Shawarma dalam pita yang: langkah resipi

Shawarma dalam roti pita (resipi hidangan mempertimbangkan bawah) diperolehi lazat dan dengan produk tepung didapati secara komersial, dan dengan penggunaan kek nipis pengeluaran sendiri. Hari ini kita melihat pilihan kedua, kerana tidak semua suri rumah tahu bagaimana untuk membuat apa-apa produk.

Bagaimana untuk menyediakan untuk shawarma pita: langkah resipi

komponen yang diperlukan:

• keju pepejal - 120 g;
• panas lemak susu - 1 cawan;
• Minyak bunga matahari tidak berbau - 1/3 cawan;
• standard telur ayam - 2 pcs;.
• sedikit sejuk air mendidih - ½ cawan;
• garam laut kecil - beberapa getilan;
• Tepung gandum - 1 kg (atau lebih sedikit).

doh

Untuk penyediaan rangka kerja itu diperlukan untuk menyambung susu disejukkan air masak, garam, minyak bunga matahari, telur dan tepung gandum. Ia juga disyorkan untuk menggunakan keju keras untuk ujian ini. Ia adalah perlu untuk gosok pada parut kecil dan tuangkan asas. Hasil daripada pencampuran semua produk yang anda perlukan untuk mendapatkan berat badan tepung ketat dan berperisa.

rawatan haba

roti pita keju untuk kebab adalah seperti nipis yang mungkin. Dalam hal ini, yayasan itu perlu bersedia untuk masa yang lama dan berhati-hati menggulung pada papan pemotong. Selepas ini, pelet ditubuhkan untuk diberikan kepada dua pihak dalam kuali goreng tanpa menggunakan minyak. Seterusnya, pita panas diperlukan balut dengan kain yang tebal dan ketepikan sehingga pengisian dilakukan.

Shawarma dalam pita yang: resipi untuk hidangan oriental lazat

bahan-bahan yang diperlukan:

• pita nipis pengeluaran sendiri - kepada bilangan ahli keluarga;
• dada ayam besar - 1 pc;.
• timun purata segar - 3 pcs;.
• mentol bawang besar - 2 pcs;.
• tomato segar besar - 3 pcs;.
• kubis kecil - ½ plug;
• salad lobak Korea - 250 g;
• yg mengandung natrium garam - untuk melembutkan kubis;
• minyak sayuran tidak berbau - menggoreng fillet;
• keju sebarang pepejal - 250 g;
• mayonis, krim masam - 180 g;
• kicap tajam - menambah rasa;
• kari (rempah) - menambah rasa.

sayur-sayuran pemprosesan

Shawarma dalam roti pita, resipi yang melibatkan penggunaan sayur-sayuran hanya segar, ia akan menjadi lebih sedap jika pemadat membeli pelbagai jenis bahan-bahan. Jadi, ia diperlukan untuk mencuci semua sayur-sayuran, dan kemudian membersihkan mereka dan memotong menjadi jalur nipis. Dalam kes ini, kubis cincang adalah disyorkan untuk sedikit menghancurkan dengan garam.

pemprosesan daging

dada ayam kursus itu juga perlu dicincang baji nipis, dan kemudian goreng dalam minyak sayur-sayuran dengan garam dan kari perasa.

Pembentukan dan panggang hidangan

Untuk pembentukan shawarma dikehendaki mengambil keju roti pita nipis, dan kemudian lapisan untuk meletakkan di bahagian tengah (tidak sampai tepi 5 cm), bahan-bahan berikut: dada ayam, bawang, lobak pedas, sos tomato, kubis putih lembut, timun, tomato, krim masam mayonis dan keju keras. Seterusnya, bahan-bahan yang perlu dibungkus dan ringan goreng permukaan roti pita dengan mentega.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Shawarma dalam roti pita (resipi, seperti yang anda lihat, adalah agak mudah) disampaikan kepada jadual dalam bentuk haba dengan teh manis atau apa-apa minuman lain.