Sup soba - lazat dan sihat

Pasti semua orang tahu bahawa ia adalah sangat berguna untuk makan setiap hari untuk makan tengah hari, sup atau borsch - secara amnya, sesuatu yang panas. Oleh itu, ia adalah mungkin untuk mencegah pelbagai penyakit seperti gastritis. Sup boleh menjadi sangat berbeza - dan beras, dan sayur-sayuran, walaupun udang masak. Sesiapa yang soba bubur, boleh membuat sup Buckwheat yang lazat dan sihat. Terdapat beberapa resipi menarik dan asal yang saya suka untuk berkongsi dengan anda.

Jadi, kita memerlukan dada ayam sederhana atau setengah kilo daging. Jika anda berhenti pemilihan pada dada ayam, ia perlu direbus sebelum bagaimana untuk memasak soba sup. Segelas soba perlu basuh dengan baik. Seterusnya, halus mencincang beberapa bawang dan cop melekat beberapa lobak merah. Goreng dalam minyak bunga matahari. Secara berasingan julienne dipotong empat kentang.

Apabila dada ayam yang dimasak dalam sup, tambah soba dan masak selama lima belas minit. Kemudian, jangan tutup api, taburkan dalam menggoreng dalam kuali, dan selepas sepuluh minit, tambah kentang dan dua tomato dipotong dadu. Apabila kentang akan bersedia Buckwheat sup boleh dimatikan. Dia berpaling wangi, cantik, coklat keemasan gelap. Dalam kes itu, bukan sup dada ayam anda lebih suka daging lembu, maka anda perlu goreng dengan bawang dan lobak merah. Di sini dan masa memasak akan kurang.

Anda boleh memasak sup soba dengan bahasa. Ini adalah resipi yang asal. Pertama anda perlu mendidih sehingga masak 400 gram daging babi atau lidah daging lembu. Pada ia anda akan mengambil masa lebih kurang dua jam. Semasa memasak, api harus bahasa kecil. Kemudian kita memberikan sejuk dan potong dadu kecil.

Sup yang disediakan perlu longkang dan mengisi semula kandungan air sehingga dua liter dalam jumlah keseluruhan. Bahagian keempat soba pra-yang dipindahkan menambah dalam sup dan rebus mendidih selama sepuluh minit. Tiga dikupas dan kentang dipotong dadu dan cincang bawang sederhana dan lobak merah dicincang menambah sup dan masak hingga masak. Kira-kira sepuluh minit sebelum sup masak soba, menambah daun bay dan keping bahasa. Pukul dengan telur mentah garpu dan tuangkan ke dalam sup manakala kacau sentiasa. Sebelum anda matikan dapur, tuangkan ke dalam pinggan kami hijau dicincang halus. sup siap.

Bagi mereka yang menonton angka mereka dan cuba untuk menurunkan berat badan, ia akan menjadi berguna untuk mengetahui bagaimana untuk memasak soba sup diet. Dia dan berguna, dan lazat, dan juga membantu untuk memperoleh keharmonian yang dikehendaki. Kami tidak akan menambah kentang. Rebus tiga liter air. Pada masa ini, reneh dalam periuk halus dipotong dadu atau lobak parut, dua bawang (dicincang halus) dan dua tomato, dikupas. Reneh semua ini seharusnya berada di dalam minyak zaitun. Tambah semua ke dalam air panas, untuk yang sama membuang segelas hal berkembang soba disucikan dan kembang kol. Seterusnya, kami terus masak hingga masak. Pada akhir menambah herba cincang dan garam secukup rasa. Sup ini boleh dimakan sepanjang hari. Ia membantu untuk mengurangkan berat badan.

Satu lagi resipi untuk amatur. Ini adalah sup soba dengan susu dan gula. Bagi penyediaannya perlu memasak soba 50 gram selama sepuluh minit dalam air masin. Apabila soba hampir siap, tuangkan 400 ml susu panas dan tambah lima gram gula. Masak sehingga lembut. Dengan mengemukakan sup ini ke meja, anda boleh isi dengan sekeping mentega. Walaupun sup dan gula dalam resipi ini bertukar, tetapi masih sangat lazat. Sekarang anda boleh mengejutkan dan sila sup soba keluarga anda, yang disediakan oleh salah satu resipi di atas.

Nikmati hidangan anda!