Resipi yang luar biasa dan mudah untuk kaki ayam

Ayam adalah salah satu jenis yang paling biasa daging. Burung bukan kalori, mudah dihadam, walaupun badan lemah, dan, sebagai tambahan, yang boleh didapati di hampir setiap keluarga. Resipi kaki ayam dijumpai di dalam mana-mana buku masakan, dan kepelbagaian mereka adalah menarik tukang masak walaupun berpengalaman. Tetapi fantasi suri rumah masih mewujudkan kombinasi rasa baru dan asli. Tentang ayam panggang bagaimana lazat kaki, dan akan dibincangkan di bawah.

drumsticks ayam dalam ujian madu-nut

Mengambil, sebagai persediaan mereka:

- kaki ayam - 1 kg;

- Honey - 1 sudu besar;

- campuran kacang, hazelnuts, badam dan walnut - 2 cawan;

- garam laut;

- mustard Perancis;

- lemon;

- sayur-sayuran untuk menghias hidangan;

- lada;

- minyak zaitun.

Bagaimana untuk menggoreng kaki ayam

drumsticks ayam dicairkan dan dibasuh di dalam air dengan garam laut, dan kemudian menikam mereka dengan garpu atas seluruh permukaan. Selepas penyediaan itu adalah perlu untuk meletakkan burung di dalam bekas yang mendalam, bersih dan tuangkan air dan lemon jus sejuk diperah daripada setengah buah-buahan. Dalam jenis ini jeruk anda mesti menambah garam laut (dua sudu besar per liter air) dan lada sedikit. Marina burung empat puluh minit. Ia harus diperhatikan bahawa beberapa resipi kaki ayam termasuk langkah sebagai penjerukan. Walau bagaimanapun, setelah berada dalam air garam, daging menjadi lebih berair, lembut dan lembut, supaya mengabaikan kaedah ini tidak perlu.

Med, dua sudu besar mustard, garam dan sedikit kacang campuran dan tanah, secara beransur-ansur menambah minyak zaitun, minyak ditapis, untuk membawa berat kepada konsistensi buburan likat.

daging diperap dikeluarkan dari air garam dan berhati-hati memburuk-burukkan massa walnut madu. Sebelum anda tumis kaki ayam harus tersebar pada salad lembaran penaik dan bawang, dan kemudian merebak burung. Sayur-sayuran tidak akan memberikan terbakar pada hidangan, di samping itu, ia akan menyerap lemak yang berlebihan.

Hidangkan kacang keajaiban perlu menjadi panas, disemat dengan tangkai selasih, pasli dan herba lain.

Atas dasar pilihan ini, anda boleh membuat memasak dan resipi sama lazat lain untuk kaki ayam. Menambah sentuhan eksotik, sebagai contoh, ia adalah mungkin, dan bukannya menggunakan dicadangkan jus betik pengasam. Buah ini mempunyai enzim yang sangat agresif, menyebabkan ayam bukan sahaja lembut dan lapang dan runtuh menjadi kepingan keenakan kecil.

Selalunya, sebelum ketibaan tetamu suri rumah dgn penuh ketakutan mencari yang mudah, murah dan cepat resipi untuk kaki ayam. Yang paling biasa, mudah, tetapi tidak kurang lazat yang - ayam dalam jus sendiri, bakar dalam lengan. Apa yang diperlukan pelayan wanita adalah:

- ayam atau kaki ayam di mana-mana kuantiti yang ada;

. - garam dan lada campuran, Eesli terdapat, maka kita boleh mengambil apa-apa perasa kompleks untuk ayam;

- pakej untuk baking.

daging telah dinyahfros dan pilihan jeruk dan kemudian disapu dengan garam atau perasa, dan dimeteraikan dalam pakej. makanan siap sekitar lima puluh minit dan dihidangkan dengan sayur-sayuran, krim masam atau sos.

Hari ini, terdapat banyak resipi menarik kerana drumsticks ayam panggang yang lazat, tanpa menghabiskan banyak masa dan wang. Beberapa pecinta lebih suka menggunakan komponen seperti kicap, tomato dan keju, manakala yang lain berjaya digabungkan dengan lain-lain jenis daging ayam dan juga ikan. Satu kombinasi yang indah - ayam dan nanas atau ayam dalam sos krim dengan herba Provencal. kaki ayam goreng dalam jus mereka sendiri, dan minyak zaitun. Kadang-kadang mereka sebelum dibersihkan daripada kulit dan dibalut dengan keping nipis tender dan daging berair.

Ayam adalah salah satu daging pemakanan, jadi ia pasti termasuk diet kanak-kanak. Panggang paha ayam dan pergi dengan sempurna dengan sayur-sayuran, dan pasta Itali dan bijirin dengan garnishes. Menyajikan hidangan seperti wain anggur putih atau jus buah-buahan.