Sosej dengan kentang dalam roti pita - hidangan yang hangat untuk makanan segera

Sosej dengan kentang dalam roti pita adalah hidangan yang cepat dan mudah yang anda boleh makan bukan sahaja di rumah, tetapi juga di tempat kerja. Perlu diingat bahawa makan malam ini lebih memuaskan dan lebih enak daripada anjing panas biasa. Lagipun, produk ini mengandungi produk hiasan, roti, dan daging.

Cara memasak sosis dalam roti pita dengan kentang dan keju

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Ubi kentang muda - 5 pcs.;
• Susu lemak segar - 1/2 cawan;
• Mentega - 70 g;
• Telur ayam saiz standard - 1 keping;
• Susu tenusu - 6-9 keping. (Bergantung kepada bilangan hidangan);
• Thin lavash Armenian - 3 keping;
• Garam, lada, perasa - menambah rasa;
• Keju apa-apa gred pepejal - 165 g;
• Minyak tanpa bau minyak - 1/3 cawan.

Proses penyediaan pemadat

Sosej dengan kentang dalam roti pita adalah lebih lazat, jika anda menggunakan kentang tumbuk untuk hidangan sedemikian cepat. Untuk menciptanya, anda perlu membersihkan beberapa ubi, dan kemudian masukkannya ke dalam air mendidih asin dan masak selama setengah jam. Selepas kentang menjadi lembut, perlu mengeluarkan cecair sepenuhnya, dan segera masukkan mentega, telur ayam dan susu segar berlemak dengan segera. Semua ramuan harus dihancurkan dengan hati-hati oleh penghancur hingga ditapis udara.

Untuk sosej dengan kentang dalam roti pita bertukar lebih rasa, produk sosis yang terbaik digoreng terlebih dahulu dalam kuali. Untuk melakukan ini, ambil panci panci, panaskannya dengan kuat, tuangkan minyak bunga matahari, dan kemudian letakkan bahan daging dan pasangkannya secara teratur dengan garpu. Apabila sosej goreng pada semua pihak, mereka mesti diletakkan di atas pinggan dan disejukkan.

Membentuk hidangan

Sosej dengan kentang dalam roti pita dibuat sangat mudah. Untuk ini, perlu membahagikan lavash tipis ke dalam beberapa jalur (saiz lebih sedikit daripada produk sosis), dan kemudian melapisi bahagian tengah mereka dengan kentang tumbuk. Di sebelah sayuran anda perlu meletakkan keju parut, dan kemudian letakkan sosis itu. Selepas itu, roti pita perlu dibungkus supaya anda mendapatkan briket kecil, sama seperti shawarma tertutup.

Rawatan haba

Untuk keju cair, dan produk yang dibentuk memperoleh penampilan yang lebih berselera, adalah wajar untuk menggoreng mereka di semua sisi dalam kuali yang menggunakan minyak sayuran.

Bagaimana untuk berfungsi dengan betul di meja

Hidangan sedemikian pantas dan memuaskan dianjurkan untuk dihidangkan ke dalam meja dalam keadaan hangat bersama-sama dengan beberapa minuman manis, saus tomat dan mayones.

Maklumat berguna untuk suri rumah

Jika anda tidak mempunyai lavash di rumah anda, maka anda boleh dengan mudah dan cepat membuat hidangan seperti pai kentang dengan sosej. Untuk membuatnya, anda perlu mengambil bentuk yang mendalam, tutup dengan minyak, letakkan kentang goreng, produk sosis yang dicincang, dan kemudian tutup semua bahan dengan lapisan tebal keju keras parut. Selepas itu, hidangan yang diisi hendaklah dimasukkan ke dalam ketuhar dan tahan di sana selama hanya 17 minit. Pada masa ini sayur-sayuran dan sosej akan dirampas, dan produk tenusu akan mencairkan dan menutupi kaserol dengan topi yang cantik dan sangat berselera. Sebelum berkhidmat, hidangan sedemikian hendaklah disejukkan sedikit.