Tomato disumbat dengan daging cincang - makan yang indah, lazat dan cepat!

Tomato disumbat dengan daging cincang yang dimasak di dalam kabinet duhovochnom dalam masa 20 minit. Walau bagaimanapun, sebelum anda meletakkan sayur-sayuran disumbat dengan daging, mereka perlu berhati-hati dan tepat diproses. Ia juga harus diperhatikan bahawa untuk penyediaan seperti hidangan yang mudah boleh digunakan bukan sahaja untuk daging dan tomato cincang, tetapi makanan berkhasiat lain.

Bagaimana untuk memasak tomato disumbat dalam almari duhovochnom

bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan:

• mentol kecil - 100 g;
• tomato masak merah bulat - 1 kg;
• daging segar tanpa lemak dan tulang (sebaik-baiknya anak lembu atau daging lembu) - 500 g;
• keju - 120 g;
• pasli - separuh daripada rasuk;
• garam - mengikut budi bicara;
• lada hitam - rasa;
• mayonis lemak - 50 g;
• minyak sayuran - untuk menggoreng.

Pemprosesan produk daging

Menyediakan tomato cepat dan lazat disumbat dengan daging, ia adalah disyorkan untuk mengambil daging anak lembu muda tanpa tulang dan lemak. produk diperlukan untuk bilas dengan air sejuk, potong dan penggiling menghancurkan purata.

Memasak pemadat untuk sayur-sayuran

Menatal melalui penggiling daging anak lembu perlu dimasukkan ke dalam kuali yang besar, kemudian menambah kepada minyak sayur-sayuran (5-6 sudu besar), bawang cincang, garam dan pasli. Semua produk perlu dicampur dan goreng dalam jus sendiri selama 26 minit.

menyediakan tomato

Sebelum anda membuat tomato disumbat dengan daging cincang, harus berhati-hati mengendalikan tomato masak. Untuk melakukan ini memerlukan pembelian sekilo sayur-sayuran merah bulat, mengeluarkan mereka dari tangkai, dan kemudian dibasuh dalam air panas. Seterusnya, setiap tomato perlu pisau yang tajam untuk memotong bahagian atas dan sudu membuang keseluruhan pulpa dalam. Membuang ia tidak boleh, kerana ia telah datang dalam berguna untuk mengisi. Selepas "cawan" tomato akan siap sepenuhnya, anda boleh meneruskan untuk pemadat mereka.

Untuk membentuk pinggan mangkuk yang cantik dan mudah

daging cincang goreng dengan bawang dan herba perlu menjadi sejuk, kemudian menambah pulpa tomato, yang sebelum ini telah dikeluarkan daripada tomato. Seterusnya, pengisian perlu berhati-hati diletakkan ke dalam bersedia "cawan" (1-2 v. L.). Ia adalah wajar untuk memastikan bahawa tomato cukup stabil berdiri di atas permukaan yang rata. Selepas itu, tomato disumbat dengan daging cincang, untuk disalut lapisan mayonis lemak dan keju parut. Ia juga disyorkan hidangan di atas garam tambahan dan lada.

rawatan haba

Tomato disumbat dengan daging cincang dan keju cap mesti bergerak untuk penaik, dan kemudian hantar dalam ketuhar selama tepat 20 minit. Pada masa ini, tomato akan menjadi keju lembut sedikit, dan parut cair sepenuhnya dan cantik akan tersebar ke seluruh sayur-sayuran.

betul Hidangkan

Dipenuhi dengan tomato daging wajar untuk menyediakan dulang makan malam di berasingan portioned semasa panas. Tomato juga perlu menghiasi dengan sayur-sayuran (Dill, pasli) dan meletakkan mereka di sekitar ulam cip atau sayur-sayuran segar yang dicincang. Selamat makan!