Ketam salad klasik

Mana-mana percutian memerlukan meja yang banyak. Biasanya di atas meja hanya meletakkan satu atau dua kursus utama, tetapi salad dan pembuka selera - banyak. Saya sendiri setiap kali tetamu yang agak cepat menemui salad ketam klasik. salad ini biasanya sangat lembut dan lazat, ia sentiasa keseronokan untuk makan bayi.

Satu-satunya kelemahan untuk melihat mereka menguruskan badan Perempuan - kerana ini adalah salad berpakaian dengan mayonis. Tetapi di meja perayaan anda mampu sedikit kebebasan, tetapi di rumah, untuk diri sendiri, mayonis berjaya digantikan dengan yogurt - yang kurang memuaskan, serta memerlukan dosalivat sedikit, tetapi saya agak seperti itu. Ternyata pilihan pemakanan.

salad ketam pertama saya cuba masih seorang gadis kecil, dan telah berjaya mempelajari salad ketam klasik. Malah, produk biasa termasuk telur, kayu ketam dan jagung dalam tin. Tiga atau empat telur rebus halus dipotong, ditambah kepada mereka pek kayu ketam, potong cincin dan halus runtuh, dan Bank pencuci mulut jagung. Semua ini berpengalaman mayonis. Dan kami menambah sangat dicincang halus bawang kecil. Untuk epal masam runtuh mungkin, dan untuk kenyang - Tambah rapuh beras rebus. Anda boleh menambah salad kubis cincang atau timun - ia akan memberi kemudahan.

Sebenarnya, ketam salad klasik di negara asalnya di Asia Tenggara adalah dari ketam sebenar dan beras rebus. Dan melakukannya seperti ini: pertama yang anda perlu untuk memasak nasi dan memasukkannya ke dalam cawan. Tomato kupas wajar dan cop halus. Ketam daging, saderi dan bawang potong dadu kecil. Semua kacau dan tuangkan mayonis.

Untuk membuat rasa salad yang asal, ia adalah perlu untuk membuat sos khas dan salad untuk mengisi mereka. Untuk membuat ia, mengambil balang dan tuangkan ke dalam minyak atau sayur-sayuran minyak zaitun sedikit, sedikit cuka, sos cili, bawang putih dihancurkan, mustard dan dicurahkan selasih kering. Sekarang, bank itu perlu ditutup, dan semua digegarkan dengan baik sehingga komponen tidak bercampur. Campuran ini dituang salad di atas, dan kemudian selama dua jam di dalam peti sejuk. Sebagai hiasan, anda boleh menggunakan dicincang hirisan timun jeruk dan tangkai Dill.

Satu masa saya cuba untuk membuat yang lazat salad daripada kayu ketam dengan nanas dalam tin. Selain nanas, anda perlu cop halus, ia terdiri daripada kayu ketam, jagung yang sama, beras rebus dan bawang. Hidangan ini ternyata sangat luar biasa, rasa manis, dan oleh itu sangat popular dengan kanak-kanak.

Ketam resipi klasik boleh ditambah dengan kubis segar dicincang halus. Dengan kayu ketam sebati lada manis dan tomato. Anda juga boleh menambah kira-kira 100 gram pepejal, parut pada keju parut kasar, setengah lada merah dan tiga telur rebus. Semua ini berpengalaman dengan mayonis dan dihiasi dengan sisa-sisa lada. Orang-orang yang suka salad ketam klasik, dan ia sesuai dengan keinginan anda. Rebus satu lobak merah besar, maka dipotong halus atau sapukan pada parut kasar. Juga dilengkapi dengan tiga telur dan bawang rebus, dan kayu ketam potong dadu kecil. Ia kekal untuk campuran mayonis dengan bawang putih dan salad boleh menjadi lapisan disusun - pertama, lobak merah, bawang, telur, dan kemudian kayu ketam. Semua lapisan gris dengan mayonis dengan bawang putih dan taburkan dengan keju keras. Anda juga boleh taburkan dengan herba.

kayu ketam ada ciri-ciri berguna yang berbeza. Perkara yang lain adalah bahawa mereka tidak membawa kemudaratan. daging ketam di dalamnya, paradoks, tidak lengkap, tetapi hanya daging ikan. Oleh itu harga yang rendah. Apabila memilih kayu ketam mesti berhati-hati menonton bahawa komposisi adalah natrium glutamat, kerana ia menyebabkan peningkatan dalam tekanan. Secara rasmi ia tidak dilarang untuk digunakan, dan tidak berbahaya dalam dos yang kecil, tetapi masih bernilai untuk berhati-hati.