Mengisi gulung di rumah. resipi mudah

Banyak suka gulung dan sushi, dan telah belajar untuk memasak mereka sendiri. Walaupun pengisian untuk gulung di rumah tidak menyebabkan kesukaran dalam penyediaan: selepas semua, pelbagai yang besar pilihan. Kami menawarkan anda salah satu yang paling popular resipi gulung. Ia pada masa ini termasuk daging ketam, alpukat dan timun segar, dibalut dengan katil sushi beras. Mengisi gulung di rumah untuk menyediakan resipi ini adalah mudah: anda hanya perlu untuk membeli semua produk yang diperlukan. Dengan cara ini, pada persediaan mereka hanya perlu dua puluh minit, tidak lebih. Berikut adalah apa yang anda perlukan: nasi untuk sushi, satu alpukat, dihiris ke dalam jalur 250 gram daging ketam, 1 timun tanpa biji, 1 pek ditekan meninggalkan laut rumpai laut untuk sushi (Nori), bijan panggang, sos wasabi dan kicap.

proses penyediaan

Cukup mudah untuk penyediaan, pertama menyediakan nasi untuk parti sushi. Sejak pembentukan ini jenis tanah pengisian dalam daftar di rumah dilancarkan dalam ke luar, anda perlu tikar buluh ditutup dengan bungkus plastik. Ini adalah untuk mengelakkan melekat beras. Lebih perlu semangkuk air untuk mencelup jari anda.

Perlahan-lahan kali ganda helaian Nori pada separuh, jika lembaran segar, ia perlu dimasukkan ke dalam apa-apa cara yang anda berakhir dengan dua keping berukuran 10 sebanyak 20 sentimeter. Jika helaian Nori sedikit kering dan enggan mengambil bentuk, anda boleh memegang ia sedikit di atas nyalaan api sehingga lembut, atau hanya menggunakan sepasang gunting. Jadi, letakkan satu bahagian di atas tikar buluh, sedikit lembapkan jari anda di dalam mangkuk dengan air dan meletakkan beberapa beras. Memastikan bahawa jari masih basah dan ia tidak melekat angka, tahap dengan lapisan nipis. Untuk memberikan tekanan kepada diperlukan beras, ia berdusta benyek. Seterusnya, mengisi dalam daftar di rumah melibatkan penggunaan bijan panggang, dan yang ditaburi dengan beras. Kemudian di sepanjang tepi bawah beberapa jalur meletakkan jalur timun nori dan alpukat. Dan berakhir dengan ketam pemadat. Berhati-hati untuk tidak menambah terlalu banyak topping untuk roll anda boleh dibalut dengan betul.

Zavorchivaem

Roll untuk melancarkan, anda perlu meletakkan ibu jari di bawah tikar buluh dan menggunakannya untuk menaikkannya, jari lain memegang pemadat. Teruskan membungkus tikar, pastikan beras kekal dalam Nori. Menggulung ke dalam silinder dan betul bergolek di atas meja untuk memadatkan gulung. Resipi, pemadat yang berbeza daripada ini, mungkin melibatkan pihak-pihak lain.

Bagaimana untuk menyimpan dan memotong gulung

Jika anda tidak mahu makan ciptaannya segera, balut dalam bungkus plastik dan letakkan dalam peti sejuk. Untuk memotong gulung, menggunakan, pisau tajam yang panjang, letakkan di tengah-tengah roll, tarik pisau kepadanya, membolehkan bilah melaluinya. Ia tidak perlu untuk menekan pisau, ia boleh memerah pemadat, dan negerimu akan bertukar hodoh. Berkhidmat gulung perlukan dengan kicap dan wasabi. Mengisi gulung di rumah boleh berbeza-beza bergantung kepada jenis produk yang anda boleh membeli. Tetapi ingat, perlu sentiasa ikan segar dan kicap.