Sama ada mi segera adalah berbahaya?

mi segera, sudah tentu, adalah sangat popular pada masa kini. Sebab bagi kejayaan ini - yang cepat dan cukup lazat untuk makan hampir apa-apa syarat, tetapi terdapat air panas, itulah sebabnya penggunaannya dalam perjalanan, terutama dengan kereta api, mengambil hiking dan rekreasi. Amat diperlukan apa-apa produk di rumah atau di tempat kerja, apabila untuk memasak hidangan yang penuh tidak ada peluang atau masa. Pendek kata, tidak kabur kualiti positif mi itu - kepantasan dan memudahkan penyediaan.

Walau bagaimanapun, kebanyakan mereka yang mengambil produk ini, penjagaan agak soalan logik: sama ada mi segera berbahaya untuk kesihatan kita? Selepas semua, lama dikhabarkan bahawa terdapat ia bukan sahaja berguna tetapi juga berbahaya.

Untuk menjawab soalan ini, adalah perlu untuk mula memahami apa sebenarnya mi segera seboy, dari mana ia dibuat dan bagaimana ia dibuat.

Oleh itu, pengeluaran produk biasanya berlaku oleh nyahhidrogenan. Ia adalah penyingkiran oleh pengeringan pada suhu yang tinggi semua kelembapan yang terkandung dalam makanan. bengkak pesat mi dalam air panas dijalankan bukan sahaja kerana ini, dan juga kerana yang di dalam agak kuantiti yang banyak mengandungi pengemulsi, pemekat dan kanji.

Standard mi perasa mengandungi garam, natrium glutamat, dan serbuk yang diperbuat daripada sos soya, dan tugas pelbagai perasa - untuk mensimulasikan rasa daging lembu, udang, ayam, dan lain-lain Daripada semua komposisi ini adalah yang paling berbahaya iaitu natrium glutamat, yang seperti yang lama dikenali untuk bertindak atas selera dan ketagihan, dalam kes ini - untuk rasa mi. mi segera lebih mahal berpengalaman "daging" yang merupakan sebahagian daripada beg. Lebih-lebih lagi, ini "daging" adalah tidak lebih daripada satu pembaziran daging berbutir baki dalam industri daging.

Ia akan kelihatan seolah-olah tiada apa-apa yang berbahaya dalam komposisi mi. Berguna, juga, adalah apa-apa. Walau bagaimanapun, ahli-ahli sains dan pakar pemakanan mengatakan bahawa semua rasa, warna dan bahan pengawet, yang mengandungi perisa, boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan kita. Sebahagian daripada gangguan makan dia mengancam sistem penghadaman, dan kadang-kadang boleh menyebabkan penyakit serius saluran gastrousus seperti gastritis atau ulser. Hal ini terutama berlaku untuk kanak-kanak, wanita hamil dan warga tua, badan-badan mereka adalah lemah.

Oleh itu, mi segera, yang dibuktikan oleh kerosakan pakar pemakanan, mempunyai kesan negatif pada tubuh manusia. Dalam kes ini, yang dibuat daripada produk semula jadi (serbuk telur, tepung, air), mi tidak memberi kesan negatif tidak, bagaimanapun, tidak membawa apa-apa yang baik kerana ia tidak mempunyai lemak, vitamin, protein dan lain-lain yang berguna. Iaitu, selain daripada karbohidrat, ia adalah apa-apa.

Sudah tentu, terdapat produk ini boleh, bagaimanapun, menggunakannya dalam kos makanan untuk memotong maksimum. Dalam kes ini, cuba untuk membubuh dari beg untuk tidak menggunakan, menggantikan mereka dengan garam biasa dan lada, dan lebih baik - musim normal mi, bukan daging dibungkus dan sayur-sayuran segar. Hanya dalam kes ini, mi segera tidak berbahaya, tetapi memihak.

Pengiklanan menyakinkan kita bahawa apa-apa beg pasta - hidangan lengkap. Seperti, saya membuka, penuh dengan air mendidih dan bergembira kehidupan selepas makan yang baik. Dan ini tidak sepenuhnya benar. Hakikatnya adalah bahawa kerana kandungan rendah vitamin, protein dan bahan-bahan lain yang penting untuk tubuh manusia, mi segera mempunyai nilai pemakanan yang sangat rendah. Ini bermakna bahawa selepas "hidangan penuh" apa-apa yang anda mahu makan dalam masa beberapa jam. Jadi ia adalah lebih baik untuk tidak meracuni tubuh anda dengan makanan segera, dan makan epal. Kelaparan membunuh terlalu lama, tetapi bagaimana berguna.