Apa untuk memasak dari kefir?

Produk tenusu adalah sangat berguna untuk badan mana-mana orang. Sudah tentu, pilihan yang terbaik adalah dianggap susu semula jadi, yang membeli perempuan simpanan haiwan, memberikan susu.

Di kedai-kedai anda boleh mencari banyak produk yang berbeza berasaskan susu. Kefir tidak di tempat terakhir. Tetapi apa yang untuk memasak daripada yogurt, jika anda tidak mahu minum? soalan ini adalah mudah, dan ia ramai daripada anda tahu jawapannya. Dan secara umum, apa yang untuk memasak daripada yogurt, yang dijual di kedai? Benar-benar segala-galanya!

Fakta bahawa dia Kefir - campuran susu dan bakteria asid laktik. Mereka sukar untuk mendapatkan jika anda tidak tahu di mana, kerana di kedai-kedai anda tidak boleh mencari mereka. Sudah tentu, anda boleh memesan melalui internet, tetapi anda boleh menambah yogurt sedikit, krim masam atau yogurt dalam susu panas. Ternyata agak sama dengan minuman yogurt. Tetapi masih, apa yang untuk memasak daripada yogurt, sebagai contoh, untuk kanak-kanak umur prasekolah? Panggang mereka tidak boleh, jadi kami akan bakar dalam oven!

Apa yang boleh diperbuat daripada yogurt untuk kanak-kanak?

kek Lenten

A liter suku kefir adalah perlu untuk mengambil 1 biji telur, setengah serbuk sudu (sudu teh) baking untuk doh, sedikit garam dan tepung sebanyak keperluan untuk "plasticine" ujian. Setelah anda mempunyai ia diuli, ia mesti tanamkan selama kira-kira 3 jam di bawah kain kapas atau filem. Membakar kek dalam kuali boleh, dan boleh dalam bentuk. Tetapi hidangan untuk membakar semestinya pra-dilincirkan dengan mentega.

"Air" lempeng

Kedua-dua telur ayam dipisahkan dari kuning dan albumen kuning telur telah triturated dengan secubit garam 1 sudu besar gula. Kemudian ditambah dengan 2 cawan yogurt dan, kacau sentiasa, tuangkan jumlah yang sama tepung. Jika anda ingin mencairkan doh, maka anda boleh menggunakan tambahan 1 cawan yogurt. Doh harus mempunyai ketulan. Seterusnya, dalam kuali, lancar dengan mentega, lempeng bakar.

Apa untuk memasak dari kefir dalam ketuhar?

pizza

Menyediakan sederhana pizza doh adalah perlu dalam 200 ml yogurt, secubit garam, telur ayam, sedikit gula, soda dipadamkan. tepung diayak ditambah sehingga masa sehingga doh menjadi seperti doh untuk penkek.

Bentuk atau mabuk kuali, merebak doh di atas kot dengan pes tomato atau sos tomato, mengumpul pemadat daripada yang yang impregnated dengan mayonis, gosokkan bawang di atas dan bakar sehingga perang keemasan.

Apa postryapat dari yogurt untuk menggoreng minyak sayur-sayuran?

pai goreng

50-60 ml yogurt menyambung dengan 20 ml mentega 2 biji telur, 40 g gula, garam dan soda dipadamkan. Tepung memerlukan kira-kira 2 cawan, tetapi ia semua bergantung kepada pelbagai: anda mungkin perlu kedua-dua yang lebih besar dan lebih kecil. Doh harus tebal, supaya anda boleh membuat dia sosej, potong dan kek roll untuk pai. Pemadat perlu memilih manis. Patties goreng dalam kuali dengan banyak mentega.

Apa yang mereka-reka daripada yogurt ini adalah luar biasa?

Tart dengan kubis pengisian

Untuk hidangan yang luar biasa ini yang semestinya menikmati tetamu dan rumah anda, ia adalah perlu untuk menguli doh 4 cawan tepung, 200 g marjerin, 200 ml yogurt, setengah sudu teh baking soda, ditambah terus kepada yogurt, dan secubit garam.

pengisian disediakan seperti berikut: goreng sehingga perang keemasan, dicincang halus 2 bawang (besar). Menambah separuh daripada kepala purata kubis (dicincang halus) dan membawa kepada polutushennogo negeri. Dalam panas pemadat vmese 2 biji telur ayam dan 2 keju (bersatu, mungkin dengan perasa dan bahan tambahan, tetapi tidak manis), garam dan lada.

Doh telah dibahagikan kepada 2 bahagian yang sama: satu diletakkan inti, dan penutup kedua. Di atas pai semestinya berlumur dengan telur dan bakar dalam ketuhar.

Seperti yang anda lihat, anda boleh membuat kefir - satu soalan yang sangat mudah. Dan jawapan kepada soalan itu adalah sangat lazat dan asli.

Kami ingin anda hari raya yang lazat dan eksperimen masakan yang luar biasa!