Maple Pecan: ciri-ciri dan resipi

Maple Pecan - sedutan disediakan daripada yis pastri. Namanya muffin luar biasa adalah disebabkan oleh membentuk komponen, pecans dan maple sirap. Rasa sekali kedai roti, anda ia tidak akan dapat menolak. sedutan boleh disediakan, jika dikehendaki, secara bebas.

Resipi untuk puff pastri yis

Puff dengan Pecan, maple sirap dan bahan tambahan lain disediakan atas dasar beragi puff pastri. Ia boleh dibeli atau disediakan sendiri. Resipi untuk ujian itu adalah agak mudah. Untuk menyediakan anda perlukan:

1. 3 cawan tepung.
2. 200 gram mentega.
3. 1 h. L. garam.
4. 3 h. L. gula.
5. 7 g yis kering.
6. 85 ml air suam.
7. 1 telur.
8. Daripada 120 kepada 135 ml susu panas.

memasak minuman

Untuk Muffin Maple Pecan bertukar wangi dan lazat, tetapi anda perlu menggunakan yis puff pastri. Masak ia boleh berada di rumah bahan-bahan yang disenaraikan. Untuk memulakan bekas yang mendalam perlu menyuntik air suam dan kemudian dicairkan dalam yis dengan menambah satu sudu teh gula. Produk perlu disimpan di tempat yang hangat selama kira-kira 20 minit. Hasilnya, anda perlu mendapat banyak subur dan lapang.

Apa yang perlu dilakukan seterusnya

Di atas meja itu perlu menapis tepung, dan kemudian mencampurkannya dengan gula yang tinggal dan garam. Butter perlu memarut atau cop. Menambah kepada tepung. Jisim yang terhasil adalah diperlukan untuk sapu tangan anda untuk membentuk serbuk halus.

Apabila yis sesuai, mereka perlu menambah telur dan susu panas. komposisi harus teliti bercampur-campur. Daripada tepung serbuk berkrim perlu untuk membentuk sebuah bukit dengan lekukan sedikit di tengah-tengah. Di sini anda perlu tuangkan campuran yis dengan gula dan air.

Selepas itu anda perlu mula menguli doh. Ia harus mempunyai lembut dan licin. Dalam usaha untuk mencapai konsistensi yang dikehendaki, anda boleh menambah air suam lebih atau tepung. Doh selesai perlu dibalut dengan kerajang atau tempat dalam beg plastik, dan kemudian meletakkan beberapa jam dalam peti sejuk. Selepas masa yang ditentukan, anda boleh menggunakan produk untuk memasak mufin dengan sirap maple, epal dan Pecan.

Resipi klasik untuk maple pecan

Apabila doh siap, anda boleh membakar mufin lazat. Menyediakan pecan maple, anda perlu:

1. 50 g mentega.
2. 10 pcs. pecans.
3. 10 ml sirap maple.
4. 400 g puff pastri yis.
5. Epal - secukup rasa.

Produk ini telah diperolehi kira-kira 6 gulung trim yang sama saiz.

menyediakan makanan

Menyediakan pecan maple, perlu bersedia dalam produk terlebih dahulu. Jika doh beku, anda perlu mengeluarkannya dari peti sejuk, dicairkan untuk. Epal perlu dibasuh dan kemudian dikupas, ekor dan teras. Buah-buahan perlu menjengkelkan.

Terbakar adalah perlu untuk meletakkan kuali dan memasukkannya ke dalam mentega. Selepas itu, bekas harus meletakkan epal parut dan tuangkan sirap maple. Reneh makanan harus selagi sehingga semua cecair yang berlebihan tidak akan hilang. Menyediakan pengisian seharusnya dibiarkan kepada sejuk.

Bagaimana untuk membakar roti

Pecans disyorkan cop dengan pisau. doh dicairkan perlu untuk melancarkan dan dipotong menjadi dua dengan dua belah 12 sentimeter. Sepanjang tepi keping perlu untuk membuat potongan serong. Di tengah-tengah dataran harus diletakkan epal dalam sirap. Pemadat perlu taburkan dengan kacang. Untuk membentuk pecan maple, perlu dibalut tepi bertakuk untuk memperolehi tocang.

Taburkan di atas kacang adalah nilai yang sangat baik, dan kemudian dibiarkan pada suhu bilik selama setengah jam. Pada masa ini bun boleh meningkat sedikit dalam saiz. Bakar maple pecan puff pastry berada pada suhu 180 ° C selama 20 minit. Menentukan tahap kesediaan boleh menjadi warna roti. Jika ia telah menjadi emas, maka anda boleh mengambil keluar dari pembakar ketuhar. Sebelum berkhidmat pastri perlu sejuk.

