Whisky Tullibardine: ulasan

Tullibardine - wiski, pengguna kami masih kurang diketahui. Dan kelalaian ini perlu untuk mengejar dengan cepat. Oleh kerana ini wiski malt tunggal dari rantau Highland Scotland layak mendapat pengiktirafan dunia. Ia mudah diminum, dan produk berkualiti tinggi penyulingan ini dibuat mengikut resipi lama. Di samping itu, tanda dagangan "Tallibardin" menghasilkan pelbagai reka bentuk vintaj. Seperti yang dikatakan penulis Amerika Mark Twain, terlalu banyak apa-apa yang buruk, tetapi banyak wiski yang baik akan hampir tidak mencukupi. Ungkapan bersayap ini agak benar tentang Tullibardine. Tinjauan mengatakan bahawa kualiti penyulingan ini sepenuhnya memenuhi kehendak para pecinta minuman lelaki yang paling menuntut. Dalam artikel ini, kami akan mengkaji sejarah penampilan jenama ini di pasaran. Selain itu, berdasarkan maklum balas daripada pengguna, kami akan cuba memahami ciri-ciri produk penyulingan "Tallibardin".

A Essay Sejarah Singkat

Lampu wiski Tullibardine dilihat pada tahun 1949. Tetapi, walaupun dalam sejarah yang singkat, syarikat yang menghasilkan minuman beralkohol ini sangat tua. Ia telah diketahui sejak abad ke-12! Tetapi mereka membuat bir di atasnya. Dan apa juga! Khabar angin bir yang indah dari kampung Blackford di wilayah Highland mencapai raja-raja Skotlandia. Dan ketika di 1488 James (Yakub) Keempat merayakan penobatannya, minuman ini dihidangkan kepada para tamu. Walau bagaimanapun, kemasyhuran tidak dapat menggantikan kestabilan kewangan. Begitu juga pada separuh pertama abad kedua puluh syarikat itu menjadi tidak menguntungkan dan ditutup. Kehidupan baru disedut oleh seorang Welshman William Delme-Evans, seorang ahli wiski yang hebat. Dia tahu bahawa di sekitar kampung Blackford terdapat banyak penyulingan, kerana air setempat mempunyai sifat-sifat indah untuk menyuling minuman keras. Di wilayah kilang bir ada musim bunga. Evans dengan betul mengira bahawa airnya akan memberikan wiski kelembutan yang dikehendaki. Nama "Tallibardin" dalam terjemahan dari Gaelic bermaksud "gunung pemurah". Langkah pemasaran ini menghubungkan jenama baru dengan tradisi Scotland lama untuk membuat minuman berjenama ini.

Bagaimana Tullibardine dibuat

Wiski diwajibkan dengan kualiti rasa yang sangat baik air mata air dari bukit Ochilsky. Pemilik pertama penyulingan, William Delme-Evans, menggunakan beberapa pencapaian dari bekas pembuat bir. Contohnya, malt braga diberikan kepada penyulingan tanpa sebarang pam, hanya mengalir di bawah tekanannya sendiri. Kemudian wiski berusia dalam barel. Mereka semestinya sudah tua, sebelum ini digunakan untuk soterna, bourbon, wain pelabuhan, sherry, rum. Oleh kerana itu, kayu sudah kehilangan beberapa tanin yang membuat minuman itu "bengkak", dari mana persitinya di kerongkong. Kekal habuk alkohol mengayakan wiski dengan aroma tambahan dan mencipta sejambak unik. Alkohol yang diperolehi berumur selama beberapa tahun. Pada masa yang sama, semua pemilik penyulingan lebih suka menghasilkan wiski malt tunggal. Walaupun syarikat itu tidak bermaya selama sedekad (dari 1993 hingga 2003), semangat yang dicontohi pada tahun 1973 dan 1993 memberikan minuman vintaj yang sangat baik.

