Salad dengan cendawan goreng: lazat luar biasa

Cendawan disayangi oleh ramai orang. makan dan garam dan rebus, dan goreng. Kebanyakan kulat digunakan sebagai bahan tambahan kepada hidangan utama. Dan menambah mereka kepada salad. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini menjadi terutama salad popular dengan cendawan goreng. Mengapa dengan panggang? Kerana salad ini sangat enak dan boleh menggantikan hidangan utama. Mereka adalah mudah untuk mengambil dengan anda untuk bekerja di dalam bekas plastik, santapan anda dalam masa yang singkat untuk hidangan penuh. Mereka yang baik sebagai snek di berkelah, memancing dan kawasan rekreasi lain, orang kegemaran kami.

Walau bagaimanapun, mereka juga boleh menjadi hiasan yang menarik untuk jadual percutian anda. Pada hari cuti, anda boleh membuat salad yang lazat dengan cendawan panggang dan ham. Untuk melakukan ini, mengambil 300 gram cendawan (champignons lebih baik), 200 gram ham, 300 gram tomato, 150 gram bawang dan 3 biji telur rebus. Semua bahan-bahan perlu dipotong. Dalam sayur-sayuran minyak goreng bawang dan kemudian masukkan cendawan dihiris halus dan goreng sehingga semua penyejatan kelembapan untuk kira-kira 10 minit. Sebelum akhir cendawan masak perlu tambah garam dan lada. Apabila cendawan telah sejuk, tambah ham, tomato dan telur. Ia hanya kekal untuk mayonis. salad yang enak dan lazat bersedia!

Anda juga boleh membuat salad dengan cendawan goreng dan sosej salai. Itulah bagaimana dia bersedia. Anda perlu memarut kentang berasingan rebus dan lobak merah, cendawan goreng, jeruk dan sosej salai. Kemudian meletakkan semua lapisan di atas pinggan yang rata. Setiap lapisan perlu kegebuan mayonis. Ia adalah lebih baik untuk timbunan bahan-bahan dalam perintah ini: kentang, kemudian cendawan, sosej, jeruk dan lapisan terakhir - lobak merah. Anda boleh meletakkan salad dalam bentuk lobak merah dan pasli untuk menghiasi ekor. Anak-anak anda akan menyukainya!

Adakah anda ingin mengejutkan tetamu anda? Kemudian membuat salad yang luar biasa dengan cendawan goreng. Tetapi yang paling diingati untuk tetamu anda, nasomnenno menjadi salad dengan lempeng telur. Untuk salad ini, kita perlu ayam - dalam lingkungan 500 gram, 7 telur, 200 gram bawang dan 300 gram cendawan. Filet selama dua puluh minit anda perlu mendidih. Peringkat seterusnya - lempeng telur. Mengalahkan setiap telur berasingan, sedikit garam dan tuangkan ke dalam kuali. Anda perlu sebat yang baik, dan penkek tidak akan menerima. Setiap telur dipanggang seli pada kedua-dua belah pihak.

7 Apabila semua lempeng bersedia, mereka dipotong menjadi jalur dan ayam - dipotong dadu. Selepas itu anda perlu terlalu lama bawang dalam kuali dan kemudian masukkan cendawan. Semua bahan-bahan dengan teliti bercampur dan mayonis. Selesai! Untuk menambah ringan salad, anda boleh menambah timun segar tunggal. Kelebihan utama salad ini adalah bahawa tetamu akan tertanya-tanya, apakah yang dilakukan. Rasanya yang sangat luar biasa, gila seperti banyak.

Ahli sains percaya bahawa cendawan memulihkan ingatan, meningkatkan aktiviti otak, jadi salad dengan cendawan goreng sangat berguna. Cendawan mempunyai harta lain yang menakjubkan - mereka gula darah dengan berkesan lebih rendah. Cendawan adalah penting untuk vegetarian yang mengambil sedikit makanan protein, dan cendawan sempurna mengimbangi kekurangan ini. Mereka juga mempunyai banyak vitamin - B, C, D. Kursus ini, cendawan goreng dilucutkan beberapa ciri-ciri berguna mereka, tetapi masih sangat berguna. Ia tidak menyakitkan untuk ingat bahawa cendawan perlu goreng dalam sedikit minyak.

Dan bagaimana anda suka salad dengan calamari goreng dan cendawan? Mungkin, apa-apa gabungan akan merayu kepada semua, tetapi pertama dan kejutan. Ia perlu dibersihkan cendawan kemudian dipotong lebih besar. Dalam kuali tumis bawang, dipotong dua cincin, dan masukkan cendawan. Fry perlu dengan kacau berterusan, sehingga sehingga semua cecair sejat, kemudian tambah garam dan keluarkan dari haba.

Sotong perlu gut, tuangkan air mendidih dan keluarkan dari mereka filem dan kemudian dipotong menjadi jalur besar dan goreng. Selepas cendawan dan sotong yang sejuk, mereka perlu untuk bergaul, menambah buah zaitun atau pokok-pokok zaitun, dan agak sedikit mayonis. Sebelum berkhidmat, jangan lupa untuk menghiasi dengan salad pasli.