Meja bufet: baking bar resipi dan gulung dengan ham dan keju

Makanan ringan di meja bufet, resipi adalah sangat pelbagai, ia tidak begitu sukar untuk menyediakan, kerana ia mungkin kelihatan apabila anda melihat wajah aneh mereka. Lagipun, tujuan utama mereka - untuk mengejutkan tetamu dan meningkatkan selera makan. Dan untuk menghilangkan rasa dahaga kepelbagaian.

meja bufet: baking bar resipi dan am cadangan

Terlebih dahulu membuat keputusan siapa yang akan menerima sebagai tetamu. Makanan ringan untuk kedua-dua rumah dan untuk meja bufet perniagaan boleh menjadi panas dan sejuk. Jika tetamu anda telah tidak dinyatakan apa-apa keutamaan tertentu, ia adalah yang terbaik untuk meletakkan di atas meja dicincang kasar sayur-sayuran segar dan sayur-sayuran bermusim. Sebagai makanan ringan sejuk anda boleh memfailkan pate, sandwic ikan, tartlets dengan ketam (atau mana-mana lain), salad, telur disumbat, keping goreng kecil ayam payudara dalam adunan. Juga, untuk membuatkan tetamu berpuas hati, anda perlu untuk memasak sesuatu yang lebih mendalam. Well julienne sesuai dan ikan atau ayam kebab - ini jenis makanan ringan panas dibuat dengan cepat, adalah murah. Tetapi mereka adalah lazat dan menyediakan pelbagai yang diperlukan.

Berikut adalah beberapa petua mengenai bagaimana untuk membina ekonomi dan cepat bufet meja. Resipi kanape sering termasuk sosej dihiris nipis, dan deli daging lain dan keju. Yang tergesa-gesa tidak cuba untuk meluangkan masa untuk memotong seragam, menjaga ia terlebih dahulu. Di kedai-kedai di mana mereka menjual sosej biasanya alat khas. Mereka dipanggil penghiris. Jika anda bertanya kepada penjual, dia akan menggunakannya. Dan anda mendapat keping kemas, yang di rumah anda mempunyai banyak peruntukan masa. Tetapi breadsticks dan tat boleh dibakar di rumah: sebagai tambahan kepada simpanan kecil, mereka akan menghiasi dan mengubah meja bufet anda. Resipi ini tidak memerlukan anda hampir tidak ada usaha. Roti melekat dengan bijan - murah, tetapi barang-barang makanan ringan yang lazat dan menarik yang boleh membantu anda mempamerkan kemahiran masakan anda. Mereka juga boleh digantikan dengan roti biasa. Satu kilogram tepung perlu lima puluh gram yis, dua sudu besar gula, secubit garam tiga, seratus gram minyak sayur-sayuran dan seratus gram bijan cahaya. Mengukur tepat setengah liter air suam dan tuangkan ke dalam bekas yang mendalam, menambah gula dan yis, kacau. Meninggalkan campuran untuk dua puluh minit di tempat yang panas, anda boleh menonton pengaktifan secara beransur-ansur yis. buih muncul di permukaan yang ditukar kemudiannya ke dalam buih. Kemudian masukkan garam dan taburkan tepung diayak bahagian kilogram. Uli doh, selepas pencampuran, tuangkan minyak sayur-sayuran. Kemudian biarkan selama dua puluh minit pada suhu bilik. Uli lagi dan melepaskan kali kedua. Bahagikan kepada jalur nipis, setiap roll dalam biji bijan dan melambung. Bakar di atas kertas minyak.

meja bufet: canapé ham resipi dengan gulungan keju

Nipis keping daging. Keju menjengkelkan, menambah kepadanya dua sudu mayonis dan bawang putih dihancurkan (anda juga boleh meletakkan pes lada manis panggang, ini akan menambah rempah). Meletakkan keping ham di atas meja. Pada setiap bahagian Letakkan satu sudu pengisian. Menggulung roll dan melekat sate, yang impaled zaitun atau setengah tomato ceri. Bentuk persembahan menghiasi meja bufet: sandwich biasa resipi mengambil masa dalam kes ini garis menumbuk.