Timun di Korea dengan lobak merah. resipi

Timun di Korea dengan lobak merah - ia adalah hidangan lazat dan mudah. Anda boleh memasak daripada sayur-sayuran segar, dan boleh membuat penuaian musim sejuk. Dari artikel ini, anda akan mempelajari beberapa resipi menarik dan nasihat mengenai pelaksanaannya.

Timun dengan lobak merah di Korea untuk musim sejuk

Ini hidangan pedas boleh disediakan daripada mudah atau timun terlalu besar, lobak merah dan bawang putih. Berbeza kaedah salad menghiris, apabila sayur-sayuran ditukarkan kepada jalur halus. Bagi tujuan ini, ia adalah terbaik untuk menggunakan parut khas untuk lobak merah di Korea. Dan jika tidak, anda boleh memotong sayur-sayuran dengan pisau khas atau peeler. Bagaimana untuk memasak timun Korea dan lobak untuk musim sejuk:

• Mengumpul dua setengah kilo timun segar, basuh mereka dan memotong "ass".
• Tiga lobak besar, mencuci dan kulit.
• Gosok sayur-sayuran parut (biji timun boleh dibiarkan).
• Untuk campuran pengasam 125 ml 9% cuka, suku cawan gula, 125 ml minyak sayur-sayuran, satu sudu garam (dengan slaid) dan perasa untuk lobak Korea (15 gram).
• Sambung lobak merah dan timun dalam besen kecil atau mangkuk, tambah bawang putih dikupas dan dicincang (satu kepala). Tuangkan pengasam lebih salad dan lambungan.
• Letakkan mangkuk di dalam peti sejuk selama sehari, menutupinya dengan berpaut filem. Jangan lupa untuk secara berkala kacau sayur-sayuran.

Bilakah masa yang sesuai, tersebar salad disterilkan balang dan mengisi mereka menonjol jus. Mengetatkan atau menggulung penutup, hidupkan bekas dengan sayur-sayuran dan melindungi mereka dengan selimut. Simpan di tempat bahan kerja sejuk.

Timun dengan perasa untuk lobak merah Korea

Jika anda suka makanan Korea, kemudian memberi perhatian kepada resipi berikut:

• Empat timun, basuh dan potong dadu. Maka mereka perlu dimasukkan ke dalam mangkuk, musim dengan garam dan biarkan selama setengah jam.
• Satu bawang merah yang jelas daripada kulit dan dipotong dua cincin.
• Dua ulas bawang putih dan menghancurkan dengan pisau mencincang sewenang-wenangnya.
• Menyediakan pengisian yang anda perlukan untuk mengambil dua sudu bijan dan goreng mereka dalam kuali kering untuk beberapa minit. Kemudian menyambung mereka dengan satu sudu besar kicap, tambah setengah sudu lada merah, satu sudu teh gula, satu atau dua sudu cuka dan bawang putih disediakan.

Timun, campurkan dengan bawang, tuangkan sos dan menghantar mereka di dalam peti sejuk selama 20 minit.

pembuka selera pedas untuk musim sejuk

Hidangan mudah dibuat dari yang paling mudah sayur-sayuran, tetapi yang menghairankan lazat. Anda boleh berkhidmat dengan daging, ikan atau ayam. Sediakan timun dan lobak merah di Korea untuk musim sejuk adalah sangat mudah:

• 200 gram lobak merah dan setengah kilogram timun segar teliti mencuci, kulit dan menjengkelkan untuk salad Korea.
• Lapan atau sepuluh ulas bawang putih, bersih dari sekam, dan cop dengan akhbar yang.
• Campurkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk besar, tuangkan dua sudu gula, perasa untuk lobak Korea dan tambah satu sudu garam.
• Tuangkan ke dalam salad setengah segelas cuka dan setengah cawan minyak sayur-sayuran tidak berbau. Kacau sayur-sayuran dan meninggalkan mereka untuk perap pada suhu bilik selama lapan jam.
• Susun salad pada balang pra-disterilkan, tuangkan jus dicetuskan dan mengetatkan tudung.

Jangan lupa untuk menghidupkan bekas dengan sayur-sayuran dan membalut mereka dalam pakaian panas. Apabila bank-bank sejuk, meletakkan mereka dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah.

Timun dengan lobak merah Korea

Satu lagi resipi untuk makanan ringan yang enak di hadapan anda. Supaya memasak timun dan lobak merah di Korea. Resipi ini adalah seperti berikut:

• Bersih dan gosokkan pada parut khas lima atau enam lobak merah.
• Segar herba dan dua lada halus cop.
• Tiga kilogram timun segar, basuh dan potong dadu.
• Setengah cawan gula, campurkan setengah cawan minyak bunga matahari, segelas cuka dan tiga sudu garam.
• Menggerakkan produk yang disediakan dengan perapan dan meletakkan mereka di bawah tekanan selama 12 jam.

Air garam yang terhasil tuangkan ke dalam bank-bank dan ke tempat yang sama salad. Mensterilkan tangki 15 dan roll penutup.

timun segar di Korea

Cubalah di lampu masa makan tengah hari dan salad terang daripada sayur-sayuran yang paling mudah. Untuk memasak timun di Korea dengan lobak merah, anda perlu:

• Jelas tiga lobak sederhana, potong mereka jalur panjang menggunakan pemotong sayur-sayuran atau parut khas.
• Memindahkan sayur-sayuran ke dalam mangkuk, tuangkan setengah sudu teh cuka, menambah garam, lada hitam dan setengah sudu teh gula.
• Carrot Mix atau ingat tangannya untuk menonjol jus. Kemudian tutup tudung dan slaid ke tepi, supaya ia boleh perap.
• Dua timun segar besar dan dipotong menjadi jalur panjang nipis, kemudian tambah lobak merah, bersama-sama dengan tiga ulas bawang putih dihancurkan.
• Bersih, dipotong dua cincin dan goreng dalam minyak sayur-sayuran, satu bawang.
• Musim salad dengan sos soya dan campurkan dengan bawang dan dibiarkan.

Selepas beberapa lama, meletakkan timun dalam Korea dengan lobak merah di atas pinggan dan hidangkan.