Lean tetapi lazat - sup vegetarian

Sebab-sebab mengapa anda memilih menu vegetarian boleh menjadi tidak terhitung, namun ia tidak mungkin anda telah memutuskan untuk memberi makanan yang lazat untuk manfaat tawar. Dan kerana anda akan menjadi resipi berguna dan tips mengenai cara untuk menyediakan sup vegetarian cepat dan lazat. Ingat perkara utama - setiap wanita membuat sup dengan cara sendiri, dan preskripsi yang ketat penyediaan hanya tidak wujud. imaginasi anda dan keinginan yang ikhlas untuk membuat sup yang luar biasa akan membantu untuk mencapai hasil yang terbaik. Pergi untuk itu!

Mengapa terdapat vegetarian?

Hari ini, semua orang bebas untuk memilih apa sistem kuasa untuk mengikutinya. Mengapa, maka, ramai orang memilih jalan yang sukar asal bukan haiwan? Adakah mungkin untuk menjalani kehidupan yang penuh tanpa daging, ikan dan susu? Anda boleh! Ya, dan sangat lazat untuk makan pada masa yang sama. makanan vegetarian adalah lebih berkhasiat, asal dan pelbagai berbanding dengan karnivor. sekatan yang teruk kepada makanan hanya dalam vegan yang dipanggil, yang makan makanan tumbuhan sahaja. Lacto-vegetarian membenarkan diri mereka untuk produk tenusu, dan secara senyap-senyap laktoovovegetariantsy makan telur. Dan kemudian ada fruitarians, yang masing-masing memberi tumpuan kepada buah-buahan. Dan Macrobiotik yang preferentially makan produk gandum. Tetapi semua daripada mereka adalah berguna dan dibenarkan sup vegetarian.

Dengan kasih sayang tentang sup

Tradisional utama hidangan masakan Rusia - adalah, sudah tentu, sup. Dengan aroma yang unik dan berpuluh-puluh penyediaan resipi mereka. Tradisional dan masak ayam atau daging sup. Kadang-kadang - dalam ikan. Pada mulanya, sup telah dimasak dalam periuk tanah liat, dan kini beralih kepada multivarki atau dapur konvensional. sup vegetarian juga rasa yang baik, sangat wangi, tetapi mereka memberi manfaat berbanding konvensional, jika tumpuan pada masa memasak dan kesederhanaan dalam bahan-bahan yang diperlukan. makanan kalori kecil menjadikannya sesuai untuk menu pemakanan. Dalam proses penyediaan keseluruhan akan meninggalkan tidak lebih daripada satu perempat daripada satu jam.

Untuk seisi keluarga

Jika keluarga anda tidak suka semua sup vegetarian, hidangan ini boleh agak diubahsuai. Ingat bahawa hidangan pertama di restoran yang baik adalah sejenis minuman beralkohol, tetapi kerana mereka tidak semestinya perlu menjadi enak dan tebal. Membuat sup ringan berperisa dengan sup dan rasa yang menyenangkan. Untuk sebuah syarikat besar akan memerlukan lebih banyak kubis dan sayur-sayuran lain. Masak daging atau ayam untuk kuahnya tidak perlu. Rasa akan memberi sayur-sayuran segar, rasa yang disambungkan kepada satu. Jangan lupa bahawa sup sepatutnya menjadi terang, untuk menggembirakan rumah anda. Tambah rempah secukup rasa. Ingat penambahan daun. Anda boleh membuat konsesi kecil dalam kuahnya menambah kiub air daging itu. Supaya anda menambah lebih sedikit kalori dalam sup, tetapi rasa tepu.

Apa yang diperlukan?

Jadi, menyediakan sup vegetarian dengan kubis segar. Langkah demi langkah resipi dengan gambar sangat mudah untuk melaksanakan, dan boleh berdasarkan algoritma apa-apa untuk belajar untuk menyediakan generasi muda. sup Meatless adalah penting terutamanya untuk cuaca musim panas apabila anda mahu dengan mudah dan pada masa yang sama menyuburkan makan. Dalam periuk kecil perlu setengah kubis garpu, kentang 4, 4 tomato kecil, 2 bawang besar dan lobak merah 1 sederhana. Untuk menyediakan minyak zazharki sayur-sayuran, daun bay, garam, herba dan rempah. Pertama anda perlu untuk memilih sayur-sayuran, basuh dan bersih. Hanya selepas itu boleh terus ke penyediaan sup.

Proses ini telah bermula

Kita mula memasak sup vegetarian dengan kubis segar. Keluaran pertama daun atas kubis. Kentang dan bawang harus dipotong dadu. Tomato melecur dengan air mendidih, dan bahagian atas membuat satu pemotongan melintang. Sekarang kulit mudah untuk pergi dengan tomato. Daging yang dicincang halus. Lobak merah boleh memarut atau cop cincin. Kubis perlu dipotong menjadi jalur nipis pada sudut. Maka ia harus dimasukkan ke dalam pinggan dan jari trample sedikit untuk memberikan jus kubis. sup vegetarian dengan kubis segar boleh dimasak tanpa zazharki, tetapi ia akan menjadi banyak jus dan sedap. pan adalah perlu untuk tuangkan minyak, tutup dengan lobak parut, tomato dan bawang. Semua tumis dan biarkan ia minuman. Sementara itu, dalam periuk mendidih sup kubis. Kami menghantar kembali daun bay dan rempah. Berikut cincin meletakkan lobak merah dan kentang. Dengan kelebihan bahan utama menjadi lebih lazat sup vegetarian kubis segar. Resipi membolehkan penambahan sayur-sayuran dalam dua peringkat untuk mempunyai ruang yang cukup. Selepas semua, di bawah haba, mereka mengurangkan dalam jumlah.

Makan di atas meja

Tahap kesediaan hidangan ditentukan oleh kubis. Jika ia tidak rangup pada gigi, ia bersedia. Sesetengah orang seperti sayur-sayuran hanya hardish, kerana isu ini untuk semua orang. Kesimpulannya, dalam penyediaan sup musim panas lazat, aromatik dan sangat ini ia mengambil masa kira-kira 15-20 minit. Kini sudah tiba masanya untuk memberi makan hidangan asal di atas meja. Tuangkan ke dalam mangkuk sup vegetarian dengan kubis segar. Resipi dengan gambar menghiasi buku masakan rumah peribadi anda, tetapi tidak melekat dengan senarai bahan-bahan yang sama. Untuk aroma yang boleh apabila menggunakan kelopak untuk menghiasi sup labu goreng, kacang cincang atau bawang putih. Ia sangat sedap dan tidak buruk bagi angka itu. Jika haiwan kesayangan anda biasa dengan makan sup dengan krim masam atau mayonis, gunakan mayonis rendah lemak atau mayonis buatan sendiri atas dasar yogurt asli, jus lemon dan sawi. Nasihat daripada tukang masak berpengalaman - sup mesti menegaskan sebelum dihidangkan. Purata masa infusi yang berkenaan sehingga tiga jam.