Ayam belanda tumis

Jika anda ingin memasak sesuatu yang lazat, sihat dan memuaskan, sesuai - ayam belanda rebus. Resipi hidangan diubah. Ia boleh disediakan dengan pelbagai sayur-sayuran, kacang, krim masam. Setiap kali anda menukar resipi, anda boleh mengubah menu anda dan memilih pilihan yang terbaik.

ayam belanda tumis

Satu paun ayam belanda fillet potong besar, garam dan lada dan goreng dalam kuali pada semua pihak. Peel bawang, dipotong dua cincin, bercampur dengan ulas bawang putih dihancurkan dan goreng di dalam kuali lain. 100 g brokoli Basuh, kering dan membuka ke dalam florets. Menambah bawang setengah tin bawang putih jagung dan brokoli. Goreng selama kira-kira 2 minit, kemudian meletakkan hirisan ayam belanda.

Sediakan sos: Campurkan 25 g jus lemon, 40 g kicap, 60 ml air. Kemudian menambah 15 g tepung jagung dan campuran.

Tuangkan ke atas ayam belanda dengan sayur-sayuran sos dan reneh selama setengah jam sehingga lembut, kacau sekali-sekala, kepada tepung, yang merupakan sebahagian daripada sos, tidak membakar. Berkhidmat dengan kentang goreng.

ayam belanda tumis dengan epal

Goreng satu paun ayam belanda sehingga perang keemasan. Cincang dua bawang dan menambah kepada ayam belanda. Apabila bawang adalah emas, tambah air, yang benar-benar perlu meliputi daging. Reneh 12 minit.

taburkan daging dengan garam, lada dan kari. Meletakkan tangkai selasih. Reneh selama kira-kira sejam sehingga masak. Dihiris 2 epal. Dalam kuali panaskan minyak sayur-sayuran dan mentega dan goreng epal. 3 ulas bawang putih, dihancurkan dan meletakkan bersama-sama dengan epal dalam ayam belanda. Memadamkan selama 5 minit lagi. Berkongsi hidangan dan makan dengan nasi masak.

ayam belanda tumis dengan sayur-sayuran

Untuk membuat hidangan ini, anda perlu tambah garam dan taburkan dengan perasa, dua paha dan dua kaki ayam belanda dan goreng dalam minyak zaitun dalam kuali menggoreng dengan api yang sederhana. Tambah segelas bawang cincang dan saderi. Selepas 6 minit, tambah air untuk ketinggian kira-kira 3 cm dan mendidih. Mengurangkan api dan masak setengah jam. Daging dipisahkan daripada tulang dan kulit. Pada cecair yang tinggal di dalam kuali untuk goreng cincang 150-200 g lobak merah, kentang 300-350 g, 170 g lobak. Perasakan dengan garam dan lada. Memasak 20 minit. Kemudian meletakkan sayur-sayuran.

Mula penyediaan sos: larut dalam 120 ml air, 10 g kanji jagung dan tuangkan ke dalam kuali. Perasakan dengan garam, tambah sos "Tabasco", 10-12 gram jus lemon, lada, taburkan dengan daun pasli. Daging dan keluar ke pinggan, menyiram sos, dihidangkan dengan sayur-sayuran.

ayam belanda tumis dengan kacang

Pada semua pihak goreng ayam belanda seberat 4 kg dalam minyak sayuran panas dan beralih perbaraan. Tambah 2 bawang dicincang pada kiub, 2 ulas dihancurkan bawang putih dan tambah air. Reneh jam sehingga lembut. Keluarkan ayam belanda ke tempat yang panas, dan sup yang tinggal untuk bergabung ke dalam bekas lain.

Sediakan sos: cop badam, biji bijan, ketumbar dan jintan manis, badam dan bunga cengkih. Menambah sayur-sayuran dicincang halus - bawang dan 3 tomato dan garam dan lada. Pukul dengan mixer sehingga homogen. Dimasukkan ke dalam kuali, tambah sup dan reneh selama setengah jam.

Turki potong besar, dimasukkan ke dalam sos, kacau dan reneh lagi 12 minit. Hidangkan dengan nasi dan kacang.

Turkey, rebus dalam krim masam

rak kentang jelas, basuh dan potong dadu. Buang dari lada biji. Cincang tomato dan lada loceng yang besar. ayam belanda dihiris seberat kira-kira 300 g telah dimasukkan ke dalam periuk tanah liat dengan minyak yang terletak di dalamnya sayur-sayuran. Atas dengan lapisan kentang. Mencincang bawang halus dan meletakkannya di atas kentang. Kemudian masukkan garam, taburkan dengan perasa universal, tambah lobak merah, yang dipakai pada parut kasar, dan sedikit air. Meletakkan lapisan tomato cincang dan lada. Tuangkan krim dan reneh selama kira-kira sejam di api kecil. Apabila hidangan sudah siap, taburkan dengan dicincang rebus ayam belanda dengan pasli, ketumbar, Dill.