Resipi dengan keju

Bagaimana anda boleh memasak pecans dengan sirap maple? resipi penaik boleh diubah suai sedikit. Untuk penyediaan muffin asal dengan keperluan keju:

1. 400g puff pastri berasaskan yis.
2. 200 gram keju, sebaik-baiknya lembut.
3. ¼ cawan serbuk gula.
4. Setengah sudu teh vanila.
5. 1 telur.
6. ¼ cawan maple sirap.
7. 5 sudu besar tepung gandum.
8. Setengah cawan kacang cincang.

proses penyediaan

Melancarkan pastri puff untuk menjadi, dan kemudian dibahagikan kepada dua dengan dua belah 22 dan 30 sentimeter. Kosong perlu diletakkan di atas kertas. Tepi setiap segi empat tepat yang anda perlu memotongnya menjadi jalur. lebar mereka perlu kira-kira 2.5 sentimeter. Kini anda boleh menyediakan pemadat. Ia memerlukan keupayaan yang mendalam untuk menggoncang telur, keju lembut, gula serbuk, sirap maple, kacang dan tepung. Hasilnya, perlu mendapatkan massa homogen. Mendapat pemadat harus diletakkan di tengah-tengah tempat kosong doh. Selepas itu gulung mesti dibalut dengan teliti, untuk mendapatkan tocang.

Kosong harus dibiarkan selama kira-kira setengah jam pada suhu bilik. Pada masa ini, ketuhar boleh dipanaskan kepada suhu 180 ° C.

Bagaimana untuk menghiasi

Sebelum membakar hendaklah meliputi setiap sayu bun. Untuk penyediaan diperlukan:

1. Cottage keju, sebaik-baiknya lembut - 60 gram.
2. gula tepung - ¾ cawan.
3. Susu dan maple sirap - satu sudu setiap komponen.
4. Pecans, dicincang - ¼ cawan.

Sediakan seperti sayu adalah sangat mudah. Dalam bekas yang mendalam perlu tuangkan sirap maple dan susu. Campuran yang terhasil mesti menambah dadih dan gula tepung. Semua komponen perlu dicampur dengan teliti. Hasilnya, perlu mendapatkan massa homogen.

Komposisi terhasil adalah perlu untuk melincirkan bahan kerja datang dari doh, kemudian taburkan semua pecans. pastri bakar diperlukan dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama 15-20 minit. gulung warna keemasan biasanya menunjukkan kesediaan mereka. Hidangkan makanan istimewa ini boleh menjadi teh.

Jika tidak ada sirap maple

Terdapat situasi apabila di bawah tangan tidak sirap maple. Apa yang perlu dilakukan dalam kes sedemikian. Jika perlu, maple sirap boleh diganti. Untuk tujuan ini, amnya menggunakan akasia madu.

Walau bagaimanapun, adalah bernilai mengingati bahawa pecan maple tanpa sirap maple akan mempunyai rasa yang sedikit berbeza. Selepas komponen itu dibuat daripada sap pokok. Oleh kerana ini, maple sirap mempunyai rasa yang unik dan aroma, yang dihantar baking. Di samping itu, apa-apa produk adalah sangat berguna. Ia termasuk tiada pewarna atau wangian. Sirap maple mengandungi sejumlah besar besi, kalsium dan kalium. Di samping itu, produk ini tidak mengandungi lemak.

Sediakan sirap maple di rumah adalah mustahil, kerana ia dibuat daripada sap maple gula atau hitam. Dalam iklim kita, pokok ini tidak berkembang. Maples berkembang di negara kita mempunyai rasa yang sedikit pahit dan tidak sesuai untuk membuat sirap.

Bolehkah saya menggantikan pecans

Malangnya, tidak setiap menyimpan anda boleh membeli pecans. Kebanyakan confectioners menggantikan mereka dengan walnut. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa mereka adalah sama dalam penampilan. Ia adalah diperhatikan bahawa pecans mempunyai rasa yang lebih halus. Mereka adalah lebih manis dan kurang kepahitan. Di samping itu, di dalam pecans septum di luar talian. Berus mereka lebih mudah. Mereka berulat dan bukan untuk masa yang lama kekal segar dan wangi. Walnut juga kacang adalah makanan kegemaran ramai perosak kerana asas lembut.

Untuk menghias pencuci mulut dan pastri ia disyorkan bahawa anda menggunakan pecans. kacang tersebut mempunyai bentuk yang lebih panjang dan berguna. Jika anda membeli pecans dalam shell, tidak tergesa-gesa untuk membersihkan mereka. Dalam bentuk kacang boleh disimpan selama dua tahun. Pada masa ini, produk tidak kehilangan harta dan kesegarannya. Perlu diingatkan bahawa faedah pecans dihargai oleh kaum India purba. Mereka tahu bahawa apa-apa produk yang dapat menyelamatkan orang dari kemurungan dan keletihan kronik, serta melindungi terhadap penuaan pra-matang.

Pada akhir

Jika tidak ada masa untuk membakar diri, anda boleh membeli pecan maple beku. Anda hanya perlu meletakkan kek dalam ketuhar yang bersuhu dan menunggu sedikit. Sudah tentu, komposisi produk itu tidak sentiasa sempurna. Walau bagaimanapun, ini adalah pilihan yang paling mudah untuk menikmati baking yang lazat dan rasa. Untuk penyediaan maple pecan asal tidak menggunakan sirap maple sebenar dan pecans. Jika tidak, rasa baking selesai akan berbeza.