Lobak hitam. Ciri-ciri berguna

Lobak hitam adalah tumbuhan sayuran berusia dua tahun, yang telah meluas di seluruh Amerika Utara, serta Asia dan Eropah. Lobak hitam memang diiktiraf sebagai yang paling pahit, namun yang paling berguna.

Penggunaan radish hitam amat besar, kerana ia kaya dengan protein, karbohidrat (sukrosa dan fruktosa), lemak, provitamin A - karoten, vitamin A - retinol, vitamin B 9 , C dan K, unsur surih - besi, kalsium, fosforus, magnesium, natrium , Kalium, dan zink. Ya, lobak hitam tidak memiliki banyak vitamin sebagai sayur-sayuran yang berguna, tetapi ia memiliki komposisi yang seimbang, yang mana ia dinilai untuk manfaatnya yang berat.

Lobak mempunyai ciri-ciri hitam yang berguna kerana kandungannya: asid organik, garam asal mineral, vitamin, enzim, phytoncides, minyak pati, protein dan asid amino. Penggunaan radish ditunjukkan dalam meningkatkan metabolisme, meningkatkan imuniti, memperbaiki pencernaan, dan, sebagai pengganti semula jadi untuk antibiotik dengan pelbagai kesan, ia dapat menghapuskan cecair yang berlebihan dari badan.

Sudah tentu, ini bukan semua merit yang mempunyai lobak hitam. Ciri-ciri bergunanya ditunjukkan dalam keupayaan untuk membubarkan sanga, yang boleh mengandungi pundi hempedu, garam mineral di dalam kapal, pelvis buah pinggang dan pundi kencing.

Memandangkan jus radish adalah ubat kuning yang kuat, penggunaannya boleh menyebabkan sakit di hati, ini boleh dielakkan dengan menggunakan pad pemanas air, melampirkannya ke kawasan hati. Dalam kes ini, kesakitan menjadi agak lumayan, dan manifestasinya hanya akan dirasakan pada peringkat awal pengeluaran hempedu. Prosedur selanjutnya akan lebih mudah. Sekiranya kesakitan yang disebabkan oleh penggunaan jus, anda bertolak ansur dengan toleransi, prosedur sedemikian hendaklah diteruskan sehingga anda melihat peningkatan yang ketara dalam kesihatan anda.

Untuk mengambil jus anda tidak memerlukan lebih daripada satu sudu teh selepas satu jam selepas makan. Bergantung kepada bagaimana kesakitan akan dipindahkan kepada anda, anda secara beransur-ansur dapat meningkatkan pengambilan jus kepada satu, dua sudu besar, dan pada akhir kursus - sehingga setengah gelas. Sebagai akibat daripada rawatan sedemikian, sifat lobak hitam yang berfaedah jusnya akan didedahkan dengan pematuhan wajib diet segar. Dan juga untuk tempoh rawatan ini adalah perlu untuk tidak menggunakan produk tajam dan berasid.

Selepas anda meminum jus lobak, anda perlu menukar kepada penggunaan pomace, yang pada masa ini akan masam. Ia harus diambil dalam proses makan satu, tiga sendok makan, sehingga ia sama dengan jus, anda tidak akan menggunakannya.

Untuk menyimpan jus perlu diletakkan di dalam peti sejuk, dan kek harus dicampur dengan madu. Sekiranya tidak ada madu, pengganti boleh menjadi gula dalam perkadaran sedemikian: hingga satu kilogram kek perlu menambah tiga ratus gram madu (atau lima ratus gram gula) dan tertutup rapat dengan bantuan akhbar, simpan di dalam bilik yang hangat. Elakkan penampilan acuan dalam tin, anda tidak boleh menggunakan kek ini.

Ciri-ciri hitam lobak yang berguna dalam kek minyaknya terbuka dan ketika merawat bronkitis. Jadi dari kek yang anda tinggalkan selepas memerah jus (sebelum meletakkan kek dalam balang), anda boleh menyediakan mustard yang berkesan (redeshniki). Ia dibalut dengan lapisan nipis dalam kain kasa dan digunakan untuk kawasan di bawah skapula selama lima belas hingga dua puluh minit. Anda boleh menutup tempat ini dengan tuala atau bantal.

Juga, ia boleh dimakan dengan sempurna sebagai salad atau hanya disiram dengan minyak zaitun.

Sudah tentu lobak hitam juga mempunyai sifat berbahaya, kontraindikasi untuk digunakan adalah seperti berikut. Sekiranya seseorang mengalami penyakit akut organ-organ di saluran gastrointestinal, glomerulonephritis, atau baru-baru ini mengalami serangan jantung, penggunaan jus radish adalah sangat kontraindikasi.

Sekiranya anda mahukan lobak itu memberikan anda sifat berguna hitam secara kekal, anda boleh membesar di dacha anda. Persekitaran yang sesuai untuk lobak yang semakin meningkat adalah tanah humus dan lembap.