Penyulingan "Tallibardine" hari ini

Falsafah tumbuhan Tullibardine, yang telah terlibat dalam industri Whiskey Universe sejak tahun 2011, telah memberi tumpuan kepada pengeluaran wiski tunggal malt, tetapi beberapa vintaj. Jadi, sebagai contoh, syarikat menghasilkan minuman langka, hasil panen yang dikumpulkan pada tahun 1973. Dan wiski "Tullibardine 1993" empat tahun lalu memenangi pingat perak di San Francisco di Pertandingan Spirits Dunia. Nota khusus adalah minuman hasil yang berjaya pada tahun 1992 dan 1998. Kilang itu berfungsi secara terbuka: adalah mungkin untuk memerintahkan lawatan individu atau kumpulan melalui kedai untuk mengetahui proses pengeluaran dalam semua butiran terkecil, seperti yang mereka katakan, dari A hingga Z. Mereka juga menunjukkan musim bunga yang terkenal, dari mana air juga diambil untuk pengeluaran air mineral terkenal di Scotland "Highland Spring". Juga di wilayah penyulingan terdapat kafe dan kedai di mana anda boleh membeli pelbagai cenderahati dan, tentu saja, sampel wiski yang anda suka. Dalam satu perkataan, selepas pengunjung pelawat akan mempunyai sesuatu untuk diingati, dan juga untuk mencuba.

Pengeluaran penyulingan "Tallibardin"

Kilang menghasilkan beberapa baris. Minuman yang paling "mudah" (jika perkataan ini berkaitan dengan wiski Tullibardine) - produk Berumur. Siri ini dikeluarkan tanpa menunjukkan tempoh penuaan. Kemudian datang minuman koleksi. "Tullibardine 1988" dibebaskan pada ulang tahun ke-500 penobatan Jacob the Fourth, raja yang sama yang menikmati bir dari Blackford. Permintaan yang besar dinikmati oleh Tallibardin 1973 dengan kubu lebih dari lima puluh darjah dan sejambak terkaya. Sebutan khas harus dibuat daripada "Tullibardine 1488 Whisky Ale". Bahan mentah untuk itu adalah wort malt, dari mana kilang bir "Jambatan Allen" menyusun ale. Bahan ini berusia di tong lama wiski.

Apa ulasan ulasan tentang wiski "Tallibardine 1993"

Setelah menghabiskan dua dan setengah ribu rubel pada botol 0.7 liter, anda tidak akan menyesal. Ini wiski Tullibardine menggelitik hidung dengan aroma bunga dan vanila dengan nota sitrus menyegarkan. Sip pertama adalah ringan dan lembut. Di dalamnya nota-nota pisang dan barli jelas didengar. Aftertaste licin, kering, dengan nota sitrus. Kubu minum empat puluh darjah. Ulasan dinasihatkan untuk menggunakan wiski ini sebagai sebahagian daripada koktel alkohol atau sebagai minuman beralkohol. Penuaian 1993 itu berfungsi sebagai bahan mentah untuk pembuatan jenama lain tumbuhan ini, terutamanya Tallibardine Sherry Wood Finish.

Ciri-ciri dari Pedro Ximenez Sherry Wood Finish

Mengenai wiski ini Tullibardine mengulas memuji. Minum warna yang menarik: gula perang gelap. Pengguna melihat aroma coklat, halia dan badam dalam wiski ini empat puluh peratus, nota karamel, dan sesetengah rasa roti hangat dengan minyak payau dan buah-buahan kering. Rasa menggabungkan rempah, di mana kayu manis dan halia terdengar dominan. Minuman mempunyai struktur likat yang menarik. Dalam aftertaste ditebaskan madu, coklat gelap dan oren manis. Connoisseurs of distillate dinasihatkan untuk menggunakan produk ini dalam bentuk tulennya, tanpa apa-apa yang tidak mencampurkannya. Kebanyakan semua wiski Tullibardine Sherry Finish sesuai untuk pencernaan - secara solo atau disertai dengan buah.

Pelbagai jenis minuman lain

Semua produk tumbuhan adalah wiski Tullibardine Highland Single Malt, yang hanya diterjemahkan sebagai "Single Maltese dari Highland". Pertimbangkan hanya beberapa jenis. Para penyair "berdaulat" digambarkan sebagai minuman ringan dengan aroma biji koko, ulas dan coklat putih. Rasa menggabungkan nota sirap maple dan cider pir. Wiski empat puluh tiga darjah ini baik untuk digunakan dalam bentuk tulen dan disajikan dengan pencuci mulut atau buah-buahan. Seluruh baris Tullibardine Berumur Edisi Oak (Tallibardine Ejed Oak Edishen) mempunyai warna emas cahaya yang menyenangkan. Bentengnya adalah empat puluh peratus. Rasanya didasarkan pada kombinasi pear, buah candied, sitrus dan barli. Aroma adalah cahaya, buah. Baik untuk semua majlis.