro tidak berbeza daripada yang dinyatakan di atas. Kentang perlu menyediakan, dihiris atau kalangan dan sapu campuran minyak dan rempah. Apabila memasak makanan dalam microwave oven ia adalah penting bahawa hirisan kentang atau cawan adalah ketebalan yang sama kira-kira 2-3 mm. Jika anda memotong kentang keping besar, sementara penaik meningkat. Begitu juga, kami menyediakan campuran minyak dan celup hirisan kentang di dalamnya. Selepas itu penyebaran kentang dalam pinggan kaca atau plastik, tutup bahagian atas bekas dengan berpaut filem dan dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Pada kapasiti penuh, kentang gaya negara kita dalam ketuhar gelombang mikro akan siap dalam masa 15 minit.

Seperti yang anda lihat, resipi makanan istimewa McDonald agak mudah. Lebih-lebih lagi, rasa boleh ditukar dengan memilih yang paling sesuai untuk pilihan rumah anda.