Pelbagai resipi dari keju

Ramai orang seperti produk tenusu yang sama seperti keju. Dan ia tidak sia-sia. Oleh kerana kandungan yang tinggi kalsium dan barangan berharga lain, ia adalah makanan yang sangat berharga. Oleh itu, ramai suri rumah resipi keju dalam senjata. Produk ini adalah dalam komposisinya mengandungi protein haiwan dalam kuantiti yang cukup besar, sementara ia masih mengandungi asid amino yang paling berharga dan penting untuk tubuh manusia.

Oleh itu berbeza dengan protein daging, protein yang terkandung dalam dadih, dihadam sepenuhnya. Ia adalah berdasarkan ke atas harta ini diperbuat daripada resipi dadih untuk kanak-kanak, kerana makanan bayi adalah sangat penting bahawa penyerapan penuh tubuh kanak-kanak berlaku produk yang berguna untuk beliau. Keju juga boleh bayi selamat makan berusia sehingga satu tahun. Bagi kanak-kanak, produk ini adalah kepentingan yang pertama, dan ia adalah semua terima kasih kepada protein yang mudah dihadam dan kalsium yang terkandung di dalamnya.

dadih yang berkenaan kandungan lemak yang berbeza, jika ia tidak berminyak, ia adalah kurang daripada 3 peratus, dan dalam huruf tebal sudah boleh mengandungi sehingga 18 peratus lemak. ia dibahagikan kepada beberapa kategori mengikut spesis mereka:

1.Obychny (bold, berani atau rendah lemak)

2.Kaltsinirovanny

3.Tvorog kasar

4.Sladkaya curd

5.Tvorog dengan pelbagai bahan tambahan (kismis, buah pala, kacang, buah-buahan kering).

Dalam pelbagai resipi dari keju, biasanya termasuk keju kasar atau rendah lemak. Dalam beberapa kes, apabila ia diperlukan untuk menyediakan kek krim, pai, anda boleh menggunakan resipi ini untuk jisim curd manis. Biasanya, yang paling popular di kalangan suri rumah resipi keju - ia ladu, lempeng, kek keju dengan keju, kek keju, biskut, puding dan lain-lain kek yang diperbuat daripada keju lembut.

Tidak ada keraguan bahawa hidangan ini adalah sangat kek keju lazat. Ada juga yang besar resipi untuk persediaan mereka. Mereka melancarkan dalam serbuk roti dan tepung, menambah mereka untuk buah-buahan, madu, kismis dan aprikot kering. Beberapa suri rumah, terutama yang dalam keluarga, terdapat mereka yang mempunyai alahan, mengurus untuk menyediakan kek keju tanpa telur. Untuk memilih pilihan yang paling sesuai, pastikan anda cuba untuk menyediakan hidangan ini dalam beberapa varian. Selepas semua, kek keju boleh bukan sahaja manis tetapi juga pedas, dengan pelbagai rempah dan bahan tambahan.

Juga kek keju tidak semestinya goreng dalam kuali, anda boleh bakar dalam ketuhar dan masak dalam periuk dengan air. Mereka adalah hidangan yang cepat, mudah dan lazat, tidak mengambil banyak masa untuk menyediakan dan menikmati hampir segala-galanya. Resipi dari kek keju dadih adalah berdasarkan kepada resipi klasik. Kita perlu mengambil setengah kilo keju, satu telur, enam hingga tujuh sudu besar tepung, setengah sudu teh soda penaik, gula dan garam secukup rasa. Anda perlu campuran keju yang baik dengan telur, dengan berat badan yang lebih seragam, anda boleh menggunakan pengisar, kemudian masukkan tepung dan kacau sehingga sebati lagi berat badan.

Yang terhasil curd pastri roll ke dalam sosej dan potong kepada kepingan kecil saiz yang sama. Sebelum menggoreng setiap bahagian anda perlu roll dalam tepung dan meleperkan mereka panggang lebih baik, anda boleh membuat beberapa incisions simetri bahagian dengan pisau membosankan. kek keju goreng lebih baik dalam minyak sayur-sayuran sehingga keemasan kepada mereka perang keemasan.

Sempurna sesuai untuk keju kotej dan diet, telah banyak resipi diet dari keju. Anda boleh menyediakannya dengan sayur-sayuran, anda boleh secara berasingan dengan bawang hijau atau tomato, kerana ia diperolehi kek keju yang sangat baik dengan lobak merah atau kentang, kek keju dengan kubis. Juga untuk diet yang disumbat sempurna dengan keju, dan pelbagai resipi untuk kek keju dengan epal atau buah-buahan lain.